人在路途,一生要走过无数的城市,去感受不同的风土人情,每当回忆起去过的这些地方, 最难忘的除了风景,一定还有品尝过的那道道美食。小编旅行二十年,走过无数的城市,最难忘的还是下面这8条国内最负盛名的小吃街,你都去过吗? 一、成都香香巷 成都是以 慢生活为特色的休闲之都,也是公认的美食天堂,这里的 川菜、小吃享誉全国,以 锦里、宽窄巷子名气最大,但这都是外地游客喜欢游玩打卡吃美食的地方,要品尝正宗的成都美食,还是要去 魁星楼 、 香香巷、 祥和里等 本地人 最爱去的美食街。 今天要说的就是香香巷,一条藏在闹市中的美食街。这是 一条很不起眼的小巷, 很窄很短, 长不足百米,宽仅有两三米 ,一条主打川西美食的街道,但麻雀虽小五脏俱全,这里不仅餐饮店密集,还 藏着无数美食和来自五湖四海的味道。 这里的 每家店铺都有自己的拿手菜,从 哑巴兔、老外婆耗儿鱼到 各种火锅、自贡菜、甜品,乃至 泰国菜馆、湘菜馆 应有尽有 , 从巷子头就能闻到美食的味道,难怪被称为"香香巷"。 香香巷晚上的生意好得令人羡慕,凌晨时分还是灯火辉煌,是 成都烟火气最完美的地方,这里不仅有美食,还有成都的市井文化和慢生活。 二、苏州太监弄 这是苏州最繁华步行街的一条内街,看名字就知道很有点历史,当年苏州是丝织品中心,明朝的时候这里就有专门供奉皇家丝织品的织造局,由朝廷派亲信太监来这里主事,当时太监居住的地方就被称为太监弄,素有"吃煞太监弄"之称。 民国时期,这里成了 一条不折不扣的美食街,是观前街最繁华的商业地标, 这里有三和菜馆、上海老正兴、苏州老正兴、功德林素菜馆等大小菜馆无数, 各种美味佳肴数不胜数, 熏鱼、爆虾、猪耳朵、猪肠、马兰头等美食风味独具。 文革期间这里的老字号全被停掉,改革开放后,老字号店铺得以恢复, 大名鼎鼎的 得月楼、松鹤楼、新聚丰 等菜馆应运而生,不但建筑颇具江南风貌,名菜佳肴更是独一无二,这里的"松鼠桂鱼"、"樱桃汁肉"、"叫花鸡"、"百花争艳"等叫人垂涎欲滴。 三、泉州西街 西街是泉州最古老的一条街道,有1300多年的历史。唐朝时期,这里已经"列屋成街",到了宋元时代,这里更是商贾如云、行人如织,如今这里的街巷深处,还有不少名人富贾的深宅大院,是泉州古城保留最完整的历史街区。 这条老街既有文化底蕴和人文情怀,更有浓郁的烟火气息和让人流连忘返的美味佳肴,许多古早味的闽南小吃在这里是应有尽有,可以让你从街头吃到街尾,是外地人来泉州必打卡的美食街。 姜母鸭、土笋冻、面线糊 、肉粽、蚝仔烙都是 泉州美食特色。还有这里的阿姨鸡架,小编看到这家店很多人排队,也禁不住排队买了一只来吃,果然美味。 四、乐山张公桥 四川乐山以大佛名闻天下,但同样令人惊叹的还有这里的美食,乐山是上河帮川菜的代表,其"麻、辣、鲜、香"的个性风格独特早已声名远扬,在四川,很多人都说"游客才排队去成都吃,而成都人都排队去乐山吃",可见乐山美食的分量。 乐山最不能错过的美食体验就是去张公桥。 这条街道上遍布着 1 00多家店铺, 夜幕降临,这里车水马龙,人声鼎沸,麻辣烫、钵钵鸡、跷脚牛肉、 烤鱼 ,乐山本地的各色特色美食琳琅满目,吸引着南来北往的客人,一街烟火,人生百味,这里可以遍尝乐山的味道。 五、南京老门东 说到南京的美食,很多人会推荐夫子庙美食街,这里建筑错落有致,青砖小瓦,古朴典雅,是南京代表性的历史街区, 更适合游览观光,但小吃实属一般,要品尝南京的地道美食,小编推荐你去当地人最喜欢去的美食街,这就是老门东。 老门东是南京城的缩影。 明朝的时候,这里就商贾云集, 是人文荟萃之地,不但好看好玩好逛,更重要的是有让人流口水的地道美食 ,这里的每一条小巷,都 隐藏着许多特色老字号及小吃,有鸡鸣汤包、蓝老大糖藕粥、徐家鸭子、 小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼..... 。 六、长沙坡子街 坡子街位于长沙中心地段,全长600多米 ,自古以来,这里就是长沙的商业中心,文化底蕴深厚, 拥有1200多年历史,是一条名副其实的千年老街。 到了明清时代, 坡子街达到鼎盛,这里知名的老字号就有200多家,今天仍然有火宫殿、九芝堂、 双燕楼、杨裕兴等耳熟能详的老字号 屹立于商圈之中 。 夜幕降临后的坡子街,绝对是吃货们的天堂, 街道不长,但人潮涌动, 而且半夜都不打烊, 可以边吃边逛,糖油粑粑、米粉、口味虾等长沙特色 名小吃应有尽有。 旁边的古戏院还有湘剧或杂耍表演,可以边吃小吃,边看大戏。 火宫殿,是长沙湖湘文化的典范之作,这里 藏着大部分长沙人童年的记忆。漫步其中,你不仅能近距离欣赏手工艺人的民俗表演,感受老长沙文化,这里的火宫殿臭豆腐、姐妹团子、毛氏红烧肉、卤味、红烧蹄子 ....款款都是经典。 七、洛阳十字街 洛阳老城十字街,这是河南最具人气的千年老街。 八角楼是洛阳的地标建筑,十字街就是以该楼为中心,向四周辐射而成,这里自古就是商人云集之地,洛阳的市井生活就藏在这条千年古街中,同时这里也是洛阳美食的汇集之地。2015年就入选过全国十大美食街。 白天的 十字街 一片寂静,夜幕降临后,各色美食开始汇聚于此地,俨然成了吃货们的天堂, 白记刀铡面、刘记不翻汤、孙记绿豆面、翟记烩饼等洛阳 知名小吃都发源于此,人们走在铺着青石板的路面上,寻找着那些藏在街边小巷的洛阳老味道。 "水席"和"不翻汤"是洛阳的两绝,外地人来洛阳一定要品尝这两道美食。 本地代表美食还有涮牛肚、浆面条、刀铡面、炒凉粉、烩饼等都值得一尝, 而且这里的价格也相当亲民。 八、开封鼓楼 开封的夜市历史悠久,宋代的《东京梦华录》曾有过记载" 夜市直至三更尽,才五更又复开张,冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市",可以看出当年的开封夜市不仅通宵达旦,而且是春夏秋冬, 堪称是中国夜市的鼻祖。 鼓楼夜市 是 开封最大、 土味最全、最有古都烟火气质的夜市, 每天晚上这里都是 灯火辉煌,各种 小吃货摊整齐排列,悠扬的叫卖声响成一片, 黄焖鱼、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,杏仁茶、冰糖红梨、花生糕等各色小吃品种繁多 。 看到这里,你有没有垂涎欲滴的感觉呢,这几条街你都去过吗? 欢迎关注慕士塔格的季风,让我们一起去看世界。