今天，小嘉带来一道时令美食
　　马蹄竹笋鲫鱼汤
　　鲜香美味
　　跟着做起来吧
　　材料
　　鲫鱼一条、马蹄若干、笋一根、咸肉适量、
　　香菜适量、蒜叶适量、姜片适量
　　制作步骤
　　1.用油先煸一下蒜叶、姜片和咸肉片，咸肉片煸熟后取出备用。
　　2.中小火煎鲫鱼，两面各煎半分钟。姜蒜可放在鱼鳃中，黄酒去腥。
　　3.锅中倒入热水，加入煎好的食材，大火煮3分钟。
　　4.竹笋剥去外壳，滚刀切。马蹄去皮，切块。
　　5.加入切好的竹笋和马蹄，大火炖煮8分钟左右，加盐调味即可出锅。
　　这道当季美食
　　你学会了吗
　　通讯员：孙诗慧

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