天然叶酸食物前十名排行榜大多数人不知道!春分前隔三差五吃
富含天然叶酸的4种蔬菜,适合在春天吃,提高免疫力,和老年病说拜拜~
现在正值春天,气温回暖,万物复苏,各种食材大量上市。而这其中,蔬菜是最大的主角了, 它们都富含一种水溶性维生素——叶酸, 大家可别小看它,叶酸参与了我们人身体新陈代谢的全过程,是我们人体细胞生长、繁殖过程中必不可缺少的维生素。
不少人以为补充叶酸是孕妇的专属,但其实 常见的癌症、中风、老年痴呆都和缺它有关! 但很多人都没有意识到它的重要性。
今天要说的4种蔬菜中含有天然叶酸,多吃它们对身体没坏处。
一、芦笋
三四月份,正是芦笋上市的季节,它 质地鲜嫩,口感清香,营养元素非常丰富, 享有"蔬菜之王"的美誉,其中叶酸的含量也相当的可观。
清炒芦笋虾仁
材料:芦笋半斤、鲜虾20只左右、油、盐、料酒少许。
做法:
1、鲜虾开背去虾线,剥壳成虾仁,加半勺盐、料酒腌制片刻。
2、芦笋削去下半段的硬表皮(上半较嫩的部分不用削),斜切成段。
3、起油锅,大火烧热,同时丢芦笋和虾仁,炒至虾仁变红,加盐,炒匀即可出锅。
二、娃娃菜
娃娃菜是大白菜的一种变种,营养不输给白菜,它的 钾含量 也比白菜高很多, 有助胃肠蠕动,能够缓解便秘, 同时含有丰富的叶酸,是适合孕妇和老人食用的美味蔬菜。
粉丝蒸娃娃菜
食材:娃娃菜500克、粉丝、剁椒、生抽、砂糖、鸡精、蒜蓉适量。
做法:
1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成条瓣;
2、锅内放油烧至三成热,放入蒜蓉小火炒出香味,煸炒到蒜末微黄,然后放入剁椒炒出香味。
3、加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。
4、泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平,娃娃菜摆在粉丝上,再淋上酱汁,入蒸锅蒸15分钟即可。
三、包菜
说到包菜,很多人都觉得它太普通了,其实包菜营养很丰富,别小看了它,也含有天然叶酸。包菜一年四季都能吃到,价格还便宜。
手撕包菜可以说是每一个中国人都会的绝活,在这儿就不用再统一做法了。
四、茼蒿
茼蒿,因为它价格便宜,因此被称为平价的"皇帝菜", 茼蒿的叶酸含量略少于包菜,而且还含有丰富的钾元素和维生素E, 能很好地平衡人体血压,因此特别适合中老年人食用。
蒸茼蒿、素炒茼蒿、下火锅都是茼蒿的最好吃法。
春季要多吃蔬菜,尤其这4种蔬菜要常吃,含"天然叶酸",你都记住了吗?这4种菜还有很多做法,你可以变着花样做着吃,不妨试试。
川藏线上的穷游女搭车被拒,是啥原因?老司机换你也会拒绝很多人都有不花钱走遍全国各地的梦想,这是现代人对穷游的一些理解,甚至有很多人付诸实践,进行穷游。虽然我们不知道是不是真的,但是有很多人说他们只花了很少一部分钱就可以走到很远的地方,
双十一手机价格出现先涨再降现象双11已经开启预售,但多位网友反馈,天猫的猫享自营上华为OPPO等多款手机出现先涨价再降价的现象。这类行为在历年双11中屡禁不止。又是一年双11,又到了买买买的时候。一般而言,双1
官方发布!合肥新房二手房价全面上涨刚刚!国家公布70城房价数据!合肥新房二手房房价迎来上涨。01hr合肥新房二手房上涨10月24日,国家统计局发布9月全国70城房价数据。各线城市商品住宅销售价格环比趋稳,同比下降或
自动驾驶团宠Mobileye从C位沦落,特斯拉分手有一半原因本文系深潜atom第569篇原创作品10月26日,英特尔旗下自动驾驶部门Mobileye敲响纳斯达克的钟声,发行价每股21美元,估值定格在167亿美元。这家被外界视为全球自动驾驶霸
归家的路,温暖的情,从某康事件看人间大道今天,看到从某康外跑的少男少女,一身疲倦,一身慌恐,仍然坚定不移地向家乡出发,我内心震惊了!我不知道他们是怎样出来的,有人说他们是冲破门岗跑来的,有人说他们是翻越了高高带刺的栅栏跳
当你累了,感到孤独,看看这些人怎么说?当你感到孤独,当你累了,不妨给自己的心放个假。一直很欣赏的一段名言,与你共勉除了贫穷和饥饿,世界上最大的问题是孤独和冷漠。物质的丰富,无法掩盖精神的贫穷。有的人通常不讲道理没有逻辑
漫画丨人到中年,是时候和梦想说再见人的一生,做着梦,打着工多少人因为梦想无法实现而耿耿于怀其实,梦想的魅力就在于,他大概率无法实现俯拾皆是的东西,没有任何吸引力求之不得,辗转反侧,未尝不是一种甜蜜的失落,一种残缺的
手机支持北斗系统该怎么设置2020年是中国航天事业取得丰硕成果的一年尽管这一年刚开始时我国的各项活动在一定程度上受到了新冠肺炎疫情的影响,然而在全国人民的共同努力下我们取得了抗疫斗争的阶段性胜利。在这一年里
意识的本质真是量子计算?诺奖得主彭罗斯这个观点有了新证据萧箫发自凹非寺量子位公众号QbitAI我们的大脑究竟是不是一台量子计算机?此前,诺奖得主罗杰彭罗斯就提出过大胆猜想,认为大脑产生意识的原理与量子计算有关,但理论一出,质疑就铺天盖地
发射成功科技日报记者付毅飞10月29日09时01分,长征二号丁运载火箭在酒泉卫星发射中心成功将试验二十号C卫星送入预定轨道,发射任务取得圆满成功。图片来源中国航天科技集团八院庄嘉靖长征二号
研究人员创造了第一个准粒子玻色爱因斯坦凝聚物设备在无冷冻剂稀释冰箱中的特写图片。图片中心的深红色立方晶体是氧化亚铜。放置在晶体后面的硒化锌半月板透镜是物镜。晶体下方的棒和级用于在晶体中产生不均匀的应变场,作为激子的陷阱电位。