男人年过50还喝酒,切记1喝2不喝,早知道早受益
在爱酒人士看来,白酒不仅是我们日常生活中常用的饮品,很多时候也是我们的"伙伴",人逢喜事要用白酒来表达喜悦,就连遇到困扰是也需要用白酒来消愁。
可见,白酒已经是彻底融入我们生活中的"朋友",而中国人更是将爱喝酒这件事体现的淋漓尽致,有的人三天要喝两顿,更甚者每天都离不开白酒。
如果是在年轻的时候也无可厚非,毕竟身体条件好,代谢也快,头天喝醉了第二天还能好好的,但如果年过50就要注意了,这个时候已经不可以随便喝酒了。
所以在这里建议大家:如果年过50还喝酒,切记"1喝2不喝",早知道才能早受益。
先说"2不喝"
【1】不喝酒精酒
白酒市场看似风平浪静,家家都说自己的白酒是纯粮酒,但实际上如今还是有不少酒精酒混迹其中,酒精酒对身体的影响很大,尤其是年过50之后常喝酒的人更是要注意。
那么,我们应该怎么在选择白酒的时候避开酒精酒呢?方法其实很简单,并且只需要看瓶身的这3个特征就可以了。
一是原料:原料只有谷类粮食和水的才是纯粮酒,二是工艺:如果工艺是液态法或固液法就是酒精酒,三是执行标准号:如果标准号是"20821"或者"20822"就是酒精酒。
【2】不喝廉价散酒
散酒可以说是在农村泛滥成灾的白酒,因为价格便宜,并且打的也是纯粮酒的旗号,所以受到很多人的欢迎,实际上,散酒并没有多么靠谱。
虽然不是所有散酒都劣质,但绝大部分廉价的散酒都是劣质的,散酒的价格之所以便宜是因为选用的原料成本低,并且酿造成本也低,用的基本都是廉价的薯类粮食。
薯类粮食酿成的酒甲醇含量高,口感刺激,所以如果你喝的散酒价格便宜但口感刺激,多半就含有甲醇,如果价格便宜但口感好,那很有可能是采用香精,香料等添加剂勾兑的。
再说"1喝"
【1】最好喝优级酱香酒
一直以来,酱香酒给人的感觉就是"高雅",一是因为酱香酒的收藏价值,二是因为酱香酒的酒质更佳,所以,如果条件允许,中年人在选择白酒的时候更适合酱香酒。
那么,酱香酒好在哪里,为什么具有收藏价值呢?
首先,酱香酒的好好在工艺,单从原料来说,只要是优质的白酒,选用的原料也都是优质的谷类粮食,这一点,酱香酒和其他香型的白酒没有太大差别,但是工艺则不同。
酱香酒所采用的工艺是最为繁杂的,比如贵州的酱香酒,采用的通常都是大曲坤沙工艺,这种工艺严格遵循"12987"定理。
1是酿造需要整整1年时间,2是酿造是需要经过2次投料,9是需要经过9次蒸煮,8是需要经过8次发酵,7则是需要经过7轮次的曲酒。
其次,酱香酒的收藏价值源于它的酒质,因为工艺的特殊性,酿成的酱香酒酒体中含有丰富的微生物群,而经过适时的窖藏可以让它更具风味。
通常来说,酱香酒酿成之后至少要经过3年的窖藏,所以很多人喜欢酱香酒也是喜欢它醇厚的风味,当然,酱香酒因为度数高,可以陈放更长的时间,因此,收藏价值也更高。
这就是为什么酱香酒更适合年过50的中年人的原因,对此,你有什么看法呢?
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