0失败的3种早餐饼,5分钟出锅,做法和配方都告诉你,简单营养高
早餐是一天中最重要的一餐,但还有很多人上班,早上来不及,不吃早餐,长期下去会对身体健康产生危害,会引起胃肠道不适,低血糖,胆道疾病,肥胖,血脂异常,糖尿病等
所以今天就和大家分享这三种早餐饼 ,简单易上手,0失败,做法和配方都告诉你 ,赶紧学起来吧,让您有个好身体。
一、推荐做法:【葱花饼】
1、首先盆中加入面粉。一点盐,酵母,白糖,玉米油,加入温水,搅拌成絮状,下手揉成团,保鲜膜醒发十分钟。
2、接下来做个油酥。玉米面,盐和胡椒粉,热油浇上去,搅拌均匀,小葱切成葱花儿。
3、面团醒发好。放案板上,擀成方形面片,把油酥涂抹到面皮上,葱花也撒上。然后每一层叠起来,叠好卷好后,刷一层清水,然后在对折,用擀面杖擀成长方形。再刷一层清水,撒上一层芝麻。
4、电饼铛预热,倒入油,放入饼坯。煎到两面金黄色,取出放到烤箱中,盖一张锡纸,上下火烤十分钟,出锅美味即成了。
二、推荐做法:【春卷】
1、首先准备粉丝,放入碗中,倒入开水浸泡,在准备韭菜,洗干净,切成韭菜碎,放入碗中,加入油搅拌均匀。
2、准备火腿,切成丁,放入韭菜碎,粉丝放案板上切碎,放入韭菜碎的碗中,打入鸡蛋,加入醋,搅拌均匀,
3、起锅烧油,下入鸡蛋液。炒好倒入韭菜馅儿中。加入胡椒粉,食盐,生抽。搅拌均匀。
4、准备面皮。将中间加上馅料,四周均匀的刷上油。卷起来。这样一个生坯就做好了。
5、接下来准备碗打入鸡蛋,加入淀粉。搅拌均匀。之后锅烧热,倒入油。把生坯放到鸡蛋液中。再下入锅中炸。炸至金黄控油捞出春卷就做好了。
三、推荐做法:【小油饼】
1、首先盆中放入面粉,加入食盐。倒入温热水。下手按成面团。取出来放到案板上,撒面粉防粘,搓成长条。再分成面剂。
2、盘中刷上油,放入面团。再刷上食用油,盖上保鲜膜醒面一小时。
3、时间差不多,面板涂抹食用油,取面剂擀成薄面皮。撒上食盐,加葱花。然后揪住面皮的一头,提起来。再从一头盘起来。再用擀面杖把这个盘好的饼坯,擀成圆形的。
4、电饼铛刷油,下入饼皮。烙至饼皮鼓起,就美味即成了。
今天的文章就到这里了,我们下期再见!
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