牦牛又称西藏牛,一般生长在2000----6000米的高寒地带。牦牛身强力壮,善于爬山越岭,涉水过河,又有负重远行的能力,自古就有高原之舟的称号。 牦牛是我国特有的牛种,主要集中在喜马拉雅山脉和昆仑山脉之间。牦牛能适应高海拔的严寒、缺氧、缺草等恶劣条件。是不可缺少的高寒牧区的生活生产资料。可以给牧民提供奶、肉、毛、皮革、燃料等必须品。当地人们是离不开牦牛的,结婚都要陪嫁牦牛。可以说,当地牧区的人们,从小就与牦牛结下了很深的感情。牦牛就是生命,就是一切。 牦牛是高原的象征,是古老文化的传承。牦牛的毛又黑又长,可以抵挡严寒;角大而且弯,可以驱逐敌人;鼻子黑也大,在寒风中冒着热气。黑色的牦牛大都用来干活,吃肉,而白色的则不同:白色被当成神,养在家里,贵为上宾!