教你在家自制新疆烤包子，不和面不发面，外皮酥软馅入味，特香
　　包子是中国的传统美食，可以制作馅料的食材多种多样，什么海鲜，鸡鸭鱼肉，时令蔬菜都是可以的，根据当地的特色，各地的做法也不一样，有蒸的，有煎的，但到了新疆它却是烤的，包的形状也很特别，居然不是平常的原型，而是长方形的，看着很是稀奇，这烤着吃的包子皮脆肉嫩，大块羊肉馅 一口爆汁，吃起来那叫一个香啊。
　　今天教你在家自制新疆烤包子，不和面不发面，外皮酥软馅入味，特香，没错就是不用和面，我这烤包子是用手抓饼制作的，省去和面醒面的步骤，用现成的面皮就能制作了，特别的简单，可以说是懒人的福音，要是家没有那就只能是和面了，正常的和面就行。
　　首先我们要来制作馅料，把羊肉剁成小块状，不要太大颗了，肥瘦按照自己喜欢的来就可以了，在放入洋葱，孜然粉，胡椒粉，生抽，老抽，食盐，白糖，给它用手抓拌均匀。
　　取一张手抓饼，稍微化开后放入适量的馅料，在给 它包起来。
　　把包好的包子放在烤盘上，在刷一层的蛋液，撒上适量的白芝麻，烤箱２００度烤２０分钟即可。
　　这样美味的新疆烤包子就完成了，咬一口滋滋冒油，皮酥脆肉多汁，在配上一杯啤酒，真香，有喜欢的小伙伴一定要试下，简单又美味，大人小孩都爱吃，上桌就能抢空了。

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