永定区教字垭镇高薪工程师返乡创业变成羊肚菌种植大户
红网时刻张家界3月11日讯(通讯员 丁浪)2022年8月的某一天,阔别故乡多年的李波走下了从宁波到张家界的火车,历经数年疫情肆虐的旅游市场正在回温,他抬眼望去,昔日人迹寥寥的站台此刻人流涌动,这是一个好前兆,44岁的他决定要在自己的家乡大干一场。
李波是永定区教字垭镇兴隆村人,他在宁波从事稀土材料深加工行业多年,是公司重要的工程师,年薪数十万的他已经实现财务自由,像他这样的人多数会选择安稳度过生活,但是,从小受革命文化传统熏陶的李波却始终怀揣着"富贵不归故乡,如锦衣夜行"的思想,一直在寻找一个适当的返乡创业机会,一次偶然,他认识了几位种植羊肚菌的客户,他看到了张家界羊肚菌市场的空白,了解了乡村振兴战略对返乡创业的各项扶持优惠政策,他知道,机会来了。
暮春三月,草长莺飞。毅然辞职回到教字垭的李波利用7个月的时间,投入上百万资金,在阳光村村委会的支持下,流转60亩土地,建成了一座羊肚菌大棚种植基地,返乡创业之初,李波说招不到合适的劳动力,村委会了解到他的难题后,立即组织20多名勤奋能干的本村人来到地里,据了解,在这里工作的人,每人收入可达到2万元左右。"在农忙的时候,我还可以忙自己屋里的事情,又赚到钱了又不耽误农活。"阳光村的宋友双笑着说。
李波说他已经在基地里忙了4天4夜,没有睡一个好觉,因为现在正是羊肚菌疯长的时候,如果采摘不及时,就会影响食用口感,看得出来,在李波疲惫的脸庞上洋溢着丰收的喜悦。这天一早,就有几位从四川省成都市赶来的收购商来批发羊肚菌。"烘干后的羊肚菌闻起来有股大米的香味,和鹅肝搭在一起就是绝配。"收购商李清晨把菌子捧起来仔细挑选着。
从他们的交谈中得知,现在生羊肚菌市场价在80元到100元每斤,到李波的基地收购羊肚菌的客商来自全国各地,平均每天能卖出1000斤左右。
"等今年回本后,我打算把羊肚菌的种植面积扩大到200亩左右,再请70多个人到我这里做事,然后建一座制菌工厂,开发自己的菌种,这样可以大大降低种植成本"李波说。现在李波的基地里使用的是G18菌种,具有抗病毒、抗霉变的特性,但是投入也比较大。
受到李波返乡创业热情的影响,教字垭镇种植羊肚菌的农户越来越多,截至目前,全镇种植面积达到了150亩,虽然当前羊肚菌的市场前景非常可观,但是也要明白物以稀为贵的道理,只有不断转变发展模式,提高产品附加值,才能让产业兴起来,人气旺起来,农民富起来,返乡创业就能更好为乡村振兴注入新动能。
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