入伏饮三红,伏天无烦恼,三红指的是啥?尊重传统更安康
俗话说"春养肝,夏养心", 传统养生认为:人体五脏功能的活动会随着四季阴阳消长而变化,夏季主火,相应于心,而心脏又是人体的生命之源,因此夏季对心脏的养护至关重要。古人将食物分为青赤黄白黑五种颜色,其中红色对应着心脏,入伏后养心, 传统的"三红汤"也是伏天里尤为推荐的,民谚:"入伏三红,伏天无烦恼"说的正是如此。
三红是哪三种食材?
1、红豆 :这里的红豆要选用赤小豆,赤小豆从古至今一直都是药食兼具的优质食材,也是老百姓公认的祛湿食材,入伏后人体湿热重,适当的吃一些赤小豆刚好能缓解三伏天因为湿热带来的不适。
2、红皮花生: 花生味甘性平,与赤小豆一样是药食兼具的食材,除了富含蛋白质之外,还含有膳食纤维、维生素、铁元素等营养元素,补充营养、开胃促吸收都不在话下,难怪清代著名医家张璐在《本经逢原》夸赞其"长生果,能健脾胃,饮食难消者宜之。"
3、红枣: 民间常有"日食一枣,长生不老"的说法,红枣富含人体所需的多种营养元素,多食有助于可提升身体的元气。
三红汤也就是将以上所提到以赤小豆、红皮花生和红枣为主料熬煮的汤水,不管男女老少,在夏季精神不振时,隔三差五的喝上一碗三红汤,不但能清热祛湿,还能补充营养、提升元气,是一道很适合三伏天食用的养生汤饮。
三红汤
所需食材:红豆小半碗、红皮花生适量、红枣6颗、冰糖少量。
1、小半碗红豆淘洗干净,加入适量的清水浸泡1个小时以上,红皮花生同样淘洗干净,放入水中浸泡,红枣清洗干净切圆片。
2、煮锅中倒入足量的清水,加入浸泡过的红豆和红皮花生,开大火煮开后转小火煮30分钟左右,这时的红豆已经差不多煮开花了。
3、切好的枣片倒入锅中,继续用小火煮15分钟左右,根据自己的口味放入适量的冰糖,搅拌至冰糖融化即可关火,一碗清甜的三红汤就做好了。
——老井说——
三红汤中的红枣、红豆和红皮花生没有固定的比例,可根据自己的喜好决定加入食材的量。如果想要花生和红豆的口感绵软一点的,可以延长熬煮的时间,等红豆全部都煮开花,再下入红枣片熬煮,这样熬煮出来的三红汤豆质会更软。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
2022年,会出现粮食危机吗随着俄乌战争的进行,全球粮食价格飙升,其中严重依赖俄罗斯和乌克兰粮食进口的黎巴嫩,粮食价格上涨了1000。你没有看错,是1000。据统计,2021年全球小麦总口总量2。06亿吨,其
2022年房贷退税开始,1。38亿人迎来房贷退税的机会这几天,陆陆续续的有买房人在咨询个税清退事宜,因为房贷这个群体比较大,我们觉得有必要和大家捋一捋。特别是,不能让咱们买房的粉丝朋友如新闻中所说,半夜想起来可以退税,于是按照相应的退
官宣!全国人大报告2022年中国将实施强有力的刺激措施全国人大会议于3月5日开幕,国务院总理作了政府工作报告。每年,该报告都会详细阐述中国关于未来几年经济增长目标和政策措施的信息,引起投资者的高度关注。今年,该报告揭示了一种支持增长的
不初陈果老师经典语录1。两个戴着面具的人就不用做朋友了。2。我愿活成真实的自己我自风情万种,与世无争!3。过去是由你的现在决定的,而未来也是由你的现在决定的,所以当下才是最重要的一刻。4。真实是最高的
合欢,失眠的克星夜合枝头别有春坐含风露入清晨任它明月能想照敛尽芳心不向人小时候的我,住在淄博张博路旁边的一个小村里。张博路两边,种满了杨树作为行道树,可是在这些杨树里面,独独有一棵合欢树,就生长在
千山万水总是情夏天习作每个人的一生不同,但千差万别中,又有许多相似的地方。特别是我们每个人的情感经历都充满坎坷与牵绊,相遇和别离。荆棘丛生的人生旅程,正如我们走过的千山万水,山有山的险峰,水有水
摩托罗拉新机官宣3月17日,正式发布随着手机市场的不断扩大,不少品牌开始增加新机发布,从常规的旗舰机高端机中端机低端机到现在的影像手机游戏手机等。从市场的热度上,旗舰机和创新机是最吸引人的,而近一二年在创新方面并没有
5G网络的支持iPhoneSE3发布,SE2跌至白菜价,福利来袭了搭载A15芯片价格相对比较低廉iPhoneSE3手机当然是有卖点的,搭载A15芯片价格相对比较低廉iPhoneSE3手机最核心的自然是用上了最新的和iPhone13同款的A15芯片
买中端机还是旗舰机?聪明人告诉你,谁更值得买很多人都会说,电子产品肯定是越贵越好啊,但是在这儿我们考虑的是大多数人,对很多用户来说,手机最大的作用就是通讯上网游戏顶多加点工作,而从这些方面考量,小编觉得买中端机更合适,旗舰机
近期发布的三款国产顶级旗舰,OPPO荣耀不分伯仲,红米出乎意料三月作为一个小型新机发布潮,国产厂商十分给力,纷纷拿出看家本领秀机肉,今天就来推荐三款近期备受好评的国产旗舰,感兴趣的小伙伴不妨了解一下。OPPOFindX5Pro哈苏合作影像,极
三星S22Ultra上手好几天了,分享我的真实体验感受,优缺点很明显三星S22Ultra优点缺点还比较明显,简单分享一下使用感受。首先颜值非常高,背面设计的很好看,简单时尚,辨识度很高,手感也不错。颜值和做工都比较优秀,看起来也很大气。手机虽然很大