在众多的蔬菜品类中,有三样"宝贝"你不能不知道。在通过阅读各种有关长寿和健康的资料后,总结出的这蔬菜"三宝"。 这三样宝贝就是:葱、姜、蒜。三种蔬菜都属于辛辣食物类别的,它们拥有很强烈的气味,口感辛辣,这也是这三类蔬菜的共同点。 葱,属于百合科植物。在《千金食治》以及《唐木草》等中均有记载。富含蒜素、纤维素及维生素等,可增进食欲。不适宜和蜂蜜、大蒜和狗肉一同食用。 蒜,也属于百合科。味辛性温,不适宜有肝火内热者食用。大蒜和大葱一样可以提升阳气,有杀菌解毒的作用。 生姜,属于姜科姜属,多年生草本植物。生姜属于辛温之物,可以发汗解表,最常用的红糖姜茶就是最典型的例子。 趁热喝下一杯红糖姜茶,盖上被子,出一出汗,身体会轻松很多。可见,生姜在生活中的妙用。 如果生活中,你离不开葱、姜、蒜这"三宝",每餐离不开它们,你就会有切身体会和感受,免疫力得到提升,这也是"三宝"所带来的益处。