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内卷和躺平之间,这届年轻人选择去庙里喝咖啡

  挎着统一黄色帆布包,包里装着一袋儿馒头,统一从大巴上下车的烧香大妈们,哪里有一天会想到,和自己去庙里"轧闹猛",会是隔了两代甚至三代的年轻人?
  据携程数据,2013年以来,寺庙相关景区门票订单量同比增长310%,其中90、00占比接近50%。
  远的不说。杭州鼎鼎有名的灵隐寺景区周边(这一路有着好几座寺庙),自3月以来,别说周末,平平常常的工作日,一清早的路况就是红到发紫。想去附近的停车场停车?完全看你运气——左脚还距离寺庙十万八千里,一路上已经早早开始默念"老天保佑",保佑能顺利找到车位。
  有网友调侃:宇宙的尽头是玄学的苗头。也有网友说,这届年轻人太累,在内卷和躺平之间,我选择逛寺庙。
  不过,年轻人有自己的一套拜菩萨流程:进庙,拜佛,许愿,拍照打卡,然后出庙门左拐,挑点周边心满意足的回家——跟佛祖聊聊家常有了,朋友圈素材也有了,网红爆款也没拉下。
  而这里,还有热门一环:来都来了,不如喝杯咖啡再走吧?
  "我去庙里喝咖啡"
  正好戳中年轻人的心
  寺庙咖啡突然在这届年轻人的圈里走红,不得不说,杭州的永福寺是最大的推手。
  事实上,寺庙作为当地景区的一部分,周边有咖啡店并非稀奇事情,星巴克、COSTA等咖啡连锁店,都是不少寺庙大门外抬头就能看到的咖啡店。但永福寺的寺庙咖啡能一记击中年轻人的心,除了真的将咖啡铺子搬进了庙里之外,一系列的咖啡取名也让大家觉得,"还能这样?万万没想到啊……"
  "我去庙里喝咖啡",有没有觉得很像你小时候玩的"东南西北",地点和事件的反差,呈现出来的就是"好想去"的新奇感。
  杭州的寺庙咖啡,自去年永福寺打出第一杯"慈杯咖啡"后,也陆陆续续新添了一些。比如财神庙里的财缘咖啡,玛瑙寺的顾宫有喜,径山寺的径山咖啡、法喜寺的沐欢喜等等。
  但有一说一哦,严格点来讲,这里只有永福寺、径山寺的咖啡铺,位置是在寺庙内,其他几家都是出了庙门,相对比较近的距离。
  那么来吧,跟着乐活,去各家寺庙,喝一杯。
  喝财源咖啡送你金龟子
  地点:北高峰财神庙
  因为一天也跑不完,所以我和同事打算分头喝咖啡。我老早就想好了一条完美路线:坐索道上北高峰,喝一杯"财缘";然后拾街而下到韬光寺,喝一杯韬光咖啡(但其实没喝到,下面细说),最后,一路下山,进永福寺,慈杯来一杯。
  我挑了个工作日去的,但就像开头讲的,一进灵隐景区一带,一样还是人人人人。10点20分左右买的索道票,排队将近一个小时,才轮到上山。不过搭上索道后,7、8分钟就到北高峰顶了。
  财缘咖啡的位置很讨巧,准确讲是在出口往山下走的石阶上。店铺很小,塞进必要的咖啡机和其他设备,两个店员几乎就转不了身。店铺外的平台,正好是休息区,坐下喝咖啡的都是年轻人。两个小姐姐聊着刚在菩萨面前许下的朴实无华的心愿:无他,唯涨工资尔。
  店里的咖啡,也被取了应景的名字。美式是招财进宝、拿铁是财神咖啡、澳白是财源广进、积金累玉是桂花拿铁,绿沉信笺是抹茶拿铁,还有好运上上签是西班牙拿铁。我点了一杯积金累玉,48元。咖啡奶泡上,有一个"财"字拉花。
  点单的旁边,有个小篮子,装着一堆"金龟子"(祈福钱龟),小小一个,是店家拿来做福利的,只要你关注了店铺微信公众号,或是去某个社交平台分享打卡,就可以免费领一个。
  如果时间充裕,建议大家还是坐下来,吹吹山风,坦悠悠地喝完再走。别问我为什么知道,我一手握着咖啡,连走带跳的下山,差点没喝出心脏病。
  咖啡机在,想喝咖啡还要等等
  地点:韬光茶庵
  北高峰一路下山,到唯一一个岔口时,往右侧下山,一路就能到韬光寺。韬光寺虽然没有其他几家寺庙那么名声在外,但杭州本地人求健康,都会到这里。我这趟,主要是冲着咖啡,还有素面。
  但没想到,吃素面的韬光茶庵里,咖啡机有,咖啡没有。餐厅里几个阿姨都很忙,好不容易送面的时候问了几句,阿姨说"没有咖啡,还没有准备好,什么时候开?那要问上头哦!"上头?我抬头掠过茶庵屋檐,上头正是吕纯阳殿和祖师殿。
  啊,早说嘛,刚求签的时候就一起问了……
  吃面的时候,隔壁桌两个小姐姐,说杭州话,手里还捧着半杯慈杯咖啡。我一看,哟,同道中人啊!我是从上至下,这两位可是比我还心诚,自山下一路上山——一路拜会一路吃喝。
  听着佛经喝咖啡
  地点:永福寺
  永福寺的慈杯咖啡,位置也算是在寺庙内,第一个大门迈进,右手边就是。旁边是法务流通处,寺庙周边都在这里,外放的喇叭是余音缭绕的佛经颂唱,在这样的背景音乐下,喝着咖啡,看着比你还佛系的猫咪们晒太阳,确实是外头那些咖啡店,给不了的体验。
  咖啡名字就不罗列啦,大家看图片里的菜单就行。我去的时候,可以撕开见祝福语的福杯已经没有了。现在换回了"慈杯"。
  负责拉花的小姐姐,还是很认真的
  我点的是盲盒,就是随缘。在一个特大号的咖啡杯里抽便笺,这套路还是挺讨喜的,抽到的是"听山语",就是抹茶拿铁,但居然不含咖啡因。啊,说好来喝咖啡的嘛,赶紧又点了杯停雪。
  我站边上观察了会儿,发现大多第一次来的年轻人,都会点"随缘"。但Bug是,一个颜色就是指定的一款咖啡,下回来让我再抽,嗯,我会避开黄色便笺。
  慈杯拿到手,必须先拍照啊——这才是这届年轻人标准的朋克拜佛套餐。
  这张叫"加倍慈杯"
  这张是"墙裂"推荐
  这里想起一个小插曲。到永福寺的时候,正好看见一个身穿素袍的师傅在咖啡店门口逗留,我赶紧加快脚步想去看看他是不是点咖啡了,但一个绕弯,人不见了。在财缘咖啡,我其实问过小姐姐同样的疑惑:寺庙里的和尚师傅,会不会来喝咖啡啊?
  小姐姐答,有哦有哦,就是不多,很难得。点什么喝呢?"拿铁,喝拿铁。"
  听着佛经喝咖啡
  地点:玛瑙寺
  《西湖梦寻》里有一篇写玛瑙寺的:"山巅有阁,凌空特起,凭眺最胜,俗称玛瑙山居。"和灵隐寺、法喜寺、香积寺这些香火鼎盛的寺庙相比,玛瑙寺算的上是杭州少有人知的古寺了。
  隔着热闹的北山街,往里走几步就是葛岭17号的玛瑙石旧址,顾宫有喜就开在这里,两层古色古香的小楼,门口的美人梅开得正盛,春风吹过,檐角上挂着的风铃声清脆悦耳。
  进店1楼是点单的地方,也有一些座位,但基本上来的姑娘都直接上二楼找座。
  第一次来这家咖啡馆的我不知道该喝什么,店员小姐姐按照我的口感喜好给我推荐了海盐玫瑰风味的拿铁——本宫最美。
  咖啡名字很美,小姐姐态度也很好,但结账的时候还是有些隐隐心"痛"——60元一杯,这在大部分咖啡店里,算贵的吧?
  再看了一眼菜单,好么,还不是店里最贵的,还有68元的花开富贵,最基础的美式也要35元一杯。
  拿着单子上了二楼,窗边的C位早已被年轻姑娘们占据,一个小姑娘拿着小红书上的照片做模板,另一个小姑娘对着咖啡拍照。
  选了个二楼中间的位置坐下,四处打量了一下,讲真这地方用来喝咖啡多少有点浪费了,这样的环境和布景,带上穿汉服的朋友过来拍拍拍,真的很出片。
  我在店里转的时候,旁边的小姑娘一直盯着我的手机看,原来我的手机壳和咖啡馆里的"满江红"杯子是同款,上面都有顺风顺水顺财神的美好寓意,她看我的咖啡还没上,还请我喝了一口她杯子里的咖啡。
  手机壳和"满江红"杯子是同款
  满江红是美式与石榴汁的特调,耶加雪菲的豆子,不算苦,因为加了石榴汁喝起来是酸甜风味的,咖啡味不重。
  "本宫最美"来了,别的不说,大盖碗的颜值和拿铁上的海马拉花,还是挺精致的。
  本宫最美,60元一杯
  加上木质托盘上的顾宫有喜字样,还真有一种娘娘在自个宫里品茶喝咖啡的错觉,喝了一口,海盐玫瑰的感觉没品出来,奶味还蛮浓,味道中规中矩。
  整体来说,这里非常适合和小姐妹一起过来拍拍照发发呆,环境真的很赞,就是咖啡略贵,不过找一个午后过来点一杯咖啡,懒懒散散的晒个太阳,边品咖啡边赏花,还是蛮推荐的。
  除了这三家寺庙咖啡,还有径山寺的径山咖啡、法喜寺的沐欢喜,也是杭州寺庙咖啡榜里的新晋红人。
  径山寺我们没来得及去,根据网友的分享,径山咖啡就在寺庙法务流通处里茶咖里,有咖啡,也有茶,倒是适合年轻人和父母辈一起来的时候,各投所好。据说茶咖室里还有包厢,可以相对清静的坐坐。
  至于法喜寺的沐欢喜,是在寺庙外的咖啡馆,江南驿隔壁,距离入口处很近。小楼一楼是寺庙周边,二楼连带着露台就是咖啡区域。他家的咖啡名称也没有很特别,就是一眼懂的那种。从法喜寺拜菩萨出来,坐坐喝一杯倒也是个选择。
  还有还有,香积寺里没有咖啡,不过如果去了,门口右转的妙醍醐自助素餐,还是值得顺带吃一回的。花20元,可以让你吃到很满足了。如果还惦记咖啡,附近的大兜路走一圈,那棵树、我们咖啡、月亮与六便士,随你喜欢。
  另外,提醒一下,截至3月31日,杭州各大景区都是免门票的。换句话说,你在这个月里去这些寺庙喝咖啡,多多少少还能打个小折扣啦!
  所以这个热闹,一定要去凑一凑的,对不对?
  橙柿互动记者 朱玫 张咪咪

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