肠粉来在哪里呢
肠粉带有丰富多彩的黑色素、木薯淀粉、营养元素、维他命等。
肠粉始于广东汉人特色美食,在其中以西关布拉肠更为知名,早在清朝后期,广州市街边上就早已听见卖肠粉的吆喝声。那时,肠粉分咸、甜二种,咸肠粉的包馅关键有生猪肉、牛羊肉、鲜虾、牛肝等,而甜肠粉的包馅则主要是糖浸的蔬菜水果,再拌上炒香白芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米产品,亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形近猪大肠)。(广东潮汕肠粉和传统式粤式拉肠不一样,广东潮汕拉肠包馅多调料多,传统式粤式拉肠通常仅有一二种包馅且仅蘸酱油吃食,味儿较清、纯。)
又叫布拉蒸肠粉,是一种米产品,亦称布拉肠粉、拉肠、卷粉、拉肠、捆粄,有别于猪肠粉(形近猪大肠)。由于菜市销售量大,大部分商家又需求量很高,大家经常是排长队候吃。荣誉出品时以白如雪,薄如纸,油亮闪耀,香嫩爽口而出名。在广东省,肠粉是一种十分广泛的特色美食,它质优价廉、美味可口,老少咸宜,尽人皆知。从市场到酒店,基本上都是有供应。
肠粉里边还是有很多的营养元素,特色鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目的斋肠粉。吃肠粉对人体而言是有很多益处的,每日把肠粉茶当做是早饭得话,那麼美味还特不的营养成分,吃肠粉一定要留意口味淡,务必每一次挑选口味淡的作法,那样品尝到的肠粉营养成分才会更好,所获得的作用也会更好。你觉得肠粉好吃吗?