中老年人想保持不老健康长寿,有3个饮食秘方,你能做到几个?
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人到中年,尤其在意身体的衰老。从饮食的角度来看,确实有一些"秘方"可以帮助抗衰老,延年益寿,今天简要介绍其中三种秘诀。
吃好早餐:
不吃早餐,大脑会出现低血糖,人会感到疲劳和反应迟钝。很多人不吃早餐会导致中餐和晚餐过量进食,会扰乱消化系统的生理活动,容易诱发胃肠道疾病,使身体肥胖。
此外,如果经常性不吃早餐,身体会开始动用体内储存的糖原和蛋白质,随着时间的推移,皮肤会变得干燥失去弹性,起皱,加速衰老。
早餐的最佳时间是7点到8点,最好吃到优质蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶和一些主食,除此之外,再加一些富含维生素C的水果和蔬菜更好。
常吃粗粮:
粗粮是相对于我们通常吃的细粮,如大米和白面来说的,主要包括玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸和各种干豆类,如青豆、红豆和青豆。
粗粮比细粮加工得少,营养损失也少。适当地吃粗粮有很多好处,例如吃粗粮的人患心血管疾病、2型糖尿病和癌症的风险相对较低,还能促进消化道健康,改善排便。
成年人平均每天可摄入250-400 g(生重)主食,其中粗粮可占1/3至1/2。如果超过这个数量,可能会给肠胃带来负担;儿童、青少年、老年人和消化不良者可酌情减少摄入。
吃够深色蔬菜:
蔬菜是水溶性维生素和矿物质的载体,要想老得慢、身体健康,蔬菜应该包括在我们的日常三餐膳食中,确保每天摄入300-500克生重的蔬菜,其中深色蔬菜要有一半或者更多。 深色蔬菜包括深绿色蔬菜深红色、深橙色、深紫色等。
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