【2白】 1、糯米 糯米是性温和的食物,比如做糯米饭、糯米糍粑、糯米年糕、样样俱全,不仅做法丰富,多样糯米还有一定的营养价值。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,有补虚、补血、健脾暖胃作用。 适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力的人群。不过糯米却不能多吃。 这正是由于糯米当中,含有大量的淀粉以及糖分过多摄入,则会被人体所吸收,造成脂肪堆积,影响甲状腺激素的系统运行,诱发甲状腺结节。 2、莲藕 莲藕,不仅能够生食也可做菜,并且中医认为:莲藕的药用价值相当高,从花絮到根茎都可滋补入药,用莲藕磨成粉,具有开胃清热滋补养性,预防内出血的功效。 常吃一些莲藕还具有明显的补益气血,增强机体的免疫力和抵抗力,故中医称为:"主补中养神,益气力"。 藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。 不过莲藕却不能多吃,毕竟莲藕当中的淀粉含量非常丰富,同时,过多摄入会使肠胃功能出现激素紊乱,扰乱甲状腺激素的正常分泌。 【1黄】 大豆 大豆又被称为黄豆,黄豆当中含有"天然植物雌性激素""大豆类黄酮"属于滋补性,养生性,五谷杂粮。 大豆是一种理想的优质植物蛋白食物,多吃大豆及豆制品,有利于人体生长发育和健康,其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5 8倍。 豆制品是人们餐桌上的常见食品,科学家研究发现,多吃大豆蛋白对心血管病、肿瘤等慢性疾病有预防作用。 不过大豆却不宜多吃,一次性摄入太多黄豆,则会妨碍甲状腺激素,在肠道内的重吸收导致甲状腺激素分泌异常不足,代谢性增大影响甲状腺的正常分泌。 本文由互联网搜索整理发布,如有侵权,请联系作者删除!