冬天多吃4种辣,血管通畅,活力充盈
冬天烧饭时,加一点辣椒,滋味马上涌出来,又香又爽,吃着身体也热乎乎的。
不仅好吃,辣椒也很有养生功效,辣味(辣椒、姜、蒜等)含有一种类似辣素的物质,不少研究证明,辣椒能改善癌症、糖尿病,还能刺激脂肪代谢,帮助减肥。
对做了支架的人来说,辣椒再好不过!它能帮助抵抗动脉粥样硬化,增强心血管系统的功能,从而降低冠心病和中风的发作风险。
日前发表在《美国心脏病学会杂志》一项研究发现,每周吃4次辣椒,能显著降低心脑血管疾病的死亡率,并使总死亡风险降低23%。
多吃辣椒,健康多多!具体怎么吃呢?
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多吃4种辣,血管舒服身体暖
辣椒:缓解手脚
辣椒中含有辣素。辣素能够促进消化液分泌,提升代谢能力,让我们的血液循环速度变快,从而改善手脚冰凉、贫血的情况。
大蒜:光谱杀菌,远离癌症
大蒜是公认的保健食品。其中含有的大蒜素等成分,具有强大而广泛的杀菌消毒、抗癌、降低血压、胆固醇等作用。
医学界认为每天吃2 3瓣大蒜较好,生吃效果最好,另外糖醋蒜、黑蒜都可以。如果是炒菜用大蒜炝锅,注意油温不要过高,减少对有益成分的破坏。
洋葱:预防血管硬化
"菜中皇后"的洋葱,集营养、保健、医疗于一体。它的前列腺素A有助于降血压、降血脂、降血糖,增加血管弹性、预防血管硬化。
做了支架的患者,术后尤其需要严格控制血脂、血糖、血压,不妨平时多吃吃洋葱吧,药食同源,益处多!
生姜:祛寒排汗
"冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开处方"。姜辛辣,可驱寒、暖胃、助消化。仔姜泡菜或炒菜都美味,老姜煲汤和煮茶更养身。
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3个小方法吃辣不上火
根据体质吃辣椒
宜吃辣:手脚容易发凉、贫血的人。
不宜吃辣:患有胃溃疡、痔疮、痤疮等疾病,或是在服用相关药物时。
麻辣很香,但酸辣更健康
最好吃鲜辣椒,营养更丰富,最好做熟了吃。麻辣易上火,酸辣由于加了醋,败火更健康。
酸奶、牛奶解辣效果好
很多人爱吃辣,但受不了生理上的灼烧感,如果还想享受辣椒素带来的健康益处,可以在吃辣时准备牛奶、酸奶、豆奶等,缓解辣的感觉。
*吃辣椒建议量力而行,避免过度吃辣,出现肠胃不适。
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