春季糖酒会在成都拉开序幕酒水即时配送赛道火热

　　据了解，除美团外卖外，＂歪马送酒＂目前还上线了微信小程序。打开后，介绍部分写有＂平均15分钟达，慢必赔＂，产品包括啤酒、洋酒、红酒、白酒，新人专享最高85元的券包。此外还有非酒类的冰品下酒菜、酒杯酒具等。
　　2021年6月，歪马送酒率先在广东上线。今年2月24日，歪马送酒（财经大学店）开业，标志着歪马送酒正式进入四川。截止目前，歪马送酒已在成都开设前置仓19家，覆盖青羊、武侯、锦江、双流、金牛、新都、成华等核心城区，并在德阳、乐山、眉山、绵阳、遂宁、雅安、资阳等8个市，同步开启招商合作。歪马送酒自成立起，通过与品牌、经销商直接签约合作，严控供应链，再直送到美团中心仓，再发往各前置仓店铺。
　　歪马送酒自有骑手送货途中，最快15分钟送达
　　1919线下超市此前和天猫牵手，让成都人对酒水的即时零售并不陌生。业内人士指出，＂1919＂等酒水电商，是线下门店形式，以线下为主、兼顾线上，是第三方配送与门店配送混合。而歪马送酒，是前置仓模式，采取纯线上运营。当用户有酒水需求时，通过美团外卖或＂歪马送酒＂微信小程序下单，最快15分钟由前置仓自有骑手配送到家。
　　在酒水品类上，1919主要以红酒、白酒、洋酒为主，而歪马送酒，除以上三者外还有啤酒，且啤酒更多一些。
　　记者看到，在＂歪马送酒＂小程序上，写着＂15分钟送达＂字样。＂歪马送酒＂方面表示，通过在用户周边设置前置仓，并通过自有骑手，可实现随接随送，保证25分钟送达。最快可以实现15分钟送达，以满足用户＂即想即买即饮＂需求。前置仓的布点选择，会结合本地常住人口、用户需求等综合考虑。
　　歪马送酒工作人员正在货架上拣货
　　此外，目前＂歪马送酒＂还设有＂慢必赔＂，从下单到收货，若超25分钟，会算作超时，系统会赔付给客户一张5元商品抵扣券。
　　酒饮属＂非满足即消失＂品类 外卖买万物模式开启
　　近几年来，＂最快半小时到家＂的＂外卖买万物＂模式，成为越来越多人生活消费选择。尤其是，＂外卖买万物＂因其足不出户的便利性，满足了用户许多＂非满足即消失＂的需求。而酒饮，就是非常典型的＂非满足即消失＂品类。
　　歪马送酒仓内冷库，整齐码放的啤酒
　　美团歪马送酒相关负责人表示，通过用户调研及市场分析发现，用户有饮酒需求时，通常渴望半小时内送达，渴望＂即想即买即饮＂。因而，为满足用户需求，美团外卖推出了＂歪马送酒＂，通过＂统一自营供应链+前置仓模式+自配送＂，可实现最快15分钟送达。
　　歪马送酒的相对优势在于采取前置仓模式，租金、装修、设备等成本相对偏低；美团外卖年6.9亿交易用户，已养成外卖买万物习惯，且需求越发旺盛，趋势难以逆转；自营供应链省去采购环节，也能较好解决消费者痛点。
　　业内人士表示，酒水行业作为万亿级消费规模的市场领域，其线上化率却不足10%，从市场规模和潜力空间上看，确有足够多发掘空间。酒水即时零售市场潜力巨大。
　　红星新闻记者 胡沛