经常喝茶,究竟是防癌还是致癌?最新研究给出答案
在世界范围内,三大无酒精性饮料——茶、咖啡、可可,对于中国人来讲,从古至今都喜欢喝一些茶,而且茶在生活当中有着不可代替的地方。
尤其是随着科学以及医学技术发展,茶叶当中富含的营养物质以及药用价值也被人们研究发现,甚至认为经常喝茶可以有效抵抗癌症,那究竟是真还是假?
茶在我国已经拥有3000多年的历史文化,尤其是对于老一辈人来讲,逢年过节或者是家里来亲戚,都会泡上一壶热茶,细细品味,一边交谈,一边喝茶,能够让人感到更加适宜。
不过经常喝茶对身体来讲是好事还是坏事呢?如果你也是一名爱茶人士,不妨赶紧看过来。
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经常喝茶,究竟是"防癌"还是"致癌"?最新研究给出答案
关于喝茶会增加身体患有癌症风险的问题,大多数人都做过研究调查得出的结论就是喝茶可能并不能防止癌症,这究竟是为什么?具体问题还要具体分析,不妨接着往下看。
1、茶水温度存在密切联系
大家不妨仔细观察一下,大多数人在喝茶的时候喜欢喝一些温度较高的农场,尤其是工夫茶,普遍温度保持在65 以上,有的甚至超过80 。
人体口腔黏膜以及胃黏膜有一定的限度,当食物或者是水的温度过高,会造成黏膜出现损伤。
如果长期喝一些过高温度的茶水,保持高温度水习惯,那么消化系统粘膜以及口腔黏膜也会受到不断的刺激与损伤,在这个过程当中会增加患有细胞癌变风险。
世界卫生组织在早期已经把超过65 以上的饮品列为2a级致癌物名单当中,包括白开水与茶水。
2、茶水浓度
茶叶当中富含营养物质,多不过咖啡因成分要大于营养物质,进入人体以后能够带来强提升性的功效,这主要是得益于咖啡因的作用。
不断刺激胃酸分泌,使神经中枢保持在异常亢奋的状态下,浓茶当中的咖啡因含量会不断提高。胃酸浓度分泌也会加快损伤胃黏膜。
尤其是本身患有肠胃疾病、胃酸过多的人,在日常生活当中,如果喝太多的浓茶水,会对于胃部内壁以及胃黏膜造成进一步损伤,增加细胞出现癌变风险。
3、喝茶习惯不同
大家不妨仔细观察一下,经常喝茶的人更喜欢抽烟,尤其是在一些社会场合,"烟、酒、茶",这三者形影不离,而且都是有先后出场顺序,大多数聚餐之后都是喝完酒或者抽完烟,都会以喝茶的方式收尾。
在整个过程上香烟都会全程陪伴,这种状态下进一步增加患有癌症的风险生活当中并不是不能喝茶,只不过要避免烟酒与茶叶同时饮用。
在我们日常生活当中,喝茶养生的观念早已经深入人心,相信大多数人更是有恃无恐,感觉自己已经喝长了,可以放心大胆的抽烟喝酒。
不过医生却解释道:"之所以喝茶会增加患癌的风险,主要是因为与香烟与酒精绑定在一起,大家不妨仔细宣传一下,在餐桌上常见的画面,就是左手拿香烟,右手喝酒,喝完酒再敬茶。"
这种行为习惯对于人体损伤比较大,希望大家都可以明白这一点,茶叶再好成分也是有限的,并不是说喝上这款茶叶就可以有效提高养生保健功效,或者是给身体带来防癌的功效。
这样的说法并不靠谱,茶叶当中所富含的营养物质以及抗氧化能力能够延缓细胞的衰老速度,不过在日常生活当中应该戒掉不良饮食习惯以及生活习惯。
比如吸烟、喝酒、暴饮暴食、长期熬夜、饮食不规律等等,只有改掉不良的饮食习惯以及生活习惯,才更有助于提高茶叶在人体当中所富含的养生保健效果,加强人的身体素质,提高抗病能力。
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温馨提示:茶叶虽富含营养价值,不过也有人不适合喝茶
1、孕妇
茶叶当中富含的茶多酚以及咖啡碱成分比较多,进入人体以后会对于孕妇的身体以及胎儿成长发育造成一定性刺激,影响身体成长,危害胎儿以及孕妇健康。
2、患有肝脏疾病的人
茶水在进入人体分泌以后,大多数是经过肝脏进行代谢分解,本身肝脏功能就受到创伤,在这种状况下无疑会增加肝脏代谢负担,会影响到肝细胞的恢复能力以及再生能力。
3、患有尿结石的人
茶叶当中不仅存在对身体有利的成分,同时也会存在一定的草酸物质,当草酸与人体钙元素结合以后,会导致尿液当中形成结石,增加患有尿结石患者病发展,对身体带来不利影响。
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阅读延伸:哪些茶叶不能喝?
1、陈茶
在健康角度来讲,不建议大家喝陈茶,茶叶储存久了以后会变成色泽灰暗、香气低闷、茶汤浑浊且泛黄的茶水,这主要是因为茶当中的醛类成分、脂类成分、维生素与空气、紫外线产生氧化反应。
从而降低茶叶当中的营养物质及品质,不仅口感差劲,而且会产生一定的有害物质,因此不建议大家饮用陈茶。
2、串味茶
串味茶是不能喝的,茶叶较强的吸附异味的能力,不仅能够吸收花的香气,同时也可以吸收生活当中不良的气味,茶叶一旦出现异味情况很难消除。
这些异味会导致茶叶的香气以及滋味变差,甚至会导致茶叶失去原有的药物价值以及营养成分。
3、受潮茶叶
茶叶受潮以后不能再喝,而且茶水具有亲水性,储存过久或者是受潮以后,会导致多孔性结构遭到破坏,就算是茶叶在阳光底下暴晒,也会加速氧化石,茶叶变色变质。
发霉变质茶叶当中存在大量微生物以黄曲霉毒素,黄曲霉毒素早已被世界卫生组织列为一级致癌物质毒性要强过砒霜,或是砒霜的68倍。
茶叶本身要由肝脏来分解,如果误食受潮的茶叶,毒素会在体内不断进展,从而在无形当中加大肝脏分解负担,毒素在体内蔓延,更容易引起癌症滋生,为了身体健康,建议不要喝。
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