春季干燥,多吃这6种时令水果,水分充足营养高,健健康康过春天
春天到了,冬日的寒冷逐渐褪去,气候渐渐变得暖和起来,大地万物复苏,处处呈现出一派生机勃勃的景象。不过,春天的气候特点是,气候多变,大风较多,空气干燥。因此,春季是一个多风而干燥的季节,所以我们饮食上尽量要多吃一些水分充足,维生素含量丰富的水果和蔬菜,为身体提供足够的水分和营养。
然而大自然总会在每个季节都会给予人类恩赐,因为有很多的蔬菜和水果都是在春天这个季节大量上市。这些时令蔬果味道鲜美、水分充足、营养丰富,堪称物美价廉。今天就为大家推荐6种非常适合春季食用的时令水果,一起来看看它们到底是哪些吧?草莓
每年的春季都是各种草莓大量上市的季节,而春天的草莓不仅色泽靓丽、外形优美,而且吃起来香甜绵软而多汁,水分充足,营养丰富,由于大量上市,价格还比其它时间便宜。因此,春季吃草莓确实是不错的选择。
草莓享有"春天第一果"的特殊美誉,富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等多种维生素。除此之外,草莓中还含有葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、叶酸、花青素、鞣花酸和钙、铁等微量元素。由此可见,春天的草莓实乃果中佳品。
不过值得注意的是,草莓虽好,但也有美中不足之处,那就是不好保存。因为草莓果皮很薄,果肉软嫩,稍有磕碰就会损坏。所以我们在购买草莓的时候,尽量吃多少买多少,不宜过多过久存放。车厘子
车厘子是很多人都爱吃的一种水果,号称"百果第一枝",以其红艳光洁的外观和甘甜之中带有丝丝酸味的独特口感特点,深受广大消费者喜爱。
就其营养价值来说,车厘子的独到之处就在于它的含铁量十分丰富,位于各类水果之首。除此之外,车厘子中的维生素C和类胡萝卜素等营养成分含量也不低。虽然平时价格较贵,但春天是车厘子大量上市的季节,价格相对来说要便宜一些。所以车厘子同样是春季不可错过的一种水果。
不过新鲜的车厘子也不能存放过久,常温下很容易变质。吃不完的车厘子应该用保鲜膜包裹密封之后放冰箱冷藏保存,可适当延长保存时间。芒果
说到"热带水果之王",当属芒果。芒果是一种典型的热带水果,春天也是非常适合吃芒果的季节。芒果肉质细腻,味道香甜,营养价值高,里面粗纤维、蛋白质、维生素A、维生素C、糖类物质以及硒、钙、磷、钾、铁等微量元素的含量十分丰富。因此,常吃芒果对人体很有好处。
不过,我们在购买芒果的时候,应该挑选硬度高、表面光滑而没有斑点同时果蒂完整的优质新鲜芒果。值得注意的是,芒果不适宜放冰箱保存,直接放在阴凉、避光之处即可。圣女果
所谓的圣女果,说白了就是西红柿中的一种,有人又称之为"水果番茄"、"小番茄"和"樱桃番茄"。圣女果属于春季时令水果之一,与我们平时吃的普通西红柿相比,体型较小,颜色红艳,口感酸中带甜,而水分更加充足,甜味更浓。因此,圣女果虽然属于西红柿,但生吃的口感味道比普通西红柿更佳,与正常的水果无异。
就其营养价值来说,圣女果除了含有普通西红柿的正常营养成分之外,其中维生素的含量要比普通的西红柿高出许多。所以,常吃圣女果,营养加倍。菠萝
春季是菠萝大量上市的季节,属于春天难得的时令水果,也是著名的热带水果之一。菠萝以其色泽金黄,酸甜多汁、芳香适口的特点,深受人们的青睐。
菠萝的营养价值很高,富含蛋白质、糖类、脂肪、尼克酸、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁微量元素。其中的维生素C含量尤其丰富。所以常吃菠萝,对人体大有裨益。
菠萝除了直接食用,还可以加工成菠萝罐头,菠萝汁等,也可以制作出很多菠萝菜肴。不过值得注意的是,菠萝在食用之前,一般都要用淡盐水进行浸泡后再吃。这样做的目的是能够降低菠萝的酸味增加菠萝的甜味,吃起来更加鲜甜可口。因为食盐水能够溶解菠萝中的多种有机酸。梨
梨这种水果大家都很熟悉了,它在水果界中享有"百果之宗"的美誉,味道香甜多汁,营养十分丰富,含有果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素。
春天气候干燥多风,经常吃梨对人体十分有利。同时梨的吃法也很多,除了可以同一般的水果一样直接生吃之外,还可以将梨蒸熟了吃以及用梨煮汤吃,一样美味。
不过我们在购买梨的时候,也是有挑选技巧的。建议挑选果形端正规则、重量较重和梨脐较深的。因为这样的 梨一般较为新鲜,水分充足、果肉细腻、香甜多汁。写在最后
春天是各类水果大量上市的季节,春季多风而干燥,因此适合多吃一些水分含量高、维生素含量丰富的水果。今天为大家分享了6种非常适合春天吃的时令水果,不知大家平时是否爱吃?如果您有更好的推荐,欢迎在评论区为大家分享分享!
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