大家好,我叫唤醒,一个爱分享美食的90后,每天用简单食材,做出美味佳肴。 说起甘肃的丹霞地貌,很多人第一反应的都是张掖的七彩丹霞,这里还有一片未被开发的丹霞地区,名为宣堂寺丹霞。一直披着一层神秘的面纱,比起七彩丹霞更加魅力独特,吸引了众多游客。 走进宣堂寺丹霞,景区内有一处宣堂寺的古寺,为宣堂寺丹霞,已有千年的文化历史。由四条沿祁连山自上而下的峡谷组成,以红色沙砾为主、是由完全炎热风化下形成。 山体上草不多,零零散散落在地上,山幽里也有些绿草。如果是夏天来到这里,还能看到一种罕见的苔藓,有橙、绿两种颜色,和消防员颜色相同。当地也有些特色美食糊锅、洋芋饺团。 · 洋芋饺团 【整备食材】 芋头一盘 番薯粉一两 猪油渣 葱适量 猪油一勺 生抽一勺 盐 味精适量 ——【烹饪步骤】—— 1、准备好食材,芋头洗净倒入锅里煮熟去皮。 2、芋头捣成芋头泥加入番薯粉,加些水揉成面团。 3、分小剂,将猪油渣捣碎,香葱切碎一块包入饺子皮中,包成饺子下锅煮熟。 4、调味加入生抽、食盐和味精,倒入高汤,下入饺子,葱花点缀出锅。 【结余小提示】看似简单,要想做好吃,却很有讲究。煮饺子要加三次水才能更熟透,辅料增添了食材美观和营养,调味与火候把控,呈现最终效果。做食好吃小技巧,享用味蕾好时光。 古寺的遗址坐落在一块巨大红色沙岩山体的涯壁上,是景区内最大、最整齐的一块山体,顶部犹如红色宝塔。剧说这是一处古寺藏经之所,屋顶有一些斑驳的壁画,这些秘密随着时间的变化,淹没在历史长河中。 宣堂寺丹霞将大自然的鬼斧神工体现的淋漓尽致。每一个点都可以近距离观赏,每一个看过的人都深感震撼,让人来了一次还想来第二次。有时间可以来游玩一翻,寻觅下一段旅程。 生活旅途经历,寻找当下美食,每一次创作用心阐述,对此大家有什么不同见解,欢迎讨论区留言互动,感谢您的支持。 #冬日美食季#