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粤菜早茶必点的豉汁凤爪,口感酥烂松软,轻轻一呡骨肉分离,真香

  #头条创作挑战赛#粤菜早茶必点的豉汁凤爪,口感酥烂松软,轻轻一呡骨肉分离,真香
  广东人爱喝早茶,是全国人民有目共睹的事情。而在广东人的早茶供应的众多美食中,有一道小吃受到了众多广东人的喜爱,很多广东人更是从小吃到大,它就是豉汁凤爪。
  不过正宗的豉汁凤爪,它的口感是偏甜的,但是又不是那么的辣,不太符合江西人无辣不欢的特点。今天要跟大家分享的是一份江西版的豉汁凤爪,咸香辣带点甜,真的香。
  豉汁蒸凤爪
  1取生鲜鸡爪洗净,一个个都剪去指甲,然后对半切开。
  2鸡爪冷水下锅,大火煮开后再煮3分钟左右,捞出之后过冷水洗净备用。
  3锅里烧水,下入山楂、生姜、八角、桂皮、香叶、花椒和陈皮。
  待水煮开之后下入鸡爪,放入白醋和料酒再煮15分钟,捞出之后放入冷水里浸泡凉透。
  4取凉透的鸡爪放入到网筛里沥干水分,待鸡爪完全干爽,不带一点点水份时,就可以开始炸鸡爪了。
  5锅里倒油,油烧至手放在上方有热度时,下入鸡爪炸。如果是用电磁炉就开大火,液化气就用中大火。炸至表面金黄,即可捞出。
  6将捞出后的炸鸡爪,放入提前准备好的冰水里,此时鸡爪会发出滋啦滋啦的响声,接着放入冰箱冷藏浸泡3个小时。
  7经过几个小时的浸泡,这时的炸鸡爪已经出现了明显的虎皮。如果浸泡一晚上,虎皮效果也会最佳。
  8取蒜瓣和生姜切丁,待豆豉清洗后,放入小碗里浸泡片刻,直至将豆豉泡胀。
  锅里放油,下入蒜丁、生姜开小火慢炸,炸至蒜和姜都有些干时,下入豆豉炸出香味,接着把豆豉和蒜末捞出。
  9取豆豉、姜蒜末、生抽、辣腐乳、白胡椒粉、叉烧酱、蚝油、食盐和啤酒组成的调料酱放在大碗中混合均匀。然后将鸡爪放入搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏2个小时以上。
  10要蒸的时候,放入少许香油搅拌好,把鸡爪放入盘中。待蒸笼里水烧开后,把盘子放入,盘子上面包个锡纸,可以避免有水汽进入到鸡爪内,色泽也会变得更好看些。
  11蒸20分钟后,即可关火取出,上面放上辣椒圈或葱丝点缀一下,就非常美观了。

讲真,裙子还是要过膝比较好看高级优雅,这样搭配真的太美了说实话,现在的女孩们都很喜欢穿裙子,但关于裙装的选择大家都比较纠结,除了款式,大家最纠结的便是长度的选择,太短害怕自己无法驾驭,太长又觉得无法体现出女性的魅力,所以在日常生活中如何新秀榜莫布利坎宁安巴恩斯稳居前三,格林跃至第四今日联盟官方公布新一期新秀榜,具体排名如下(括号内为上期排名)1。埃文莫布利,骑士(1)2。凯德坎宁安,活塞(2)3。斯科蒂巴恩斯,猛龙(3)4。杰伦格林,火箭(5)5。弗朗茨瓦格徐长锁清洗巩晓彬爱徒,季后赛山东大名单确定今天CBA季后赛全面开打,在下午场的比赛中易建联领衔的广东男篮轻松击败天津男篮,而常规赛最后一轮爆冷赢球的山东男篮,明天将迎来与深圳男篮的季后赛首场较量,但是从最新确认的山东高速男威尔史密斯怒打主持人到底是爱妻号还是表演型人格?今天来聊聊史皇在奥斯卡颁奖礼上那惊天动地的一拳。国内国外对这事的反应相当两极。老美都快把史皇骂惨了。拿病人开涮不地道,但脱口秀本身就被称为冒犯的艺术。如果每个被调侃的当事人都上去抡昔日央视NBA解说今何在?张卫平退休,杨健去咪咕,杨毅多点开花央视和NBA之间的关系经历了起起落落,如今终于再次合作,但是当观众打开电视机,看到略显苍老的于嘉单口解说时,都会感到物是人非,当年豪华的央视NBA解说团队没有了,如今这些解说早已天杨幂也太瘦了,久违晒照快瘦成骨头人,穿黑色T恤裙手脚快一样细小黑裙可以说是女性衣柜里的座上宾,别看它色彩比较暗淡沉闷,时尚塑造性还是蛮强的,通过细节装饰还有自身的裁剪设计,小黑裙绝不像大家眼里,那么暗淡且没有吸引力,除此之外黑色应有的显瘦显开衫半裙,针织直筒裤,今春王炸cp,美到不像话最近的天气可太舒服了,阳光晒着风吹在身上都是暖的。不冷不热的季节一件针织小开衫那是刚刚好,一下子让你在人群中脱颖而出,还有一种春日独有的温柔氛围。别看它小小的一件,但可能凹造型了。邱淑贞和二女儿逛街,穿衬衫配拖鞋简约接地气,身材比女儿还好还有姐妹不知道lessismore这条高级感穿搭秘诀小编都会伤心的ok?虽说现在时尚界是百花齐放三春盛景,但相比于这些设计感前卫新奇的设计,有的姐妹更钟情于高级感塑造。但是要穿得时杨紫红色格纹喇叭袖上衣搭配马尾辫,清新甜美又吸睛想要清新甜美又可以凸显少女感的造型,什么单品最适宜,个人觉得一件红色格纹喇叭袖上衣无疑是不错的选择,清新甜美又非常吸睛,满眼的即视感。杨紫身上这件红色格纹喇叭袖上衣搭配马尾辫,甜美丝滑水钻珍珠,高定的魅力高挑白皙的模特,上提花精致,下裙纹如水,人和衣,颜值皆过关!如网状透明长裙配齐肩外披,灰调蓝是我非常喜欢的颜色。白纱粉衬,前胸缀满兰红相间的花朵,裙角是星星点点的绿叶,彷如青山绿野雷军40岁重新开始,送给中年的三个忠告提到雷军,大家一定不陌生。在1987年,雷军满怀憧憬的步入大学。此时的他根本不会想到,不到10年自己就会身价上亿,而在40岁时又会选择一切清零,重新开始。1。初露锋芒1989年,大
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