孩子白白胖胖，居然是营养不良？宝宝胖点要紧吗？

　　不知道爸妈发现没，小胖墩们越来越多了？
　　除了少数因遗传、疾病等导致的肥胖，很多小胖墩的胖，都是一朝一夕吃出来的。
　　说人话就是，早餐没吃好，晚餐吃太好，朝与夕的两顿都不合格。
　　＂胖点不好么？＂
　　当然不好。先来看案例：
　　当前我国成年居民超重肥胖率已经超过50%，6-17岁儿童青少年接近20%，6岁以下儿童达到10%。
　　营养学专家也介绍（补刀），营养不良有三种形式，分别是营养不足、微量营养素缺乏症和超重肥胖。
　　肥胖也是营养不良？
　　在很多人的观念里，营养不良=瘦成豆芽=吃太少/太差，白白胖胖=这娃养得好。
　　现在，专家居然跟你说小胖墩也是营养不良人群，这是怎么回事？
　　先来看看小胖墩有多少？
　　世界顶级医学期刊《柳叶刀》一份报告：全球范围内，近23亿儿童和成年人超重，肥胖人群已经占到了总人口的30.3%。而我国的超重人群也达到了3.41亿，高居全球榜首。
　　如果你发现宝宝突然胖了，并不是＂最近养娃成果斐然＂，很可能是营养不良：当不良饮食习惯提供了太多的非优良蛋白质，就会增强肥胖基因的活性，人体内的脂肪细胞数量也上去了，就肉眼可见地胖了。
　　这种胖，是虚胖，这类宝宝，多半挑食偏食，爱吃肉，高热量食物吃得也不少，蔬菜水果豆制品很少吃，营养严重失衡，钙、铁、锌往往不足。对了，还不爱运动。
　　如何给小胖墩加强营养
　　已经胖墩儿一个了，大鱼大肉打住，平时吃得还少么？
　　总原则：控制热量，少吃高油高糖高能量食物，多吃谷物、豆类、新鲜蔬菜水果，适当吃点红肉，然后，迈开腿多运动。
　　具体到不同年龄段，得这么吃：
　　1、0-6个月，最好纯母乳喂养，适当补充维生素D。
　　2、7-24个月，母乳喂养基础上科学添加辅食，但不强迫进食，从含铁丰富的泥糊状食物开始，逐步食物多样。
　　3、2-5岁，饮食均衡合理，不要逮着某几样食物猛吃，配以一定的奶和白开水。
　　4、6-17岁，三餐合理、不偏食贪食，确保钙、铁及维生素摄入，体重稳步增长即可。
　　实际操作中，还要注意这些细节：和宝宝说，有饱腹感时就不要吃了，小宝宝如果说自己饱了，不要强迫喂饭。不吃零食不现实，重点是吃什么，小胖墩们要以水果、无添加的酸奶、牛奶为零食，而不是小店的三无零食，或高糖高盐零食。宝宝略有进步时，多表扬。不要心急，不要给宝宝用减肥产品，更不能让宝宝节食。
　　一早一晚两餐很重要
　　鉴于很多宝宝中餐都是在校或托班解决，早餐和晚饭就很重要：
　　早餐——
　　常见的不健康早餐：
　　1、 剩饭剩菜（包括菜泡饭、煮面条）。
　　2、 豆浆油条。
　　3、 白粥榨菜馒头。
　　4、 水果蔬菜牛奶等轻食。
　　5、 煎鸡蛋培根汉堡等西餐。
　　6、 饼干面包等零食。
　　这些食物为什么不健康：
　　1、 剩饭剩菜（包括菜泡饭、煮面条）——蔬菜可能产生亚硝酸盐，有致癌风险。
　　2、 豆浆油条——油条热量高油脂高，营养素被破坏。
　　3、 白粥榨菜馒头——营养单一。
　　4、 水果蔬菜牛奶等轻食——长期不吃主食营养不良，有些水果还不宜空腹吃。
　　5、 煎鸡蛋培根汉堡等西餐——热量高，缺乏维生素矿物质，营养不均衡。
　　6、 饼干面包等零食——不利于消化吸收，营养不足。
　　早餐正确打开方式：
　　1、起床后不要马上吃，先让宝宝喝点温开水或牛奶补充水分，促进新陈代谢。
　　2、早餐最好包含这4类，实在不行，3类也可：淀粉（粥、面包、馒头等）、蛋白质（牛奶，鸡蛋）、脂肪（优质肉类，比如一块排骨，一点香肠）、维生素（新鲜蔬果）。
　　3、一口气吃不完这么多？整个上午分批吃也行。
　　孩子晚餐应该怎么吃？
　　晚餐不要太丰盛，＂补偿＂心理要不得：太过丰盛，吃太多/太晚，来不及消化，影响次日早餐，早餐没吃好，至少毁一上午。还可能让宝宝发胖，小胖墩们更是胖上加胖。还可能诱发某些疾病，比如太多脂肪容易引发高血压、动脉硬化等。
　　所以，这样的晚饭其实很糟糕：
　　1、满眼大鱼大肉。用蔬菜取代部分肉类吧，特别是肥肉，晚上少吃。
　　2、胀气食物太多，比如豆类、土豆、芋艿、玉米等，吃多了不消化，宝宝可能会睡不好。
　　3、没有主食。有的是宝宝不爱吃，爸妈随他；有的是爸妈觉得宝宝太胖了，以菜代替主食，这样反而会加剧营养失衡或营养不良。
　　4、多油炸食物。看似美味且方便，实则影响消化、增加肠胃负担，还容易发胖。
　　5、喝太多肉汤。一来，营养物质其实都在肉里，汤里基本是脂肪，越喝越胖；二来，汤汤水水胀肚子，宝宝其他食物就吃不下了。实在要喝，少喝+撇掉浮油，或改在中午喝。
　　6、餐后必有甜品。甜品会增加肠胃负担、容易发胖。不妨用饭后1小时吃点水果来替代。
　　7、小宝宝吃大人餐。大人餐往往重油盐，不适合婴幼儿， 3岁的宝宝，尽量单独准备一份清淡的饭菜。
　　总之，晚餐提供的热量占全天总热量的30%就够了，少吃高脂肪食物、不易消化食物，多吃富含蛋白质、粗纤维、维生素的食物。
　　都懂了吗？小南也祝小胖墩们吃得健康，合理＂减肥＂！