杭州市民的家宴获人民日报微博点赞!网友吃之前一定要先拍照
近日,"人民日报"微博点赞一位杭州女生,她业余时间自学厨艺、制作国风家宴。该视频随后被200余家媒体转发,全网阅读量超过2000万。一起来看看国风家宴有多美!
短短四年从"只会煮面"一路进阶
制作国风家宴的杭州女生
网名叫未觉
她说
早年是"只会煮面条"人士
2019年开始自学提升厨艺
受到家人朋友好评
去年尝试制作国风主题家宴
"我很喜欢中国风
希望通过这种形式呈现国风之美。 "
到目前为止
未觉已制作十多个主题家宴
神话故事、历史人物、古典戏剧等
都是她的灵感来源
每道菜她会用成语或诗句取名
还尝试将书法做进家宴
满满巧思!提前进行造型设计、色彩搭配
未觉的家宴没有太贵的食材
每桌成本两百元上下
但在造型上花很多心思
"希望我的饭菜不仅好吃还有趣,
让家人和朋友感受到
平凡生活中的小美好。"
"荷塘月色"主题家宴
"蓝采和"主题家宴
每桌家宴的制作时间
大约半天
但为了造型设计和色彩搭配
在制作前她都会先做设计
用彩铅把菜品图画下来
画一套图约需两个小时
正因为需要时间打磨
一个月只能制作一至两个家宴
家宴味道很不错
除了做给家人吃
有时会邀请朋友来品尝
一位朋友家的两个孩子
一个7岁一个11岁,很爱中国风
她制作了《爱莲说》家宴招待
两位小客人穿着汉服来赴宴
未觉用毛笔蘸取食用颜料
在盘子上写了个"莲"字
孩子们高兴坏了
"爱莲说"主题家宴
网友:看着真是舍不得吃
很多网友看了以后留言点赞
"看着真是舍不得吃啊"
"吃之前一定要先拍照"
未觉说,家宴只是一个载体
希望通过这种有趣的方式
让更多的人感受到国风的魅力
也希望能以菜会友
与更多有同样情怀的朋友相遇
让国风之美
以更丰富的表达得以传承发扬
"蝶恋花"主题家宴
菜名:孔雀开屏、相思莫负、世外桃源、富贵有余
做菜 是一门艺术
更是一种生活态度
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