每天喝一杯山楂干泡水,坚持一段时间,或许会收获6个好处
导语:一提起山楂类酸性水果,想必大多数人就是想到的开胃,吃起来酸酸甜甜,有助促进自身胃酸分泌,提高整体性食欲。常见食用类型为生山楂,山楂干,山楂片,山楂卷。
山楂是一种具有药理特性的两用食品,食用后能促进脾胃的调节,加速食物的消化吸收。山楂给人们带来的好处数不胜数,那每天饮用一杯山楂水会有哪些作用呢?不妨了解下。
首先看一下山楂的营养成分
每一百克山楂中含有的热量是 369 千卡,还含有 0.04 毫克硫胺素, 58 毫克钙, 0.5 克蛋白质, 20 毫克镁, 0.7 毫克烟酸, 2.3 毫克铁。
91.7 克碳水化合物, 0.9 克膳食纤维素, 160.4 毫克钠, 88 毫克钾, 0.27 毫克铜, 0.3 微克胡萝卜素, 10 毫克磷, 6.6 微克视黄醇。
山楂含有大量胡萝卜素、钙质、红色素、山楂酸、果胶、解脂酶及多种药用成分,维生素 C 的含量极高,比柑橘类水果高 2-3 倍,比苹果高出 17 倍。
胡萝卜素单位含量是苹果的 10 倍,仅次于杏。山楂叶中含有丰富的黄酮类化合物,为果实含量的 20 倍以上。
老年人常吃山楂制品能增强 食欲 ,改善睡眠,保持骨 和血 中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为 "长寿食品"。
每天喝一杯"山楂干"泡水,坚持一段时间,或会收获这6个好处
1. 稳定血压
如果出现了血压居高不下的情况,而没有及时得到缓解和改善。那么很有可能会增加患上并发症的风险,后果也是非常严重的。
对于高血压患者而言,除了按时定量服用药物之外,饮食方面可以考虑喝点山楂,干泡水有助于促进体内钠离子顺利代谢排出,减轻身心负担,对于辅助稳定血压也有帮助。
2. 滋补气血
通常情况下,喝山楂干泡水可以在一定程度上,滋补人体内的气血,这是因为山楂中含有大量的有机酸和维生素。这类物质可以促进人体内铁元素的含量,帮助人体合成血细胞。
对于女性朋友们来说,除了山楂干可以滋补人体的气血之外,大量的葡萄干等物品。也可以刺激人体内产生补血的效果,因此在月经期间,女性可以喝山楂干泡水或者其他干泡水。
3. 平喘化痰
到了季节交替的时候,大多数人会出现感冒发烧等问题,此时便会出现咳嗽、咳痰的情况。尤其是对于一些患有肺部疾病的老年人,气喘咳痰的情况更加严重。
出现了这些问题,不妨用山楂泡水喝,山楂中含有的山楂酸具有抗病菌的功效,能够起到平喘化痰的作用。如果出现了咽喉不适的感觉,通过喝山楂泡水也能够起到润喉的作用。
4. 增加食欲
山楂口味独特,口感酸甜,能增进食欲,促进食物的分解、转化和吸收。如果老人或儿童有食欲不振的问题,可以用干山楂浸泡在水中饮用。
它不仅能改善食欲减退的症状,还能帮助各种器官转化和吸收营养,保持身体健康。
5. 预防心脑血管疾病
现如今随着生活质量的提高,越来越多的人出现了不同程度的心脑血管疾病。
若是心血管疾病长期拖延,很容易出现血管栓塞问题,而且还容易导致生命危险。想预防心脑血管疾病,不妨经常饮用山楂干泡水。
山楂中的黄酮类物质进入身体之后,可有效扩张血管,提高血管活力,增强血液流动速度。有效降低胆固醇以及血压值,增强身体的抵抗力,从而预防心脑血管疾病。
6. 有助减肥
虽然山楂尝起来很酸,但它不是酸性水果,而是碱性水果。与干山楂一起饮用,可以促进胃酸分泌和消化吸收。
此外,它还对新陈代谢和细胞再生与增殖起辅助作用。同时,它还可以去除腰部的脂肪,减肥者可以将山楂浸泡在水中饮用,起到减肥的作用。
哪些人不建议喝山楂水?
1. 糖尿病人
糖尿病患者是不宜用山楂干来泡水的。虽然说山楂它的酸味比较大一些,但是山楂当中的含糖量还是非常高的。
所以说如果经常喝山楂泡水的话,很容易会使身体内的血糖升高。同时吃完山楂以后大家一定要注意漱口,否则很容易会形成蛀牙。
2. 怀孕的人
山楂存在破气的特点,如果食用了大量的山楂,容易引起胎儿生长异常。特别是耳鼻喉部位的生长情况,对孕妇的身体也会造成一些影响。
山楂里存在一些酸性成分,会导致子宫收缩的异常变化。有一定的流产与早产风险,因此应该谨慎食用。
3. 大病初愈的患者
大病初愈,需要滋补效果好的食物,这样才能促进身体恢复,但是山楂具有耗气的效果。很容易使体内食物进一步消化,无法充分吸收营养,导致机体营养物质缺乏,影响病情恢复。
4.胃酸过多者
山楂有健脾促消化的功效,可促进消化液分泌。但消化液分泌过多,会使肠胃黏膜造成损伤,对本身存在肠胃疾病的人,不适合用山楂干泡水喝。
延伸:山楂与这几物一起泡水,养生效果或更好
1. 山楂 + 红枣
对于想要美容养颜,补充身体需要维生素的人来说,可以用山楂和红枣泡水喝,是不错的养生茶饮。
用山楂和红枣泡水喝,可以摄入里面丰富的维生素 C 。这样既能够提高免疫功能,又能够延缓机体衰老,提高皮肤抵抗力。
2. 山楂 + 陈皮
山楂适合和陈皮一同泡水喝,对胃口下降,食欲不振的改善有一定的效果。
因为山楂本身就具有促进消化开胃的作用,而陈皮可以改善食欲不振的情况。因此,平时胃口下降的人,不妨用山楂和陈皮一同泡水喝。
3. 山楂 + 菊花
准备适量的山楂和菊花,分别清洗干净后加入杯中,然后用沸水冲泡后即可饮用。山楂和菊花搭配泡制能起到清热解毒、降血脂、健脾消食的作用。