01 河南 提到荆芥就不得不提到河南,因为河南与荆芥的渊源实在太深~ 河南省位于中国中部,是中国的一个省级行政区。河南省是中国历史文化名省,拥有丰富的人文历史遗迹和文化资源,是中华文明的重要发源地之一。 应天门 河南省地理位置优越,交通便利,是中国的重要交通枢纽之一。河南省自古就是农业大省,农业生产以小麦、玉米、棉花和油料作物为主。 河南省拥有许多著名的历史文化景点,如龙门石窟、白马寺、老君山、少林寺、云台山、伏羲庙等。 龙门石窟 此外,河南省还是中国重要的中药材生产基地,拥有众多珍贵中药资源。 总之,河南省既有悠久的历史文化底蕴,又有现代化的城市和繁荣的经济,是一个值得一游的地方。 云台山红石峡02 荆芥荆芥(学名:Eupatorium fortunei),又名藁本、白芷、茵芋,是菊科草本植物。荆芥具有清热解毒、祛风散寒、活血止痛等功效,常用于治疗感冒、咳嗽、头痛、风湿痛等症状。荆芥味辛、微苦,性温,归肺、肝、胆经。荆芥的主要化学成分是挥发油、黄酮类、三萜类等,其中挥发油是荆芥药效的主要来源。荆芥也是一种常见的中药材,可以入药制剂,如荆芥颗粒、荆芥胶囊等。 荆芥含有丰富的黄酮类化合物、硫代葡萄糖苷、芥子油等成分,具有抗病毒、抗菌、抗炎等作用,能够有效地缓解上呼吸道感染引起的症状。 此外,荆芥的根还可以制成天然的蓝色染料,用于染织物,因此在古代常被称为"蓝草"。现代医学研究还发现,荆芥具有防治癌症、降血脂、保肝护肾等功效,成为中药和保健品行业的重要原料之一。 荆芥 是一种常见的野生花卉,其和河南的渊源可以追溯到两千多年前的汉朝。 据史书记载,医圣张仲景在河南的南阳地区采集到荆芥,并在他的医学著作《伤寒杂病论》中记载了荆芥的药用价值。 伤寒论直解 《伤寒杂病论》是中国古代医学经典之一,对后世的医学发展产生了深远的影响。 荆芥在中药学中有清热解毒、散风止痉、利咽开音等功效,被广泛用于治疗感冒、咽喉疼痛、牙龈肿痛等症状。 荆芥 荆芥虽然不是河南特产,它在中国各地都有分布,如山东、安徽、湖北等地都有生长,但在河南的许多地方,荆芥被用来制作特色的小吃,如荆芥鸡、荆芥豆腐等,深受当地人的喜爱。 可以说,荆芥是河南的一种宝贵的自然资源,也是河南中药文化的重要组成部分,为河南的医学、食品、文化等方面做出了重要贡献~ 下面推荐一些荆芥的做法,感兴趣的友友可以尝试一下: 荆芥炒肉:将荆芥洗净切成段,猪肉切成薄片,姜蒜切末,锅中热油,加入姜蒜爆香,加入猪肉翻炒,再加入荆芥,加盐、鸡精、料酒调味即可。 荆芥炒蛋:将荆芥洗净切段,鸡蛋打散备用,锅中热油,加入荆芥段炒香,加入鸡蛋翻炒,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。 需要注意的是,荆芥属于中药材,不宜过量食用或者长期大量食用,否则会对身体造成负担。同时,由于荆芥具有一定的苦味和辣味,口感不是很好,所以不适合所有人食用。 还有一道当地最经典的特色美食:荆芥拌黄瓜,据说每到夏天河南人的餐桌上都会端上一盘荆芥拌黄瓜,配上一盘花生米,一瓶啤酒,可谓是清热解暑的绝佳伴侣~ 荆芥拌黄瓜 据说一些奶茶店还为此开发出一款季节限定冷饮,荆芥奶茶,正在看的小伙伴们你们有没有喝过呢? 反正笔者非常想尝试一下~OvO~