小暑之后，天气炎热，人们都爱吃水里三宝，补充身体营养

　　目前许多 人，针对二十四节气都较为生疏，尽管都晓得天气越来越热，却不曾想，古代人早有观点，例如小暑之后，一日热三分这便是比较好的事例。当太阳的黄经纬度做到105度时，便是小暑来啦，古语云：＂小暑大暑，上蒸下煮＂，小暑和小暑这段时间，人要感到越来越热，乃至连外边吹的风全是热的。
　　高温天气，人们就需要搞好解暑的工作中，特别是我们现在很多人都处于亚健康，身体抵抗力较为的弱，更应该留意补充维生素，特别是多吃一些好的食材，夏季虽说热，好的食物就能够增强体力，人还会感到愈发的精神实质。
　　小暑之后，每天都很热的建议大家吃】吃＂水里三宝＂，补充营养。既然是要解暑，那样水生蔬菜便是不错的选用，解暑随时随地的，重要还可以具有＂扶阳＂的功效。
　　水里三宝＂是什么呢？
　　1、藕带
　　针对南方人而言，特别是江西省、湖北省这一带，藕带可以说是夏季必吃的美食之一，能够拌凉菜还可以炒，味儿脆响，配着泡椒炒得话，香辣进味，下饭菜是一绝，它往往变成一宝，是由于它的营养价值和连藕是一致的，清热降火，还可以消暑滋补养生。
　　藕带的做法：
　　小提示
　　糖至关重要提味，中合一下辣椒的辣味
　　不能吃辣椒不放辣椒干
　　辣椒朝天椒仔无需清除得太整洁，朝天椒仔炒后很香
　　出锅放醋就是为了 维持菜肴，更加美味
　　2.水雍菜
　　水雍菜其实就是水空心菜，大家经常吃的空心菜有2种，一种是旱田上种的，立即称作雍菜或者芥蓝菜，另外一种便是生于水中的，叫水雍菜也称作水空心菜，它有解暑的功效，与此同时钾含量比较高，并且也有各种维生素C，是非常不错的。
　　水雍菜的做法：
　　食材：水雍菜一斤，大蒜子8，小米椒4个
　　步骤：把水雍菜用清水洗干净 水烧开，等水开放入水雍菜煮一分钟左右捞出装入盘中。 放入少量香油，油热放下大蒜与小米椒淋在盘中水雍菜即可，一道凉拌菜就可以开吃了。
　　3.鸡荷梗
　　鸡荷梗有去湿气的效果，并且在夏天的时候也比较多，小暑之后，碰到的话可以来上一点，一般大家买回来的情况下，全是通过基本处理好的，买回家了只必须清洗干净就可以了，它水分含量比较高，炒得话，会特别的软。
　　鸡荷梗的做法：
　　食材：鸡荷梗1斤、小米椒5个、香菜1根、蚝油半小勺、蒸鱼豉油1小勺、少许盐、适量油。
　　步骤：
　　1.将鸡荷梗放在水中冲洗干净，接着用手轻轻剔去鸡荷梗上的外皮，然后将鸡荷梗掰成一节节的小段，冲洗干净。鸡荷梗的外面有一层薄薄的皮，做之前一定要处理一下。
　　2.小米椒清洗干净，切成小段，香菜清洗干净，切成小段备用
　　3.起锅烧油，油微微烧热，放入鸡荷梗段，一直翻炒，并加入蚝油、蒸鱼豉油拌匀，炒至变 软出水
　　4.最后小米椒，翻炒至均匀，加入少许盐调味后就可以出锅了。出锅后，别忘了撒上香菜点 缀哦
　　温馨提示：
　　1、鸡荷梗是水生物，长时间暴露在空气中，容易被氧化，进而变黑，所以亲亲们处理好鸡荷梗后，一定要用用清水浸泡的
　　2、鸡荷梗翻炒的过程中容易出水，所以做之前尽力沥干水分，要不然很容易炒出一锅的汤汁来。
　　小暑之后，天气越来越热，这个时候要多吃一些营养成分滋补养生的食物，兔兔文中提到的鸡荷梗、藕带以及水雍菜，都是很好的食材，而且还能清热解暑去湿气，夏季假如没有胃口，希望大家尝尝这些菜。
　　大家好，我是上进的小兔兔，努力变得更上进，我会每天给大家分享自己喜欢的健康美食，养生食材，欢迎大家在评论区留言