吃辣椒伤胃?4样东西和3种习惯才真伤胃,胃不好的人少接触
说到辛辣刺激的食物,我们首先想到的就是辣椒。现代生活各种烧烤火锅串串什么的,很多人都无辣不欢,但是我们也经常听说,吃辣椒对于我们的肠胃刺激是很大的,很容易就会导致胃病。
也正是因为如此,很多人在吃辣椒的时候心中都会有所顾忌,担心会对自己的肠胃造成严重的损伤。但是事实上,我们对于辣椒的看法有些偏激了,说吃辣椒绝对会损伤我们的胃,甚至会造成严重的胃病所以不能吃辣椒,这样的说法是不对的。吃辣椒不一定伤胃,有时候对于我们的胃还有好处呢。
吃辣椒一定会伤胃吗?
不一定,很多人认为吃辣椒伤胃主要是因为辣椒带给我们的"灼烧感"让人感觉辣椒伤胃,但是这个想法是片面的。辣椒让人感觉火辣辣的,其实是因为辣椒中含有一种叫作辣椒素的东西。 辣椒素确实是有一定的刺激作用,但是并不是毒药,没有这么容易就伤害到肠胃。 通常情况下,我们 偶尔吃一次辣椒并不会伤胃 ,相反这种辣椒素还会促进我们的肠道蠕动,对于我们消化食物是有一定帮助的,所以说少吃一些辣椒反而对我们的胃有好处的,并不一定辣椒就会伤胃。
但是,不管什么东西吃多了,都是不好的。辣椒吃多了也一样,长期吃辣椒对于胃的损伤也是不容忽视的。 容易导致胃部炎症的出现,还容易出现胃溃疡,导致咽喉肿痛发炎等情况 。因此吃什么东西都要适量。对于肠胃不好的人来说, 一周吃一次辣的东西 是在可以接受的范围,要是吃得过于频繁就容易导致胃肠道疾病的出现。
相信很多人都没有想到,一直被冠以伤胃名头的辣椒,少吃一点竟然还会对胃部有一定的帮助作用。但是,日常生活中还是有很多东西吃多了,对我们的胃有损害,像是胃不好,患有胃肠疾病的人群,都是应该要少吃的。 哪些食物吃了会对我们的胃有损伤?
冷饮
到了夏天天气炎热的时候,很多人都喜欢吃雪糕冷饮,在炎热的夏季这确实是一种解暑的好方法,但是其实吃冷饮对于我们的胃是有一定损伤的。雪糕之类的冷饮过于寒凉的,当我们吃下去的时候会对我们的胃造成强烈的刺激。并且因为过冷的温度, 容易导致我们胃部的温度迅速降低。这种情况会影响我们胃部多种消化酶的正常工作,还会影响胃酸的正常分泌 ,对于我们的胃是一种损伤。
因此,到了夏天的时候还是建议尽量少吃冷饮,可以选择喝凉白开解暑。如果一定要吃雪糕冰棍的话,建议慢慢含化。有些人喜欢直接咬碎,大口吞咽,这样对于胃部会产生一定的刺激,因此还是 建议慢慢吃比较好 ,能够给我们的胃一个缓冲的机会。
酒
喝酒是很多人的爱好,但是喝酒对于我们的身体是有很大的损伤的。酒精的摄入对于我们的胃部是一种严重的刺激, 并且酒精还会加速我们胃酸的分泌,长期喝酒必定会对肠胃造成损伤。
因此,一般情况下假如要喝酒, 不能空腹喝酒 ,建议先吃一些食物垫垫,建议选择高蛋白食物或者是米面等,在胃中停留时间久,能够减少酒精与胃的接触面积,不容易喝醉也能够降低酒精的胃的刺激。
腌制食品
很多人都爱吃腌制食品,其实腌制食品对于我们的身体没有什么益处。因为腌制食品中含有的 亚硝酸盐和亚硝胺有一定致癌风险 ,长期食用有可能提高胃癌的发病率。在日本胃癌的发病率一直居高不下,就和他们经常吃腌制鱼类和腌制蔬菜有关联。因此,我们应该减少腌制食物的摄入,还是 应该以新鲜食物为主 ,腌制食物可以吃,但是不能够多吃。
高油脂食物
像是一些油炸食品和烧烤等食物,对于我们的胃都是有一定损伤的,这是过多的脂肪摄入会增加我们肠胃的负担, 长期吃高油脂食物我们的胃就会不堪重负 ,易患上胃病并且还有较高的患上心脑血管疾病与肥胖症的风险,因此我们还是应该以清淡饮食为主。
很多时候,不仅仅是一些食物的问题,更多的可能是因为我们的不良的生活习惯导致的胃部损伤,有些就在我们的不经意间就会出现,我们应该及时改正。
饭后洗澡: 有些人喜欢饭后洗澡,洗完澡往床上一躺就没事了,其实这两种情况都对我们的胃不好。这是因为饭后洗澡会导致我们的血液从胃部转移到我们身体受热的皮肤处, 胃部消化食物的时候血液供给不足,就容易产生损伤 。饭后睡觉容易导致我们的食物逆流,出现反酸等情况,长期这样下去也会对我们的胃部造成损伤。
饭后运动: 饭后百步走,活到九十九。这句老话是没错的,但是这不是让我们饭后立即运动,饭后立刻运动 因为胃中还有大量食物,此时受到颠簸容易出现胃下垂的情况 。因此,饭后运动一般应该安排在 饭后半小时以后 进行舒缓运动比较适宜。
边看手机边吃饭: 很多人喜欢在吃饭的时候刷剧玩手机,其实这样对我们的胃也是一种损伤。因为会吃饭的时候做这些事情, 容易导致血液流向大脑供给思考 ,胃部血液供给不足,长期如此容易 导致胃功能紊乱,消化不良等情况 ,因此吃饭的时候还是建议专心致志,不要做其他的事情。
胃虽然是我们人体器官中,一个比较强健的器官,但是长期吃一些伤胃的食物,或者保持伤胃的不良习惯,胃也是吃不消的。因此,保护我们的胃应该从我们的饮食生活中做起,很多时候都是一些不起眼的小事情,最终导致了我们的胃部损伤。 参考资料:
《当心4大危险食物最伤胃 冬季养胃吃什么?》抗癌健康网2017-02-20
《十大伤胃习惯你占了几个》医学论坛网2017-04-23
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