炒瘦肉，怎么才能让炒出来的瘦肉嫩滑不柴呢？这是需要一定技巧的，想要学习的朋友，跟着我一起来学习一下吧。
　　说到炒瘦肉这道美食，相信每家每户经常都在制作吧，其食材简单，烹饪方法也简单，但很多朋友炒出来的瘦肉丝，不是太柴，就是太腥，一点也不好吃。如今猪肉的价格已经基本定型，很多朋友都会经常购买猪肉回家进行烹饪。
　　猪肉不仅营养价值极高，富含丰富的蛋白质、矿物质元素、碳水化合物、维生素、钙、铁、锌等等成分，且其口感也是非常鲜嫩的。那你知道炒瘦肉该怎么去制作吗？如果你也有这样的烦恼，不妨跟着我来学学吧。
　　【炒瘦肉】
　　食材：里脊肉、胡椒粉、料酒、蚝油、淀粉、老抽、青椒、小葱、生姜、大蒜、鸡精
　　方法：
　　1、首先根据家里人的数量，准备适量的里脊肉，先放入冰箱中速冻30分钟，使其更好的切成型。
　　2、时间到，把里脊肉取出，将其先切片，再切成粗细均匀的肉丝，切好放入清水中抓洗几下，先抓洗掉大部分的血腥水。
　　3、抓洗过后，再稍微挤干水分，放入大碗中，并往肉丝中加入适量胡椒粉增香，一勺料酒去腥，一小勺蚝油提鲜。
　　4、再来上小半碗的清水，下手充分抓拌，使肉丝充分地吸收料汁水，这一步是使肉丝更加水嫩的关键。
　　5、抓至充分的吸收，没有多余的水分时，再往肉丝中放入一勺玉米生粉，锁住肉丝中的水分，再次抓匀后，放入一勺老抽对肉丝进行调色。
　　6、抓匀之后，最后放入一勺食用油，不用搅拌，放在一边腌制入味。肉丝腌制的时间里，准备200克左右的青椒，将其清洗干净后切掉蒂部。
　　7、接着将青椒进行去籽处理，再改刀把它切成丝，切好装入盘中备用，另切上一些葱末、蒜末，以及姜末，装入碗中待用。
　　8、起锅热油，油热放入肉丝，并用铲子快速地划散，将肉丝炒至变色以后，即可出锅装盘待用。
　　9、然后另起锅热油，下入葱末、蒜末、姜末，将其充分炒出香味，炒香后往锅中加入一勺食盐，再将青椒丝也下入锅中。
　　10、快速的把青椒翻炒至断生状态后，就可以将肉丝回锅，充分的翻炒均匀后，放入一勺鸡精提鲜，再次翻拌入味时，即可出锅装盘，一道美味的炒肉丝就制作好了。
　　想要炒出来的肉丝滑嫩不柴，对肉丝的腌制是非常重要的，料酒可以很好地去除一定腥味，淀粉能使肉丝吃起来更加的鲜嫩，而食用油则能封住肉质中的水分，防止水分流失，从而避免肉丝发柴。
　　以前不会的朋友，你现在有没有学会呢？赶紧动手去制作一下吧。

英超联赛备受美国资本青睐，20支球队近乎半数都由美国人控制英超BIG6球队只有一个英国老板，且有意向要出售球队，一家中东土豪阿联酋老板，其他四支球队全部被美国资本控制。另外英超其他中小球队是美国老板的有阿斯顿维拉俱乐部水晶宫俱乐部利兹联俱又是10，意甲4亿劲旅2球拿6分！穆帅再遭打击，球员们却很争气北京时间8月23日凌晨，意甲第2轮，红狼罗马主场迎战升班马球队克雷莫纳。上半场，罗马优势明显，不过，前锋线把握机会太差，两队00平，本场结束前，扎尼奥洛肩部受伤离场，沙拉维替补登场灰熊向篮网问价杜兰特，手握5首轮签大量优质年轻球员TheAthletic记者ShamsCharania报道，距离凯文杜兰特和篮网老板蔡崇信见面已经过去两周，尽管现在没有交易接近达成，但西部出现了新的追求者灰熊。多位消息人士透露，灰连续两夺总冠军，为何96年却无缘总决赛？奥拉朱旺拉了？毫无疑问，乔丹是统治了90年代。在90年代，他获得了6个总冠军，很多和乔丹处于同一时代的球员是落寞的，诸如像巴克利，犹他双煞，尤因等人和乔丹身处于同一个时代的缘故，最终没能够获得总朋友圈可以修改可见范围了？网友总算出了个有用的功能！快试试你可以吗？近日，有网友发现苹果用户的朋友圈可以修改可见范围了。朋友圈可以修改可见范围了的话题很快冲上了热搜一位。如何设置？具体操作步骤为iPhone用户更新微信至最新版，点击一条自己的朋友圈霍华德底薪来投？金州勇士一石二鸟，火花与水花冲击总冠军金州勇士再次拿下总冠军！在没有杜兰特的情况下，在经历了2020年和2021年的低迷之后，水花兄弟再次让球迷为之疯狂！斯蒂芬库里也如愿以偿地拿到了职业生涯第一个FMVP！对于金州勇士恭喜！前女篮国手大婚，亚锦赛冠军两次WCBA冠军，邹雨辰做伴郎国内篮坛的这个夏天，可以说喜讯不断，CBA赛季刚结束中国男篮国手赵继伟在海南迎娶了北京人艺女演员王君瑞，前一段时间江苏肯帝亚内线大将吴冠希赢取了女排名将吴冠希，不少球员都在这个夏天杜兰特变布朗，老鹰血亏！6人三方大交易篮网拿回3球员4首轮根据名记Shams的最新消息，亚特兰大老鹰队也已经向篮网报价杜兰特，他们提供的筹码是科林斯亨特首轮签，但篮网对此并不感兴趣。同时，凯尔特人目前也仍然在积极追求杜兰特，但由于不愿意给周冬雨全新亮相，大爆火！穿LV学院风套装拍大片，真让人想不到周冬雨作为LV的代言人，不得不说她当得真的太称职了，起码每一次为品牌拍摄的大片，都没有翻车的尴尬，而不久前，周冬雨的全新LV大片再次曝光，这次周冬雨的穿搭风格完全大变样，学院风的造王宏伟娶小13岁娇妻，44岁喜当爸爸，用孝心托起母亲的晚年生活你养我小，我护你老。俗话说养儿防老，父母之所以会那么用心地去培养自己的孩子，除了是出于对孩子的疼爱，其实更多的还是希望日后老了能够老有所依。对于著名歌唱家国家一级演员王宏伟的母亲李刘德华被骂，张家辉求影院排片，都因古天乐而起？明日战记在众新片夹击下，票房增长愈发困难，古天乐连轴宣传收效甚微，竟将客串嘉宾张家辉搬出来当救兵！粉丝更怒怼无辜的刘德华为什么不出来说话？由古天乐监制并主演的中国首部科幻机甲电影明在大丈夫和小丈夫中她都有一段姐弟恋，结果却不相同她就是1971年1月出生的中国内地影视女演员俞飞鸿，毕业于北京电影学院表演系。俞飞鸿8岁时便参演了个人首部电影竹。1999年，俞飞鸿凭借根据古龙武侠小说改编的电视剧小李飞刀赢得了关风靡全港邱淑贞被王晶独宠9年，嫁豪门当阔太，她有多美？王晶有多宠爱邱淑贞？2018年，他在社交平台公开diss创造营成员赖美云，嘲讽对方丑成这样，也好意思自称B站邱淑贞。王晶的此番迷惑操作，再次印证了他才是邱淑贞的头号粉丝，而两人的关baby孩子都5岁了，一身抹胸装依旧少女感十足，瞬间嫩回18岁娱乐圈的女星们，非要讨论谁保养有方的话，那baby绝对榜上有名，33岁且是一孩子的妈妈了，依旧保持着少女模样，虽然与黄晓明离婚后事业资源大幅度下降，但个人保养状态却是越发的好，最近真人真事改编，比恐怖片还惊心泰国，盛夏，天色将倾。12个中学生1个教练相约去洞穴探险，他们很快抵达穴内深处。洞外，暴雨倾盆，雨水很快倒灌了洞穴，瞬间填满窄小的空间。他们的出路被水阻断，只能暂时蜗居在氧气不足的晚年被吐槽的5位女星，自恋扮嫩装少女，输了颜值更毁了口碑过度自恋不服老做拉皮，颜值只会变得更惨，口碑越来越差。其实晚年微胖更贴合现实，比如林青霞江珊，现在的她们依然气场十足，口碑极佳。反之有些女星就不同了，到了40的年纪就开始为自己的颜谭盾眼中的李安有一种很淡的深情我和爱人（女的）一起看完李安的断背山，感动极了，喜欢极了回想起来，我和李安在纽约相识已经十几年了。那时，90年代初，我们一拨人集合在纽约这个中心，很像歌剧波希米亚人演的那样。像李安苏有朋一提小虎队就哭了，吐露吴奇隆陈志朋真实情谊男星苏有朋加入明星男团真人秀披荆斩棘（原披荆斩棘的哥哥2），一开播就飙唱小虎队组曲爱红蜻蜓，让全场掀回忆杀，苏有朋就感叹，要表演小虎队歌曲背负团体的荣耀，让他感到压力大，甚至不禁泪明明挺瘦，一上镜胖20斤，这些女星被镜头害惨了明星想要上镜好看一定要瘦，秦岚也曾在采访中表示真正上镜的演员，私下瘦得像鬼一样这句话一点都不假，很多演员为了上镜好看，拼命减肥瘦身，就是为了能在镜头前展示最好看的自己。但有些明星明余承东已经用上华为Mate50Pro就在刚刚，余承东发布微博官宣华为Mate50将在9月6日发布，并称很多消费者一直都在期待华为Mate系列新机，评论区下面大家问得最多的就是Mate50什么时候发布。时隔两年，Mat天宫二号取得实用型QKD的突破性进展近日，包括潘建伟院士和王建宇院士在内的23名研究人员在国际知名学术期刊Optica上发表了论文1他们使用中国空间实验室天宫二号和四个地面站上的紧凑型量子密钥分发（QKD）终端实现了iPhone苹果手机不用数据线传输文件到电脑的方法步骤iPhone苹果手机的用户肯定有会遇到，在日常工作中需要传输文件，特别是照片和视频，经常被微信一次只能传9张图给限制。一堆照片要分N次发送，如果用数据线，特别是用iTunes又觉得