饮食有道营养早餐必加两种护心素
撰稿:航空总医院临床营养科营养师 曲芊诺 编辑:徐敏
研究显示,不吃早餐与心脑血管死亡风险增加显著相关,尤其是中风相关死亡。从营养的角度来说,早餐不仅要吃,还要吃好,尤其不能少了两样护心营养素——优质蛋白质和膳食纤维。
蛋白质是构成人体各组织和器官的重要成分,补足蛋白质才能保证心脏各项功能正常运转。人体每时每刻都在制造新的蛋白质,也同时在分解衰老细胞、组织中的蛋白质,把它们变成氨基酸。因此,三餐应该均匀摄入蛋白质。
除了有助护心,早餐补足蛋白质还有以下几个好处。第一,有助控制体重。富含蛋白质的早餐饱腹感很强,能有效抑制一天中糖分和脂肪的摄入量。第二,让人变得敏锐。蛋白质中的酪氨酸能促进身体分泌多巴胺、肾上腺素,让人的思考变得敏锐。第三,有助合成肌肉。研究显示,三餐均衡摄入蛋白质可最大化地抑制肌肉蛋白分解,并为肌肉合成提供充足的原料。一般而言,来自于动物的蛋白质含有充足的必需氨基酸,被称为优质蛋白质,植物性食物中,大豆蛋白质的质量较高,也属于优质蛋白质。传统的中式早餐多以馒头、米饭、面条、粥等植物性食物为主,肉蛋奶比例较低,属于典型的高碳水、低蛋白质饮食,需调整搭配增加优质蛋白质摄入。
此外,早餐需要足量的膳食纤维。膳食纤维有可溶性和不溶性之分,前者质地柔软,可帮助人体控制血脂和血糖水平,从而有利于预防心脏病和糖尿病等慢性疾病;后者质地较硬,主要作用是促进肠道蠕动和预防便秘。
粗粮、豆类、蔬菜、水果、薯类、坚果等都是膳食纤维的好来源。好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。比如,吃一小盘蔬菜沙拉,馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜,都是简单易行的方法。三款护心早餐推荐
1.一小碗杂粮粥,一个鸡蛋,两片酱牛肉,一小捧圣女果;
2.一杯牛奶,一个烧饼夹鸡蛋生菜,半个橙子;
3.一杯豆浆,一个杂粮煎饼,一根黄瓜。在此基础上再加一小把坚果,比如核桃、松子、花生等,就更完美了。
每一次的努力拼搏,都是改变人生的开始(励志人生)穷,不是失败的理由应该是拼搏的理由,奋起的理由就算是失败了,最多还是个穷人,有什么好害怕的呢?可是万一成功了呢?不就是富了嘛!其实没有失败的说法,再怎么不成功也就是个穷。对于未来的
自信人生,笃定自我,方可升华自己的人生头条创作挑战赛稻盛和夫在斗魂中所说自己不相信会成功的事情,人们不可能努力去干。深以为然。很多事情不成功的原因,往往不在于能力不足,而是在于信心不足。决定就是力量,信心就是成功。充满
热评护航毕业生求职路需要做好加减法自2022届高校毕业生规模首破千万后,2023届高校毕业生规模预计同比增加82万人,将达1158万人。为帮助他们顺利就业,近日,教育部决定实施2023届全国普通高校毕业生就业创业促
如今得过且过,心似已灰之木,身如不系之舟,什么都不怕了15hr午间过后下起了小雨,我撑着伞匆匆到了如意楼,跟着姑娘们闲拨琵琶。素离身边的伙计将我叫了出去。素离神态自若地饮着茶水,见我到来,将杯盏往桌上一扣,淡淡扫我一眼讥讽道你当我这里
能够克制情绪就成熟了怎样用一句话证明你成熟了没有了冲动,能够克制情绪,更多的是稳重,能够静下来默默的沉淀,可以看乱云飞渡,坐看西阳而神清气淡,我想这应该是成熟的感觉。因为性格有些急躁情绪化,有时做事会
有一种善功叫微笑文马庆富穆圣说你别轻视任何善功,即使对你的兄弟的一个微笑。这段圣训说明了微笑是善行是施舍是消除人与人之间的隔阂交流的基础礼仪面对生活无论你身在什么岗位积极迎接面对安拉考验人生的锤炼
熟悉又陌生的梦境每个人都会做梦,就像人生一样,各种各样的梦,有清晰的,模糊的,印象深刻的。我记得我曾经做了个梦,印象特别深刻,我梦见天上,一个穿黄裙子的仙女,坐在一个旋转木马上,没有说话,很漂亮,
永远不要在朋友面前,随便说这五句话人与人之间交往,除了真诚之外,更要注意分寸。若是忽略了相处的限度,就会引起误会,造成矛盾。所以与人相处时,一定要管好自己的嘴。谨言慎行,三思而言。以下这五句话,最容易伤和气,永远不
读完天幕红尘根据见路不走,做事的条件,立场展开总结长文读完天幕红尘根据见路不走,做事的条件,立场展开总结长文傍晚,太阳还没完全落山,中秋时节的天空又高又远,蓝色的天际飘着白云,只有夕阳西下的边际隐约出现一抹红,树木尽管还是绿色的,但已
追忆岭西那飘逝的岁月追忆岭西那飘逝的岁月陈景春那年秋季,我们来自东北三省内蒙古的同学背着各自的行囊相聚在黑龙江省双鸭山市岭西区。岭西不大,几处山岗,几栋楼房,一个小操场,一条贯穿东西的马路,构成了教师
桐华的那些回不去的年少时光你希望赵今麦演女主嘛?所有属于青春的绚丽色彩都在那黑白分明的幕布中上演。当它在缤纷地演出时,我们却懵懂无知,即使它近在我们的眼睛里。正因为它太近了,近在我们的眼睛里,所以,我们无法看到。唯有当它逐渐远离