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尿酸高能吃豆腐吗?记住这一点就能吃!

  "二十五,磨豆腐"
  豆腐谐音"都福"
  做豆腐也意味着在新年收获幸福
  PART.01
  豆腐好吃又营养
  中医理论认为,豆腐味甘,性平,偏甘寒,入脾胃大肠经,具有补中益气、生津解毒、清热润燥的作用。豆腐不仅蛋白质丰富,钙含量也高,还有助于一定程度上预防心脑血管疾病。
  蛋白质、钙含量丰富
  豆腐含有丰富的蛋白质,每100克豆腐中大约含蛋白质15.7克。豆腐的钙含量也很丰富,两小块豆腐就可以满足人一天的钙质需求。
  有助于预防心脑血管疾病
  豆腐中含有的脂肪78%是不饱和脂肪酸,可分解附于血管壁上的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具有保护作用。
  辅助调节内分泌
  另外,豆腐的原材料大豆里含有丰富的大豆异黄酮。大豆异黄酮是一种植物性雌激素,对女性很有益处,一定程度上能帮助调节内分泌,延缓衰老。
  吸收率高,老少皆宜
  人体对豆腐中营养物质的消化吸收率可以高达95%以上,是老少皆宜的健康食品。
  PART.02
  豆腐是高嘌呤食物吗?
  豆腐分为:北豆腐、南豆腐和内酯豆腐。其中,北豆腐属于中低嘌呤食物,南豆腐和内酯豆腐属于中高嘌呤食物。
  除了豆腐,其他的豆类和豆制品嘌呤含量是这样的:
  1.黄豆、绿豆、黑豆、红小豆等常见的干豆类,以及含水量较少的腐竹等属于超高嘌呤食物;
  2.杂豆中的白芸豆和花芸豆,以及蔬菜中的豌豆等属于中高嘌呤食物;
  3.豆腐干、较浓的豆浆以及蔬菜中的荷兰豆和豇豆等属于中低嘌呤食物;
  4.正常浓度的豆浆、黄豆的幼年时期——毛豆、黄豆的来世——黄豆芽、绿豆的来世——绿豆芽以及四季豆等蔬菜中的豆类,它们都属于低嘌呤食物。
  所以,不仅豆腐不能一概而论,很多其他的"豆"也不一定是高嘌呤食物。
  痛风患者可以这样吃豆腐:
  不管是内酯豆腐、南豆腐等中高嘌呤食物,还是北豆腐等中低嘌呤的豆类食物,如果不是在痛风急性发作期,可以适量少吃,不用特别担心。
  PART.03
  豆腐该怎么存放?
  家里买回来的豆腐,建议尽快食用。一顿吃不完,该怎么存放?
  准备一个大碗,倒入凉白开,水中加入一些食盐搅拌均匀,将吃不完的豆腐浸泡在淡盐水中,能够起到抑制细菌滋生的作用,最后放进冰箱存放,不会变酸。
  部分图文来源:腾讯医典、CCTV生活圈
  我是大医生官微

两味散湿药,把寒邪从根拔起,能治风湿,缓解各处关节疼痛大家好,我是中医骨科阎医生。现在天一天凉过一天,北方的大部分地方,已经有了寒意。天一冷,上了年岁的人都免不了手疼腿疼关节疼。至于病因,大多数人也清楚,风湿。风湿虽然大多数不会致命,便宜好用的保和丸,不止消食导滞,还可用于这4种病,你知道吗?大家好,我是李医生今天李医生给大家介绍一个中成药,它不仅便宜,而且还很好用,对于脾胃不和导致的食积停滞脘腹胀满等情况是有不错的改善,那你知道它是哪个中成药吗?话不多说,直接告诉大家韩国女星称凤凰是韩国传统文化,粉丝沉默10月17日,韩国女子组合ive成员张元英的一句言论引起了网友的热议,再次引起了关于韩国文化的争议。张元英出生于2004年。她才18岁。她已经出来4年了。171的身高,超群的身材管明星都在穿的首创波司登风衣羽绒服升级亮相在自我超越这件事情上波司登从不止步集结11位技术人员和6位版师历经1年时间反复选样无数次尝试与探索在设计上保留肩章风纪扣背部挡风片等经典风衣样式同时在基于千名消费者的穿着反馈后最终揭秘护肤真相你真的了解水油平衡吗?水油平衡指肌肤含水量皮脂分泌量处于一种平衡的状态,肌肤不干也不冒油光,细腻弹润没有痘痘等问题看起来红润透亮,散发着健康光泽感。水油不平衡时,皮肤会发出什么警告1。水份少油份少典型干腕表界大明星百达翡丽鹦鹉螺,以蓝盘白金材质回归记者黄姗编辑楼婍沁百达翡丽停产精钢款绿盘Nautilus鹦鹉螺腕表(编号57111A)是2021年瑞士制表行业的一件大事。敢于停产一款在市场上极为热门的表款,品牌被认为有着清晰的商林志玲身穿黑色抹胸亮片裙大秀香肩!曼妙身材太性感撩人近日,著名女星林志玲婚后,出席某个活动,魅力十足。当天,林志玲身穿一袭黑色亮片长裙,她俏脸成熟妩媚,秀眸明亮,烈焰红唇,微笑甜美,染黄的长发飘逸,双手高抬的样子很撩人,这位绝色女星解郁第一药,巧搭配,消气郁痰郁湿郁血郁火郁食郁常言道气不顺,生百病,我今天跟大家分享的这味中药不得了,李时珍称它为气病总司令,意思是一切因为气不顺而引发的症状呢,都可以用它来解决,素来有解郁第一药的美誉,这味药便是香附。本草纲睡觉时,身体突然抖了一下,到底在暗示什么?原来真相是这样人类睡眠,是人类不可缺少的一种生理现象。一个人的一生中,睡眠占了近13的时间,睡觉的质量与人体健康有密切关系,由此可见睡眠对每一个人是有多么重要。人在睡觉过程中,大脑细胞以及机体的骏丰频谱健康分享早晨喝一杯频谱水,好处多很多朋友都会在早晨起来后喝一杯水,这是一个好习惯。中国居民膳食指南也建议健康成人,早晨起床后可以空腹喝一杯水,能够补充因隐形出汗和尿液分泌而损失的水分,也可以增加循环血容量。早晨第必喝3碗粥!1碗补肾气1碗养脾胃1碗润肺,把亏空的身体补回来俗话说入秋三分虚。经过了炎热的夏天,人体出汗多消耗大,或多或少都有体虚的表现。正所谓虚则补之,入秋后,当然少不了适当要进补。但是这时很多人的肠胃还没有恢复过来,若是大鱼大肉进补,会
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