湖北曾经辉煌的5个白酒品牌,当地人的心头好,外地人却鲜有人知
湖北省,在很多人眼中,这省份有着丰富美味的小吃美食,而且旅游景点也很美很好玩,其实湖北还是一个白酒大省。
虽然论名气,湖北省在白酒圈中名气不如贵州、四川等地,但每年的白酒产量全国排名在前列,只是现在一提到湖北有名的白酒,似乎只有一个白云边,因为兼香型白酒的原因,还能有些知名度,难道湖北省的白酒年产量这么高,却不产好酒吗?
当然不是 ,在湖北当地可是有不少好酒的,只是湖北省的白酒品牌并不擅长营销,外地人不知道罢了,而且有不少湖北白酒品牌在全国中都曾经红极一时辉煌过。
下面就给大家简单介绍一下湖北曾经辉煌的5个白酒品牌,当然也包括了白云边在内,这些白酒品牌现在还是当地人的"心头好",只不过外地人却鲜有人知,通过了解之后,兴许你也会爱上。黄鹤楼酒
先说一说黄鹤楼酒,湖北唯一获得过"中国名酒"称号的白酒就是黄鹤楼,因清香型白酒而闻名。
在黄鹤楼辉煌时期,清香型白酒界尚有"南楼北汾"之称,能跟汾酒平起平坐,可惜因为经营不善原因濒临破产,最终被安徽名酒古井贡酒收购了,加上推出的白酒香型杂,导致现在黄鹤楼酒的名气步入不温不火的尴尬局面。
虽然现在的黄鹤楼酒旗下不同香型的产品很多,不过清香型白酒依然是经典之作,低端的汉清酒、中低端的H6/H9、高端的南派大清香酒,品质都不错,酒味纯正,清香无比,入口绵软,醇厚爽净,喝起来令人舒畅。白云边
白云边,因兼香型白酒的特殊和小众而崛起,发展至今属于湖北白酒届的"一哥",和白沙液、口子窖酒合称为三大兼香型白酒。
白云边的酒质不错且特别,开瓶之后,它既有清香型白酒的香味,入口之时又能尝到浓香型白酒的风格,而回味又感觉是酱香型白酒,独特之处就在于这三香俱全。
口感醇厚,带有甜味,酒体酱浓适宜,是典型的兼香型白酒,喜欢此类风格的酒友可以试试。 白云边 十二年陈酿 浓酱兼香型白酒 42度 450ml*6瓶 整箱装 (箱内含礼品袋) 568 购买
枝江大曲
枝江大曲这个品牌,最出名的还是其低端白酒,只是现在并不是纯粮酒,但也曾是湖北白酒界的佼佼者,鼎盛时期销量占据了湖北白酒市场的一半,如果预算不足,偶尔解馋也未尝不可。
因为非纯粮酒原因,枝江大曲酒入口的时候有微麻感,酒到喉咙之处有一定的辣感,但仔细闻闻,还是有一股淡淡的粮食香味,口味重的酒友值得一试,稻花香酒
若说湖北酒在省外还有些名气的品牌,除了白云边外,另一个品牌就是稻花香酒了。
稻花香酒属于浓香型白酒,很早就通过广告和营销打入其它省份,起码在我所在的广东省里一个小镇中,都能发现很多饭店大排档、小店里都能看到稻花香酒的身影,在湖北省当地更是随处可见,是当地酒友的心头好。
稻花香酒开瓶就能闻到浓厚的酒香,口感十分醇厚,绵甜细腻,余味也很纯净,关键是价格还不高,难怪当地人很喜爱。 稻花香 白酒 33度浓香型 珍品二号 500ml*6瓶 整箱礼盒装 303 购买
石花酒
石花酒相信大家都是鲜有耳闻,可能只有资深酒鬼才知道这品牌。
但实际上石花酒是湖北省的八大名酒之一,深受当地人喜爱,最有名的便是霸王醉产品,价格较贵,而石花酒目前分为三种白酒风格:清香型、浓香型和生态三香型,不过第三个的味道有些另类,就不推荐大家尝试了。
而另外的清香型酒的香味纯正,柔和醇厚,浓香型酒突出的是浓郁的窖香,口感也能很清爽,大家可以根据自身喜好选择品尝。
总体来看,其实湖北当地盛产不少品质佳酒的,只是在外省没有什么名气,着实有些可惜,另外湖北人除了以上五种当地白酒品牌之外,也喜欢外省的一些白酒,比如有产自四川泸州的潭酒金酱。
谭酒金酱的产地很优越,是四川仙潭酒厂,荣获"川酒十朵小金花"称号的川酒品牌之一,靠供应基酒起家,而且谭酒目前的名气很大,已经能跻身全国酱香酒前十位了。
谭酒金酱的原料是优质的高粱和小麦,因靠近赤水河畔,引用其天然水能酿造出清冽的酒体,既有酱酒特有的味道,也有川派酱酒的独特香味,而采用老陶坛储酒的方式,储存时间得到延长,更是突出了酱酒的风味。
其精品之处还在于采用了三年基酒和十年老酒混合勾调酿制,不仅受到酒民的赞许,此外价格也合适,值得一入。 潭酒 潭金酱 酱香型白酒53度大曲坤沙固态发酵送礼礼盒装仙潭酒厂直销 2022版 500ml*3 礼盒装 594 购买
第二个是广西丹泉的洞藏10,丹泉酒的产地是广西,因为早期丹泉技术不稳定,加上酱香基酒库存严重缺乏,所以风格特别混乱,让人无法选择,不过后来改进多次后,风格已经较为稳定,才形成了别具一格的丹泉酱香酒。
洞藏10是广西丹泉洞藏系列里的入门级酱香酒,价格不贵,主打亲民市场,也受到大众好评。
酒香十分浓郁,焦糊香和曲香相对突出,还带着一些酱香和陈香,虽浓但不失典雅。
口感很甜,入口醇厚,中段有一丝涩涩的苦味,不过酒体略微轻薄,回味不是很长,但是优势明显,这些问题自然不在话下了,整体还是很舒适的。
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