范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文
国学影视

炒苦瓜切忌直接下锅炒,营养不发苦,清爽又可口,夏季必备家常菜

  苦瓜具有很强的排毒、去火功效,爱长痘痘的人平时可以吃一些苦瓜做的食物,去毒去火。木耳有排毒解毒和血止血等功效,它还被誉为"素中之荤",木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,在排出体外,从而起到排毒清胃的作用。那么苦瓜要怎么做才能不苦而且又好吃呢?今天我就来教大家正确的做法!
  食材:
  苦瓜、木耳、鸡蛋、生姜、大蒜、香醋、香葱、生抽、白糖
  做法:
  1.首先把苦瓜给它对半切开,再用一个勺子把苦瓜的内核给它刮干净,还有苦瓜的里面还有一层白色的内膜,我们也用勺子给它刮干净,可以尽量的给它刮干净一点,挖到看到绿色的位置就可以了。
  2.再把苦瓜斜刀给它切成薄片,这样切出来的苦瓜会更加的宽大,盛菜后会更加的好看,而且这样切出来的苦瓜也更容易入味,切好以后放入一个大一点的碗中。
  3.加一勺食盐,用手给它翻拌均匀,提前把苦瓜给它腌制一下,把里面的苦只给它腌出来,这样苦瓜吃起来也不会苦,放在一旁备用。再准备一把干木耳,加入适量的开水把干木耳给它浸泡一下,再加少许的香醋,放在一旁备用。
  4.准备一个碗,鸡蛋用碗边敲破,打入碗中,这里最好选用土鸡蛋,营养会更加的丰富,用筷子把鸡蛋给它充分的打匀打散,这里我们要把鸡蛋挑起来打,打至鸡蛋不凝块就可以了。
  5.生姜一块用刀拍扁,再改刀给它切成姜末,切好以后放入碗中备用。再准备几个蒜子,改刀先切成蒜片,再改刀给它切成蒜末,这样蒜香更浓郁,切好以后放入碗中备用。再准备一把香葱,改刀给它切成葱花,青葱可以稍微的多一点,配色也能增加香味,切好以后放入碗中备用。
  6.准备一口锅,加入多一点的菜籽油,提前把锅给它烧至冒烟,把锅给它滑一下,这样就不容易粘锅,油热以后给它倒出来,再用吸油纸把多余的油分给它吸掉,再把打好的蛋液给它倒进来,快速的转动一下,把鸡蛋液给它摊成鸡蛋皮,这里我们要用小火。
  7.等上一会儿,再轻轻的吹动一下,蛋皮就开始脱落了,看一下,这样摊出来蛋皮非常的漂亮,再把蛋皮给它叠起来改刀,先切成宽条,大概三厘米宽就可以了,也不用贴的太宽,再把它一个一个的叠起来,再把鸡蛋皮改刀,给它切成菱形片,这样配色更好看。再用手把鸡蛋皮给它稍微的抖散一下,切好以后放入碗中备用。
  8.这个时候木耳已经泡好了,再用清水把它清洗一下,洗去灰尘和杂质,准备一口锅,加入适量的清水,盖上盖子,把水烧开,水开以后提前把木耳给它加进来,木耳比较难熟,要提前给它用水给它煮上一会,吃不熟的木耳容易中毒,所以可以给它稍微的煮久一点,把木耳给它煮上四分钟左右。把苦瓜也给它加进来,提前把苦瓜也给它焯一下水,颜色会更加的翠绿,而且吃起来也会更加的健康,烫30秒用,照例给它捞出来控干水分。
  9.把锅烧至冒烟,加入菜籽油,提前把锅给它滑一下,把姜蒜给它加进来,快速的翻炒一下,把姜蒜的香味给它炒出来,再加入少许的辣椒面,快速的翻拌均匀,把辣椒的香味给它炒出来,再把苦瓜和木耳给它加进来,快速的翻拌均匀,把所有的食材都给它拌匀翻散。
  10.拌匀以后开始调味,加半勺食盐,加点白糖提鲜,再加点生抽酱油,加半熟香醋,再加点蚝油,快速的翻一下,把所有的食材都给它炒至入味。再把鸡蛋皮给它加进来。继续的翻拌均匀,把所有的食材都给它拌匀拌散,拌匀以后再淋入少许的芝麻香油,再把葱花加进来,快速的翻炒一下,这个时候香味的一下就提升了,翻炒个几下就可以出锅装盘了。
  小贴士:
  苦瓜的里面还有一层白色的内膜要给它刮干净,这个白色的膜是苦瓜苦的根源。加入香醋可以让干木耳更快的泡发。一道美味的苦瓜炒木耳就做好了,做法非常简单,苦瓜这样做吃起来一点也不苦,有苦瓜,有木耳,再加入了鸡蛋,营养也是非常的丰富,吃起来非常的爽口开胃,家人都非常的喜欢,如果你也喜欢的话就收藏起来试试。

科技周报OpenAI悬赏找漏洞,阿里通义千问正式开放2023年4月6日2023年4月12日4月12日历史上的今天今天是4月12日星期三,在1981年4月12日,美国发射成功了世界上第一架航天飞机哥伦比亚号。01OpenAI最高悬赏两2023数博会共征集全球大数据最新科技成果357项记者从2023中国国际大数据产业博览会执委会数博发布组获悉,自2月以来,数博发布组面向全球征集大数据领域的最新科技成果,得到各方广泛关注和积极响应,截至4月10日24时,累计征集到佳都科技一季度预盈超13亿暴涨34倍投资云从科技等公允价值变动收益13。37亿长江商报奔腾新闻记者谢卓维云从科技股价暴涨,让佳都科技(600728。SH)也跟着大赚一笔。4月13日,佳都科技披露一季度业绩预告。数据显示,2023年第一季度,公司预计实现归属于今年火了一种穿法叫上半身风衣,下半身无痕裤,既洋气又显瘦穿衣搭配目的是为了将我们的好气质毫无保留地展示出来,并且将自己的劣势和缺点隐藏起来,而穿衣也是一种风格的表达,通常我们都会去看一看当下的流行趋势是什么,以及看一看今年的流行单品,再中年女子图鉴016四十岁左右的女人,最迷人最优雅四十岁左右的女人,有最迷人的气质,最动人的笑容,最醉人的眼神。四十岁左右的女人,举手投足之间,尽显优雅和高贵,一颦一笑之间,尽显从容和随性。四十岁左右的女人,不矫情,不做作,每一个巩俐再次惊艳国际会场!穿黑裙出席中法晚宴,让世界见证东方雅韵真正爱打扮的女人,再参加任何场合的时候,都能够看上去十分精致大方,就算是到了五六十岁的年龄阶段,也照样能够美的与众不同。女人上了年纪之后,其实在穿搭上难度会更高,我们不仅要考虑到时科技范十足在消博会玩转美好生活新方式新体验来源人民网原创稿穿行在第三届中国国际消费品博览会(以下简称消博会)各大场馆,记者发现各种新科技新产品琳琅满目,科技助力美好生活的气息扑面而来。走进浙江展区一家科技型公司展台,一首悠时尚范返乡创业越来越多青年的选择4月10日,乌鲁木齐县板房沟镇八家户村,王亚东正在大棚里查看菌丝的生长情况。石榴云新疆日报记者甘兴华摄石榴云新疆日报记者甘兴华4月10日,乌鲁木齐县板房沟镇八家户村,王亚东迅速吃了小米13Ultra成本有多高?起售价疑似6299,是烟雾弹吗?小米13Ultra后天就要发布了,现在终于价格得到了曝光,从外网得知起售价是6299,个人认为可信度不高,因为厂商投烟雾弹这种事已经见怪不怪了,但不得不说,如果6299的起售价是真揭秘互联网营销的五大神器轻松提高品牌知名度和销售业绩小伙伴们,今天墨光智行将带你们一同揭秘互联网营销的五大神器!是的,你没听错,我说的就是神器,它们就像是那些让你脱胎换骨的秘笈,让你的品牌在这个瞬息万变的互联网世界里如虎添翼,轻松提江阴,风光无限好!新能源产业是江阴构建345现代产业体系的优先项发力点在临港开发区,新能源产业的发展可谓蔚然成风光彩熠熠,目前已集聚风光氢储动五个领域规上新能源企业27家,并以集群之势朝着千亿级目标
记录真实生活最近身边很多亲戚朋友都问我,你上沈阳做试管做的咋样?怀没怀孕,大家都太着急了。上个月去沈阳做试管,刚走出了第一步。先检查一下身体,得看看这些年没怀孕到底是谁的原因?男的问题还是女的世界卫生日娃娃学洗手来源中国教育新闻网4月6日,在浙江省湖州市长兴县洪桥镇中心幼儿园,医生正在指导孩子们学习正确的洗手方法。4月7日是世界卫生日,当地卫生院医生走进辖区幼儿园,开展主题活动,通过七步洗布谷时空褶皱河北日报客户端吴相艳冬赴太行,无须呼朋引伴。感受过春山的秀夏山的幽秋山的绚,冬日的太行山,更适合叩问与参悟。儒家知其不可而为之的勇气,都裸露在大山的褶皱里。太行的真性情是坦荡。千沟丝路驼队展演为新疆喀什旅游持续回暖助力2015年,喀什古城成功创建国家5A级旅游景区,成为中国最大的开放式人文旅游景区。孙亭文摄图为4月7日拍摄的丝路驼队在喀什古城里的展演。孙亭文摄喀什古城景区精彩节目丝路驼队表演每天观点丨读懂一串烧烤带火一座城的密码来源湖南日报湖南日报全媒体评论员万丽君满车厢的大学生,空气中都是孜然味,有人如此形容过去一个月的淄博。这些天,凭着烤炉小饼蘸料的烧烤灵魂三件套,淄博烧烤在社交媒体上爆火。大学生组团西藏拉林铁路沿线桃花盛放马生明摄近日,中国铁路青藏集团有限公司介绍,3月下旬至4月,拉林铁路沿线绵延的野生桃花林盛开,蓝天白云桃花雪山高原复兴号动车等相互交织,形成了一幅幅美不胜收的画面。图为穿梭在桃花林张家界的美景,却没能唤醒她们对生活的憧憬在这里先表达一下对几条鲜活生命消失的遗憾和惋惜,明明正值最好的年纪,张家界风景区的美景终究是没能挽回她们对生活的憧憬。你看森林公园那充满绿色的气息,充满了活力的春天。你看那巍峨的天美丽乡村游助力乡村振兴4月8日,浙江省诸暨市赵家镇东溪村举行的春日山野市集设置免费摊位,推广优质农副产品以及网红美食,吸引游客前来了解选购。当日,浙江省诸暨市赵家镇举办春日乡村旅游主题活动,开展包括乡村飞向北极冬候鸟迁徙的末期,已经有着急的夏候鸟赶来芦荻萧萧,黄河荡荡。3月下旬,孟津黄河湿地保护区正经历着冬候鸟迁徙的末期,并且,已经有着急的夏候鸟赶来。大批的雁鸭类鸥鹭类鹰隼类,不一而足。它们飞临这片湿地,在邙山与黄河的拥抱下觅泰国曼谷人气蹦迪跳舞酒吧,值得一探的gogoboy秀吧!又名泰国旅游曼谷自由行全攻略之酒吧篇!不夜之城曼谷夜晚有很多精彩,有人流涌动的夜市,有精彩纷呈的桑拿,更有数不清的大大小小的各种各样的酒吧。有站台表演的GOGOBOY秀吧有蹦迪跳舞飞机坦克高射炮铅山鹅湖绿乐园成打卡网红点近日,铅山县鹅湖镇绿乐园举办首届大国重器模型装备展,航天器飞机坦克高射炮等军事模型纷纷亮相,不仅仅对广大游客进行了军事科普教育,还让游客身临其境地体验到国家国防实力的强大和厚植爱国