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年龄大了要忌茶?建议中老年人牢记3不喝,早知早受益

  徐叔叔最近睡眠不好,白天下棋都没精神,这天更是把一大包茶叶拿来分给朋友们:"大家分分吧,我失眠,老伴不让喝啦!"
  说起来,徐叔叔从年轻的时候就很喜欢喝茶,身体倒也没有什么问题。有人说喝茶睡不好觉,但徐叔叔一直以来没有感觉,就是近一个月有点难以入睡。
  失眠真的是因为喝茶导致的?
  对于不经常喝茶的人来说,它确实会让神经系统兴奋而导致睡眠不佳。不过像徐叔叔这种常年喝茶的人,睡眠出现问题应该另有原因。
  随着年龄的增长,中老年人喝茶要注意筛选。根据自己的体质选择茶叶,在享受茶香的同时,还能调理自己的身体。
  一、年龄大了要忌茶?喝对茶叶才是王道
  茶叶起源于中国,最早是被当作祭祀用品,春秋后期被当成菜,西汉中期又发展为药用。所以,茶叶在中国人民的心目当中,是具有重要地位的。
  随着现代科学的发展,茶叶所含的成分以及它的功效也有了更准确的解释。
  茶叶中含有茶多酚类、植物碱、大白纸、氨基酸、维生素等多达450多种有机化学成分。除此之外,还含有钾、钙、镁、铁等40多种无机矿物元素。可以说,茶叶不仅仅是一种饮料,它本身所含的营养也十分值得关注。
  现代医学研究证明,茶中所含的儿茶素,能够起到抗氧化、降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血压上升、抗菌等作用。
  茶叶还含咖啡因,能够补充体力,使人的头脑更加清醒。
  而茶中所含的丰富的维生素和矿物质,更能为人体提供丰富的营养。所以茶叶自古就在养生保健方面发挥着重要作用。
  也正因为如此,茶叶是众多养生爱好人士的选择,尤其以中老年人为主。
  随着年龄增长,人们对健康的关注越来越细致。因为茶叶中含有咖啡因,喝了以后人的大脑皮层会处于相对兴奋状态,不容易入睡,所以就有了"年龄大了要忌茶"的说法。
  实际上,中国的茶分很多种。
  比如以焙火的程度来分,可分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶六大茶系。而这六种茶,又因为不同的发酵水平,而具有不同的功效。
  像绿茶、黄茶这类不发酵或者轻微发酵的茶叶,其中的咖啡因含量较高。如果喝得多而且喝的时间比较晚,对中老年人来说确实会影响睡眠。
  而乌龙茶、红茶和黑茶这类半发酵或全发酵的茶,口感甘醇,功效温和,咖啡因含量较少,是中老年人的首选。
  另外白茶也属于微发酵的茶,它口感清甜,茶中的维生素、矿物质也保留相对完整,可用来养生。但不可多喝,喝多也会影响睡眠。
  所以,中老年人不需要"忌茶",而应该选择更适合的茶。
  当然也有些茶,是不适合中老年人饮用的。二、提醒:有3种茶,中老年人需谨慎饮用
  浓茶不宜多喝。
  很多爱茶人士,喝茶时放很多茶叶在杯中,总觉得这样才够味儿。茶叶虽好,但浓茶不宜喝,尤其对于中老年人来说。
  因为浓茶对于肾脏有伤害作用。茶中含氟,浓茶中氟的含量更高。肾脏是氟的主要排泄器官,当过量的氟进入体内,超过肾脏的排泄能力时,就会引发"茶叶型氟中毒"。
  浓茶对胃有刺激作用。其中过多的咖啡因、茶碱等,会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多。时间长了会刺激胃黏膜,造成炎症、充血、水肿、糜烂等病症。
  除此之外,浓茶还会诱发骨骼中钙质流失,其中的咖啡因会导致神经过度兴奋引起失眠并导致心脏疾病,加重心脑血管疾病等等。
  所以,中老年人千万不要喝浓茶,清茶养生才是明智之选。
  隔夜茶不要喝。
  茶中含有鞣酸。隔夜茶中会有更多的鞣酸析出,如果喝了它,其中的鞣酸可能会与胃酸相结合,形成较难消化的物质,影响机体对蛋白质、脂肪等其他物质的吸收。
  而隔夜茶所含的蛋白质、糖分等营养成分,是细菌、霉菌繁殖的养料,放置时间越长,越容易滋生有害微生物,从而出现呕吐、腹泻等胃肠感染的情况。
  凉茶不能长期喝、茶饮料尽量不要喝。
  刚才我讲过,茶叶对人体的肠胃有刺激作用,凉茶对胃的刺激作用更大。尤其是本来就脾胃虚寒的人,喝凉茶不仅不会起到养生的作用,还会引起胃痛、腹泻等症状。即便对脾胃正常的人,也不宜长期喝凉茶,它会降低胃的功能,引发胃病。
  市面上的茶饮料,里面放的茶叶少,却又加上大量糖分以及防腐类的添加剂。这样的饮料对人的身体是有伤害的,中老年人尽量少喝或不喝。
  在了解了茶叶的类别和功效以后,我们就再谈一谈,喝茶需要注意什么。三、喝茶有哪些注意事项?
  既然茶是饮品又是药物,在食用的时候就会有一定的禁忌,根据茶叶自身的特点,我在这里归纳了以下几种:
  1.喝茶时要注意与之相克的食物
  所谓相克,就是两者的作用相反,或者结合后有消极作用。正因为茶所含的成分较多,而不同的成分又各有禁忌,所以茶跟很多食物也是相克的。
  吃完狗肉、羊肉等热性肉类以后,不要喝茶。狗肉、羊肉等肉类中含有丰富的蛋白质,这些蛋白质与茶中的鞣酸相结合,容易生成鞣酸蛋白。
  鞣酸蛋白有收敛的作用,它会减轻肠胃的蠕动,引起便秘。而它在代谢时又会产生有毒物质,被肠壁吸收,从而对身体造成不良影响。
  喝酒、吃药以后不宜饮茶。几乎所有人都知道茶对药物有分解作用,但很少有人把酒和茶分开。社会上浓茶可以解酒的说法,在某种意义上来说是正确的,因为茶能帮助酒精迅速地代谢,让它排出肠胃。
  但酒精离开了肠胃以后,会经过肾脏进行过滤,容易对肾脏造成伤害。所以经常酒后喝茶的人,会有肾寒、小便浑浊、睾丸坠痛等症状。
  2.睡前不喝茶
  正如前文所说,茶中含有兴奋神经的咖啡因,睡前喝茶会引起失眠症状。所以喝茶的时间,最好安排在上午中午。
  3.饭前不喝茶,饭后喝茶应至少间隔半小时
  人在空腹的时候,肠胃功能脆弱,而茶叶恰恰对肠胃有刺激作用。所以饭前尽量不喝茶,等胃中有食物了再喝,能够保护胃壁。
  吃饭时摄入的蛋白质、铁质等营养物质,跟茶叶中的茶多酚产生反应,影响身体对这些物质的消化吸收。
  所以吃完饭半小时以后再喝茶,才能发挥茶叶的养生作用。四、延伸阅读——中老年人如何根据体质选择茶叶?
  社会上常见的中老年人,各有不同的体质。根据体质来选择茶叶,在享受到茶香意境的同时,还能保持身体康健。
  平和体质就是身体、精神都健康的中老年人。理论上来说,这部分人群可以喝任何一种茶叶。但从年龄的角度考虑,建议春秋喝绿茶以加强身体代谢,夏季喝红茶养心,冬季喝黑茶养肾。
  中医所说阳虚和阴虚体质的中老年人,建议多喝黑茶、乌龙茶等全发酵或者半发酵的茶。这种茶对肠胃刺激性小,其中的营养物质容易被人体吸收,又能帮助把体内代谢的毒素排泄出来。
  还有一种就是体内有热、有淤的中老年人,表现为便秘、体内有淤血、肥胖、三高等。这些人平时喜欢吃甜腻的食物,身上容易出油痘。
  除了饮食上注意荤素搭配以外,饭后选择喝乌龙茶、普洱茶等半发酵茶叶,能促进食物消化,清理体内多余的脂肪。
  茶叶的加工方法不同,对身体所起的作用也不一样,如果一时无法辨明自己的体质,根据自己的需求选择茶叶也可以。
  绿茶对于皮肤有美白作用,还能改善贫血,抗衰老。对于胃中有热,容易口臭的人,也可用绿茶刷牙漱口,效果不错。
  乌龙茶能减低中老年人体内的胆固醇含量,排出体内多余脂肪,起到减肥轻身的作用。普洱茶和乌龙茶的功效接近。
  花茶对于女性调节肠胃、排毒养颜、补充气血有一定作用。尤其是更年期后的女性,可以适当喝点花茶以养血补气。
  红茶对肠胃的刺激性比较小,有利消化,还能利尿。现代研究表明,红茶对于人的心脏有一定补养作用,平时睡眠质量不好的人可以适当多喝红茶。
  黑茶是全发酵茶,它能软化血管,对预防心血管病有一定的帮助。同时,黑色入肾,对于经常腰膝酸软的中老年人来说,黑茶是一种不错的选择。
  本文结语:
  饮茶的习俗在中国各民族中传承已久,而它对身体的种种作用也不断地被发掘。茶对人体健康的积极影响,是已经获得认证的事实。茶叶也因此而被全世界人民所认识与喜爱,成为有益于身心健康的绿色饮料代表之一。
  中老年人往往在身体上存在这样那样的问题,从养生角度考虑,不同的茶叶又起着不同的作用。只有分辨自己的体质,根据自身情况选择合适的茶叶,才会真正地有益于身体健康。
  茶叶的选择、制作方法、饮用时间等等,都有一定的规律可循,只要遵循这些规律,就能体验到茶带给人的积极影响。
  参考资料:
  【1】《茶叶》,中华医药网 2015.5.28
  【2】《中国茶叶的影响和国外饮茶大观》 大河网,2015.6
  【3】《茶叶药用的文献研究》,山东中医药大学,2015.6
  【4】《茶叶熏蒸对营养性肥胖大鼠减肥作用的研究》,昆明理工大学,2015.5

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