香蕉虽补能量,但肾不好要少吃香蕉
1、香蕉中的钾含量高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,不宜多吃。但香蕉的血糖生成指数为52,属于低升糖指数食物,所以糖尿病患者也可以少量吃香蕉,但同时要减少主食的摄入量
2、香蕉含有一种称为生物碱的物质,可以振奋精神和增强信心。而且香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少忧郁情绪的产生,也可缓解神经疲劳,尤其适合老年人食用。
3、香蕉备受运动员的青睐,因为香蕉既含有糖,也含有淀粉,碳水化合物丰富,快速补充能量,并且血糖变化比较稳定!上面说到的香蕉高钾,利于降低神经肌肉的紧张度。
4、香蕉的香甜以及软糯口感使其成为许多甜品饮品的制作原材料,如香蕉酥皮派、香蕉红薯饼、香蕉红糖布丁、香蕉酸奶等,香蕉奶香鸡蛋麦片粥很适合老年人和儿童食用,既能提供相应的能量和蛋白质、易于消化,又含有丰富的膳食纤维。但其实香蕉的热量并不高,一根净重约100克左右的香蕉只有87卡路里,比一餐150克的白饭热量还少一半,除此之外,香蕉里的果胶对肠胃吸收糖分有一定抑制作用,它还有很强的饱腹感,所以常常被作代替主食。
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