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饮酒的禁忌,对身体危害很大

  "酒逢知己千杯少",中国人终其一生都是离不开酒的,饮酒已成为人们交流感情的重要纽带。但喝酒也是有讲究的,不是任何时候都可以喝。
  朋友聚会,开怀畅饮;社交场合,推杯换盏;红白喜事,大摆宴席;欢喜之时,酣畅淋漓;烦恼的时候,借酒浇愁。各种场合都少不了饮酒,但是,喝酒也是有"讲究"的,若不了解,极易伤身。下面,我们就来看看酒的知识和喝酒的注意事项。
  忌饮酒过量
  酒是好物,除了能解忧消愁外,适度饮酒还对身体有一定益处,可以舒筋活血,增加血的活量,在冬天还能够起着一定的御寒作用(尤其在我国寒冷地区)。但是喝酒一定要有控制,无节制的海喝最容易伤害身体,饮酒一定要适可而止。
  忌饮酒过猛
  饮酒最忌过猛,古人讲究一个"酌"字,即小口喝酒。白酒属于辛热之物,有刺激性,能扩张心血管,使血流加快。不管是什么白酒,举杯一饮而尽的海喝行为,会导致酒精摄入过快、过量,肝脏代谢不过来,心脏负担加重。因此,饮酒一定不能"一饮而尽"。
  忌空腹饮酒
  空腹时酒精吸收快,人容易醉,容易引起胃出血,胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先进行偏油质的食物,如猪肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物当中的脂肪不易消化的特性来进行保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。但是饮酒时,不宜吃太咸的食物。
  忌喝冷酒
  有条件的情况下,喝暖酒比喝冷酒对身体有益。一是冷酒对口腔、食道、胃的刺激较大;二是白酒中除乙醇外,还有一些对人体有害的不稳定易挥发物质,酒温高一点,这些物质析出就快,饮后对身体损伤就小。但酒温过高又会对酒品质造成影响,所以一般在20 左右为宜。
  忌饮混合酒
  白酒不宜与碳酸饮料,啤酒混饮,也不要与其他酒种混着喝,混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,影响胃酸的分泌及消化的产生。
  忌烟酒混合
  宴席上,常见一些人边饮酒边吸烟。吸烟有害,边饮酒边吸烟更有害。民谚有云"抽烟喝酒,一口顶俩"。因为酒精能使血管扩张,血液循环加快,而香烟中的有害物质尼古丁又极易溶于水,所以酒精会加快人体对尼古丁的吸收。此外,酒精的作用可影响肝脏对尼古丁的代谢,因此,饮酒时吸烟对人体危害更大。
  忌带病饮酒
  病人是不宜饮酒,特别对肝胆疾病、心血管疾病、胃或十二指肠溃疡、癫痫、老年痴呆、肥胖病人等,忌酒是势在必行。例如患肝炎或其他肝病的人,即使酒精含量很低的啤酒,也不应饮,以免加重病情。
  这是因为酒精能阻止肝糖元的合成,使周围组织的脂肪进入肝内,并能加速肝脏合成脂肪的速度。这样,有肝炎病的人,在肝细胞大量受到破坏的情况下,就比较容易形成脂肪肝。同时乙醇在肝内,先要变成乙醛,再变成乙酸,才能继续参加三羧酸循环,进行彻底代谢,最后被氧化成二氧化碳和水,同时释放能量,以供人体活动时的消耗。肝炎病人由于乙醛在肝脏内氧化成乙酸的功能降低,使乙醛在肝内积蓄起来。而醛是一种有毒的物质,对肝脏的实质细胞,可产生直接的毒害作用。病人饮酒,很有可能造成病情进一步恶化,因此,病中切忌饮酒。
  忌孕期饮酒
  酒中的酒精能通过血液危害胎儿,胎儿越小,对有害因素越敏感。饮酒会使胎儿的大脑、心脏受酒精的毒害,造成胎儿发育迟缓,死亡率提高,出生后对智能也有影响。因此,孕妇在怀孕期间要尽量避免喝酒,最好是能滴酒不沾。
  酒后忌浓茶
  一直以来都有喝浓茶解酒的说法,但实际上,茶碱可迅速发挥利尿作用,使尚未分解的乙醛从而过早进入肾脏,打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害物质,对肾脏刺激很大,肾脏没有解毒功能,长久以往容易患上肾病。
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