最近是最适合做腊肉，吃腊肉的时机，每家制作腊肉的方法不同，所以腊肉的口味也就不一样，比如有用食盐和香料腌制后再晒再熏制的，亦有用酱油浸泡再晾晒的，两种都很美味，切片后搭配千张，只要简单的蒸一蒸，连铺在底下的千张丝都浸满了辣油的油脂，好吃到停不下来。
　　但是你蒸腊肉的方法真的正确吗？如果你直接就上锅蒸，或者只是用水清洗一下，浸泡一下再蒸就是大错特错了。
　　因为腊肉经过晒制和腌制的，直接上锅蒸口感会很硬，口味淡的人还会感觉到很咸，并且腊肉的醇香味也无法释放，今天就分享2个步骤，保证腊肉醇香，不咸不淡，口感适中。蒸腊肉
　　食材准备：腊肉，千张一张，干淀粉一汤匙，食盐一汤匙
　　1.吃的腊肉一定要在保证没有霉变的前提下，把腊肉切成大块放入清水中，加入一汤匙的干淀粉搅拌均匀，然后用刷子刷洗一番，淀粉水有一定的吸附能力，可以将腊肉表面沾染的灰尘吸附到水中，洗好后再用清水冲洗干净待用。
　　2.接着将腊肉切成厚薄、大小合适的片放入空盆中，加入温水适量，再加入食盐一汤匙搅拌均匀，如此浸泡30分钟左右。温水浸泡可以缓解腊肉的口感并帮助释放腊肉的醇香味。
　　有人说，腊肉很咸为何还要用盐水来浸泡，其实这是一个很奇妙的生物学知识，水中加了食盐和腊肉中的盐分是同一种物质，两者相遇后较浓的一方会向浓度淡的一方流动，这也就是用盐水浸泡腊肉后，可以缓解腊肉咸度的原理。
　　3.准备一张千张切成细丝，平铺在盘子里，然后将浸泡好的腊肉片铺在千张丝上面，锅中水烧开后上锅蒸20分钟即可，吃的时候撒一点葱花点缀，腊肉的油脂侵入到千张丝里，不用加任何调料，腊肉香味浓郁，千张也很可口。
　　——结语——
　　蒸腊肉时千万不要直接就蒸，也不要只用清水洗或者浸泡，你需要多做两个步骤：
　　首先第一步就是用淀粉水搓洗一番，也可以用淘米水清洗，都是利用的吸附作用，原理是一样的。
　　而后第二步就是要将腊肉切片，然后用温水中加点食盐浸泡30分钟，这样可以去除一部分腊肉中的盐分，并帮助释放腊肉的香味。此方法也可以用在炒腊肉上，很实用。
　　我是阿胡，一个喜欢研究美食和制作美食的小食客，今天关于蒸腊肉的方法和窍门就介绍到这里了，喜欢的麻烦点个赞和关注吧，明天还会有更加精彩的内容呈现给你，感谢阅读，明天见！

印度巨型望远镜首次收到近90亿光年外星系发出的无线电信号加拿大和印度的研究人员在印度的一个巨型望远镜的帮助下，近日捕捉到来自距离地球近90亿光年名为SDSSJ08265630的星系的无线电信号。这是第一次从如此遥远的地方探测到此类无线电割双眼皮买新车全村迎接，这4位大明星回乡后，状态反差太大头条创作挑战赛除夕虽多，但众人还沉浸在新年的喜悦当中。不止普通人忙着走亲戚，明星们也不例外。不少在外打拼了一年多的明星，也选择回到了老家探望亲人。不过明星回家过乡过年状态却不尽相同典籍里的中国2春节开启中国式浪漫农历兔年正月初三（1月24日）晚八点档，由中央广播电视总台出品，央视综合频道央视创造传媒和中国国家话剧院联合打造，中国国家图书馆参与的大型文化节目典籍里的中国第二季将在央视综合频道凭大中国走红，却在34岁遗憾离世，高枫当年到底得了什么病？从今天起记录我的2023相信很多出生于七八十年代的中年人，应该都对大中国这首歌不会陌生。我们都有一个家，名字叫中国。当熟悉的旋律想起时，每一个中国人都会感到澎湃激昂。在90年代的内中国中铁2022年人事变动年度汇总涉及近20家单位超50人！2022年的中国中铁企业综合实力不断攀升各项指标再创历史新高累计新签合同额30323。9亿，同比增长11。1正式迈入3万亿俱乐部全年订单30323。9亿！中国中铁昂首挺进3万亿俱乐陕西壶口瀑布冰凌景观引客来图为奔腾汹涌的河水和凌流入壶口瀑布十里龙槽。兰华摄图为河水里漂浮着大量的冰凌顺势而下。兰华摄图为陕西黄河壶口瀑布岸边游客如织。兰华摄图为十里龙槽冰凌堆积于岸边持平，犹如一条蜿蜒起伏梅河口市五奎山雪世界项目上新啦，尽情享受冰雪带来的快乐吧春节期间，梅河口市五奎山雪世界又上新项目啦，给游客带来强烈的震撼！从五奎山雪世界的大门进去，道路两侧的文化雪墙一秒将您带入雪世界的氛围中去，在停车场停好车，坐着马拉爬犁就出发啦。开一个公式，真的可以告诉我们，宇宙中有没有外星人吗？到底是谁在向三体世界发射信号？宇宙到底有没有外星人，这个问题你一定也十分好奇。宇宙那么大，作为沧海一粟的地球都出现了科技文明，那一定也有另一颗星球存在文明社会，或者是生命。但是，既健康观念治疗无毒一身轻，百病才能消。当肺吸入灰尘或寒气时，会用咳嗽来帮你排出。医生说的个体差异，指的是你血液指标的差异。比如说，爱吃凉的与不爱吃凉的，体温会有差异爱吃肉的与爱吃蔬菜的人，血液粘被证监会立案，又一股票闪崩，市值消失15亿，股民太惨了啊可以看到一个现象，那就是最近几年ST的股票有一些惨烈，不少ST股票的股价连续走低，甚至连续创出新低的都不在少数，那么，为何会出现这么一种现象呢？主要还是供应的股票数量太多了，而且，国外出现穿越者，还提出了3大预言，你觉得准不准从古至今，人们都渴望提前预知未来发生的事，所以人类中永远都不缺少预言家。不过即使预言家预言地再准确，也永远比不上未来之人的亲身经历。国外就曾出现过一位自称来自未来的穿越者，他还在社