安徽人请客不怎么用茅台,而是偏爱5款良心酒,行家直言会喝
"西不入川,东不入皖"。
这个"皖"就是安徽,"皖"名称的来源有多重,其一与天柱山有关,天柱山旧称"皖山",因此安徽简称"皖"地。
其地理位置在中国的东南部,是中国东部襟江近海的内陆省份,境内山河秀丽、江河密布、物产丰富、稻香鱼肥,是著名的"鱼米之乡"。
安徽物华天宝,酿出的美酒众多,同样也是人杰地灵之地,徽酒能拥有如今的成绩,与好的宣传推广有密不可分的关系。
因此行家常说:川酒做品牌,徽酒玩渠道。
分析就能发现川酒品牌做得好,高端产品众多,而徽酒着重于发展中低端市场,在次高端和高端产品上基本属于缺失状态。
地方企业的发展方向与当地的消费习惯有密不可分的关系,安徽人消费"务实"、重视性价比。
因此在安徽若非必要的场合,请客很少喝茅台、普五这种大牌名酒,主要是这两方面的原因。
其一,价格高。其二,没必要。而是偏爱这5款"良心酒",在安徽喝这5款酒,行家都说你会喝。
古井贡酒 古8
古井贡酒是老八大名酒之一,也是安徽省唯一的国家级名酒,是国内白酒头部企业之一。
名下产品众多,中低端产品中古8是其不错的产品之一,销量自发行以来销量可观。 包装也大气上档次,拿来送礼也非常不错。
打开盖子,酒香扑面而来,主要突出了窖香、粮曲香,香气幽雅协调。酒体入口香醇,口感细腻,中后段微苦,而后返甜,层次感不强,但胜在协调。
口子窖6年
口子窖的产地在安徽淮北,兼香型白酒的代表之一,采用大蒸大回酿造工艺。
口子窖6年喝者众多,且外观也喜庆,多用于婚礼选酒,或者过年送礼。
酒体入口窖香、粮香、焦香在口腔层层递进,微带有一丝水沟气息,中段带有一丝陈枣子的香气,口感绵柔、甘美,甜、焦感特点明显,尾净余长。
老白汾封坛15
喝酒讲究适口为珍,有人喜欢浓香的馥郁,也有人喜欢清香的雅致,提到清香型白酒,不得不提到"汾老大"。安徽喝清香型白酒的不少,这款封坛15也常拿来请客。
封坛15是中低端款中的翘楚,香气优雅,口感舒顺,主要展现了蒸粮香、豌豆的鲜香、微带有一丝竹叶的清香。
酒体入口香润,陈感也不错,下咽舒适,尾净余长。
木台厚道酒
此酒产自贵州茅台镇,是一款酱香型白酒,由茅台八仙之一的冯小宁老师亲自操刀。
冯小宁在茅台厂深研20余年,师承茅台老厂长李兴发,对于酱酒的把控非常在行。
且酿制工艺和原料都是按照茅台厂标准,采用大曲坤沙"12987"工艺,原料中的高粱,都是用贵州本地富含丹宁和氨基酸等有益成分的红缨子糯高粱。
成酒后窖藏5年以上才会流入市场,因而陈感好,酒液微微泛黄,油感比较足,挂杯也持久。
酒体香醇,主要展现了粮曲香、酱香、花果香、焦香地复合香气。
酒体入口醇顺细腻,下咽也丝滑顺畅,整体表现圆满舒适,饮后口齿生津,余味悠长。
且饮后不上头、不口干。因为不俗的口感,在安徽等也较为风靡。
迎驾贡酒 洞藏6
迎驾贡酒是徽酒四杰之一,近几年的发展稳步上升,最出名的酒品当属其生态洞藏系列,洞藏6的性价比不错。
价位也亲民,因此被很多的酒友作为口粮和待客用酒。
浓而不艳,整体和缓,窖香感突出,入口口感柔和,连绵感不错,整体平稳,饮后余留清爽感非常不错。
这5款白酒大家都喝过吗,觉得怎么样?安徽请客还喜欢用什么酒?欢迎在评论区分享出来~
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