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生病要多喝鸡汤?怕复发最好吃素?

  对癌症患者来说,吃得对、吃得科学合理,才能保持病情平稳,提高治疗效果;吃得不对,也许会为肿瘤复发埋下隐患。下面针对癌症患者经常感到疑惑的一些饮食问题,进行科学解答!
  一、癌症患者是不是应该远离大鱼大肉,最好吃素?
  鱼和肉都可以适量吃。
  早期肿瘤营养风险要低很多,若没有乏力、食欲不振、腹痛腹胀等肿瘤引起的症状,体内无瘤状态,健康合理饮食即可。
  食管癌、胃癌、胰腺癌、结直肠癌等消化道肿瘤患者营养不良的风险最大,非消化道肿瘤患者到晚期营养不良的风险增大。如果接受化疗,可造成食欲不振,还需要加强营养。《恶性肿瘤患者膳食指导》建议,"恶性肿瘤患者要适当多摄入富含蛋白质的食物"。
  大家嘴里念叨的所谓"大鱼大肉",其实都是优质蛋白质的良好来源,是推荐癌症患者食用的食物。
  二、康复中的癌症患者是不是要多喝鸡汤、羊肉汤等?
  荤汤少喝,建议吃汤里的肉!
  中国人对汤是情有独钟的,各式各样的老火靓汤充满了地方特色。热乎乎的荤汤确实可以驱寒取暖,提供能量。但荤汤的主要成分是水、脂肪及少量的含氮浸出物,营养价值并不高。肿瘤患者本身食欲不佳,荤汤非常容易"占肚子",喝完之后吃不下几口饭菜了,不利于保证营养的均衡摄入。
  实际上,荤汤里的肉类经过炖煮后非常软烂,易于消化和吸收。因此,建议肿瘤患者少喝荤汤,多吃汤里的瘦肉。
  三、自家腌制的咸鱼、腊肉、香肠,癌症患者想吃就可以吃吗?
  不建议癌症患者食用咸鱼、腊肉、香肠等腌制食物。
  咸鱼、腊肉、香肠等有着独特的鲜咸味道,非常诱人,但世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)将中式咸鱼、腊肉、香肠等加工肉类列为"Ⅰ类致癌物",被定义为"明确可以致癌",是最需要防范的一类食物。
  以咸鱼为例。在咸鱼的腌制过程中,高浓度的盐会和鱼肉中的蛋白质发生作用,产生大量的亚硝酸盐。这些亚硝酸盐会在胃部的酸性环境中,转化为具有强烈致癌性的亚硝胺,从而导致健康风险。因此,无论是肿瘤患者还是健康人群,都不建议经常食用。
  四、逢年过节、好友相聚能不能喝点酒助兴?
  不建议癌症患者饮酒。
  酒精和烟草都被世界卫生组织国际癌症研究机构列为"Ⅰ类致癌物"。2021年7月,《柳叶刀·肿瘤学》杂志发布了《全球与酒精相关的癌症负担报告》。结果显示,2020年,全球约有74万例新发癌症与饮酒相关。饮酒与舌癌、口腔癌、食管癌、结直肠癌、肝癌、乳腺癌、喉癌的发生都密切相关。
  "大饮伤身"证据确凿,那"小酌"是否就可以呢?答案依然是否定的!即使是所谓的"适度饮酒"(酒精摄入量 20克/天),同样会显著增加包括乳腺癌、结肠癌和口腔癌等癌症的发生风险。《全球与酒精相关的癌症负担报告》显示,2020年,全球有超过10万例的新发癌症出现在适度饮酒群体中。因此,白酒、红酒、啤酒……任何含酒精饮料,肿瘤患者都不宜饮用。
  五、癌症患者的日常饮食应该坚持哪些原则?
  送给癌症患者八个字:"均衡饮食,一多三少。"
  "均衡饮食"又称为平衡膳食,是指能够给机体提供种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,最大程度保障人体营养需要和健康的膳食模式。平衡膳食模式是我国膳食指南推荐的膳食模式,是健康饮食的核心内容。
  癌症患者在平衡膳食的前提下,还要注意"一多三少"。"一多"是指食物多样化。肿瘤患者的日常膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种类食物。请大家记住两个数字:12和25。每天食物的种类在12种以上,每周食物的种类在25种以上。食物多样化是癌症患者均衡饮食原则的基础,只有荤素搭配的多种食物组成的膳食,才能满足肿瘤康复期患者对能量和各种营养素的需要,达到合理营养、促进康复的目的。
  "三少"是指膳食"少油、少糖、少盐"。要注意的是,适量控油很重要,也不要因为控油而滴油不沾。油脂能够增加食物的风味,有效改善癌症患者食欲不振的情况。此外,油脂还是人体必需脂肪酸、维生素E的重要来源,能够促进脂溶性维生素的吸收,对促进肿瘤患者康复有非常重要的作用。
  癌症已经成为一种慢性病,癌症患者应建立平衡膳食的理念,定期进行营养干预和管理,根据患者个体情况,结合病情,及时调整、优化膳食结构,制定个性化的饮食方案,提高生命质量,享受美好生活。
  (来源:健康中国)
  【编辑:高阳】

随着天气变暖,人们饮食方面也要做调整,医生这些食物可以随着天气变暖,人们的身体容易感到疲倦和呆滞。因此,在这种情况下,大家需要注意的第一个习惯就是补充身体所需的足够水分。此外,一些食物还具有提供水分和营养的能力,以降低体温改善健康和增3连败4换2亏了,骑士不该拒绝和火箭交易,莫布里若在休城难闪光骑士之前输给了76人和老鹰,遭遇了两连败。主教练JB比克斯塔夫赛后反复强调他们会没事的,他们只是输给了两支强队。骑士作客底特律又输了,JB比克斯塔夫总不能再说活塞也是强队了吧。不得为何现在没有国家愿意申办奥运会?雅典赔本赚吆喝的活谁愿意干作为四年才举办一次的综合性体育盛会奥运会,奥运会的举办国都是要经过激烈竞争才会产生的。首先,国际奥委会需要评估申办国的综合实力,了解申办国是否有足够能力承担比赛场馆的翻修或者新建是韩国,一个畸形的发达国家在前段时间的冬奥赛场上,韩国选手可以说是出尽了风头,从抱怨冬奥村食物,到短道速滑赛场上推人犯规的传统艺能,再到犯规被猎豹系统抓包后死鸭子嘴硬,摆出一副被人欺压的白莲花模样,试图通过两会声音?建立5G心脏猝死防治中心市人大代表刘中民首席记者陈炅玮摄根据国家心血管病中心2019年统计数据显示,我国每年心源性猝死者高达55万人,平均每天有1500人死于心脏骤停。心脏骤停超过4分钟,脑组织会发生永久头发爱出油,脱发?根源可能在痰湿!1张方子,祛痰湿,帮你改善刚洗完的头发,坚持不到一天就油腻腻的,有时候还会闻到难闻的头油的味道,更为可怕的是,头发特别容易掉,不仅影响个人形象,还影响自信心和生活质量。事实上,这种情况很可能是体内有痰湿所引胃寒的人,身体会有哪些表现?中医3大症状,或是胃寒的表现中医方面认为,胃冷胃寒的情况主要分为两种,一种就是胃虚寒,另一种则是胃实寒,这两种情况导致的症状都是不一样的,所以一定要区别对待。胃实寒这种症状则主要表现为胃部剧烈疼痛,并且遇到寒可以大快朵颐吃肉了!新研究吃肉或可延长寿命科幻网2月24日讯(秦莹莹)以前生活水平不算很高,吃肉是一件很奢侈的事,很多人梦想能顿顿有肉吃。如今生活条件变好,人们饮食水平提高,很多家庭可以做到餐餐有肉,但又有很多人开始不吃肉利沃夫,多元文化之城在乌克兰大概没有一个城市拥有利沃夫这样多的头衔,这个坐落在乌克兰西部的历史文化古城,被称为乌克兰的西部明珠,是乌克兰西部最重要的交通枢纽和文化科学教育工业中心。这里是乌克兰第一个印神一般存在,这些茶不是用来喝的?在中国,有些茶是神一样的存在,这些茶告诉我们茶不都是用来喝的。这些茶,只活在传说中,只能用天价描述。但如果你到这些地方旅游,还是可以去开开眼见的,但要是想摘一片叶子,门儿都没有!不几种病可能是吃饱了撑的?饿一饿或能治疗8种病夏方养生指南核心提示现在的年代不愁吃穿,反而吃得越多越容易出现疾病,人们都在饮食上特别挑剔,那么如何做到食饮有节呢?随着生活条件的不断提升,人们想吃什么就能吃到什么了,已经不再是之郭晶晶女人幸福的背后,藏着3个气数婚姻本身无对错,看你对她什么态度,一分耕耘一分收获,撒什么种子开什么花结什么果,历来如此!01hr参加过四届奥运会拿到过31次世界冠军头衔的跳水皇后郭晶晶,可谓是家户喻晓。然而,就愿生活,不太拥挤,愿美好,不期而遇图片来自网络最近很喜欢的一段话岁月不声不响,你且不慌不忙。有点爱好,让日子温柔有趣,有所留白,让时光浓淡相宜。依着岁月的一抹暖意,在平凡中寻找生活的乐趣,坦然面对朴素日子里,做初心散文人间烟火中,只有温柔的活着,才能拥有更多美好作者子墨冬去春来,又是一年春光明媚,带着几分喜悦的心情去看世界,这便是感恩岁月最好的方式。陌上花开的时候,那些关于美好的事情和时光,都在缓缓归来,河水流淌,白云悠悠,草在发芽,花儿苏格兰斯凯岛发现1。7亿年前的飞行爬行动物化石该化石于2017年从其在斯凯岛的发现地点被移走。(照片ShastaMarrero爱丁堡大学)苏格兰的斯凯岛以其美丽的岩石峭壁和灿烂的绿色田野而闻名。2017年,一群科学家在岛上的一第六次生物大灭绝已开始,是不是危言耸听快评据央视网报道,一些科学家认为,人类活动导致地球正在进入第六次生物大灭绝。报道援引夏威夷大学太平洋生物科学研究中心教授罗伯特考伊研究团队的观点,第六次生物大灭绝已在陆地开始,在淡水中Matter会成为真正的下一代智能家居统一标准吗?BYSTEPHENPERKINS如今,我们现在可以把计算芯片放进任何东西里,然后把它们变成智能设备,它们被称为物联网(IoT)设备,这些设备能够以前所未有的方式提升我们的智能家居体储户存款注意了,被银行员工问到这个问题,别轻易就回答银行的危险之处进入银行的那一刻,注定你会在此地进行和金钱有关的交易,当银行工作人员询问,你转账做什么呢?你这张卡里有多少钱,需不需要我帮您办理其他业务的时候,你会怎么想呢?有人会说这份儿童换牙时间表,爸妈请查收!对着看,换牙情况一目了然导读孩子是父母爱情的结晶,也是父母生命的延续,对于父母而言,孩子健康良好的生长发育无疑是最为重要的事儿,因此为了自己的宝贝能够顺顺利利,健健康康的良好生长,越来越多的父母在孩子成长银行的钱不能过夜?每天早晚按时来回押运,有什么作用?经常路过银行的朋友应该知道,每天早上7点左右都会有运钞车抵达银行门口,将钱送进银行,等到晚上这些运钞车又会来到银行将钱取走,统一送到金库去储存,这就是银行钱不过夜的规则。那么你知道国内黄金金价暴跌22年02月25日,千足金各银行黄金最新金价表国内黄金金价暴跌2022年02月25日,千足金最新价格中国黄金最新价格上海黄金交易所中国银行工商银行建设银行浦发银行等各大银行最新黄金金价表。名称价格单位更新日期千足金基础价格42感恩人要懂得感恩人要懂得感恩,要心怀一颗感恩之心,这是我现在常对孩子们说的一句话,也是时时自我提醒的一句话。懂得感恩,是一种品德,是一个人所拥有的优秀品质。对父母要有感恩之心。父恩比山高,母恩比海
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