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i甲小百科甲癌术后,这些饮食误区别踩坑

  众所周知,饮食一直是和疾病、康复息息相关的一个重要因素,我们国家自古以来也有"药补不如食补"、"病从口入"等等俗语、成语来阐述饮食与疾病的相关性。
  而无论是半切还是全切,也无论是手术的前中后期,我们总会从各个渠道获得一些难以分辨对错的,关于饮食的建议和注意事项。
  其中有些真的能帮助到我们,有些则可有可无,还有一些甚至会危害到我们的身体。
  今天就跟着小i来看看甲癌术后的那些常见饮食误区吧。
  过时的"食补"观念
  它大体可以分为两个类型,一种是不适合当前时代的;另一种是已经在科学发展中被证伪,但是尚未在大家心中形成共识的。
  第一种的代表就是对高热量食物的追求。觉得术后得好好"补一补",所以给患者补充大量的脂肪、糖分。这个观点放在过去大家都面黄肌瘦、缺少热量的年代确实没有问题,但是在并不会饿着人的现代社会就稍微有点过时了。
  如果要说术后的患者真的"缺"什么,那缺少蛋白质和各种维生素、微量元素的概率是要远高于缺乏脂肪、碳水的。所以说甲癌术后如果没有肝肾方面的问题,多补充一些优质蛋白、蔬菜水果才是硬道理。
  第二种的代表就是对"汤"的迷信。无论是肉汤、鸡汤还是骨头汤,汤里的营养成分都以脂肪、氨基酸为主,患者真正需要的营养物质反而大概率是在炖汤用的固态肉、禽类里,所以说只喝汤不吃肉是一个相当错误的食补方式。
  而且汤也并非一种很"清淡"的菜品,诸如老母鸡或者大骨头汤这一类的汤品,脂肪含量可能比普通的一顿全餐更高哦。
  飘满油花的鸡汤
  他不能吃海鲜,我也不能吃
  甲癌术后普遍存在对海鲜类食品的盲目恐惧,让一些沿海城市的甲友相当痛苦。
  这种恐惧的病根也有两个,一个是"发物",另一个则是"碘",这两者在小i之前的文章里都详细介绍过,这里就给个简单的结论好了。
  首先是"发物"。用现代医学的观点来看,发物就是易过敏的食物,不同的个体有不同的发物。在中医的观点里,发物也是一种 需要医生来辨证论治判断的,因人而异的东西。
  总的来说,它不是民间观点认为的一律需要避开的东西,而是因人而异的,所以说从发物这个角度来讲, 术前可以吃海鲜的,术后如果没有特别医嘱大概率也是能吃的。
  其次是"碘"。我们需要明白两件事情:
  第一,不是所有人在甲癌术后都需要低碘、限碘甚至忌碘饮食,或者说,对于不处于碘131治疗前后、治疗期或不是医生特别强调需要限制碘摄入的甲癌术后患者(尤其是全切患者),都不需要太严格的限制碘摄入。
  第二,不是所有海鲜都是高碘的,比如新鲜的三文鱼、金枪鱼这些含碘量就不太高,不需要忌碘的情况下适当吃吃也没啥。
  总的来说,不是别人不能吃海鲜,你就不能吃的。毕竟他不吃海鲜的原因可能是痛风、可能在碘131治疗期中、可能是过敏……如果你没这些影响因素的话,该吃就吃呗。
  为单一食物和保健食品"加戏"太多
  这里小i希望甲友们能记住这几个"知识点":
  第一,再好、再昂贵的单一食物也很难提供全面的营养成分,我们应该采用科学、多样化、均衡的膳食结构。一天吃一万根海参带来的健康收益也不如吃均衡配比、营养全面的三餐。
  第二,保健食品(保健品)是一种适合特定人群食用的,不以治疗疾病为目的的"食物"。它甚至不算"补剂",更不能称得上"药品"。它可能能对你的身体机能起到一定的调节作用,但是也不能保证提供全面的营养物质,更不能治病。 所以说它是不能替代"日常膳食"、"补剂"和"药物"的。
  综上,如果要想以最小的成本获得最大的健康收益,我们的日常饮食中就需要包含以下三个重要性依次降低的要素:
  ①种类多样、营养丰富均衡的正餐;
  ②根据我们自身需要,额外补充的适当营养补剂(如钙剂等);
  ③在我们承担范围内、且适合我们食用的保健食品。
  而且,无论如何,都需要谨遵医嘱,按时定量服药,任何保健品和补剂都无法取代药物的作用。
  结语
  说了这么多,其实大家回头想想,"不踩坑"这件事真的是说难也难,说简单也简单。唯一的要义就是抛开我们之前既定的错误观念,相信科学,做到我们膳食指南里要求的"会烹会选、认识食物,智慧膳食"。
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  关于甲癌患者的术后饮食,各位甲友还有什么疑问吗?可以在下方留言交流哦~

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