都说夏天喝白茶好，到底好在哪里？为什么夏天要喝白茶？

　　即将进入一年中最热的三伏天，防暑降温是这一阶段的重中之重。吹空调、吃冷饮、喝凉茶，感觉很爽，但是却并非健康养生的办法。
　　在之前的文章中，我们曾多次讨论过，盛夏时节，想要养生保健，一定离不开喝茶，尤其是喝白茶。为什么这么说呢？白茶到底好在哪里？今天我们一起聊聊这个话题。
　　夏天喝白茶的好处
　　白茶是6大茶类中比较特殊的一类，制作工艺貌似简单，却又保留了中国传统养生文化的精髓，最大限度地保留营养成分。因为没有经过杀青，没有过分揉捻，发酵的程度也不高，只是经过萎凋和日晒工艺，精心制作而成。
　　更关键的是，白茶与普洱茶一样，具有极高的储存升值转化的价值。老话说一年茶，三年药，七年宝。白茶越存越香，越陈越好。新鲜制作的白茶，茶性跟绿茶比较相似，偏寒凉一些，而经过多年存储的老白茶，茶性更趋近于平和，刺激性更小，更适合大多数人饮用。
　　夏天天气炎热潮湿，很多人都容易患上内外失调的症状。此时阴阳交替，寒热相冲，稍不留意就会感冒，遭受寒邪入侵。
　　从养生角度讲，盛夏时节，养生一定要保护阳气，调节阴阳平衡。此时多喝白茶，可以起到防暑降温的作用，可以有效补充水分，可以避免体内的阳气散失，可以更好地保健养生。
　　这几种人更需要它
　　首先，肠胃功能不适，经常便秘的人。如果有此症状，都能知道这种感觉，非常痛苦。更重要的是，如果经常便秘，还会导致各种毒素在体内堆积，对身体健康非常不利。
　　便秘的因素很多，其中有一条就是因为吃的食物比较油腻，经常上火。经常喝老白茶，可以改善肠胃功能，帮助消化去除油腻，甚至还可以清热解毒，更好地改善肠道功能。
　　其次，身体虚肥，缺少运动的人。现代人长期食用油腻荤腥的食物导致营养过剩，加上工作生活压力大，休息不规律，可能会导致肥胖状况。身体肥胖又会带来更多的不利影响，可能会出现三高，也会导致心脑血管方面的疾病。
　　对于肥胖的人群来说，除了合理膳食，经常运动来减肥之外，我们还可以适当地多喝一些老白茶。老白茶中含有咖啡碱，氨基酸以及磷脂类的元素，可以有效帮助消化，尤其是抑制腹部脂肪的增加。经常喝老白茶，茶叶中所含有的维生素B1，还能够有效帮助燃烧脂肪，起到一定的减肥效果。
　　再次，三高人群的首选茶叶。一提到三高这个词，相信很多人都能感同身受。有时候是自己，有时候是身边人，或多或少都会存在一些三高症状，需要经常检查，经常吃药，如果不进行控制，可能就会出现非常不好的结果。
　　白茶中含有一种茶多糖，里面的成分有一些类似胰岛素，对于血糖比较高的人群而言，经常喝白茶可以降低血糖。与此同时，白茶中的多酚类物质很高，可以有效溶解脂肪，帮助清除血管中的脂肪容量，从而降低血液胆固醇。
　　除此之外，老白茶中还有丰富的维生素C和其他的矿质元素，可以有效改善消化功能，清热利尿，帮助阳气续养，促进阴阳调和，既能防暑降温，又能养生保健。
　　所以夏天最热的一段时间到了，大家不妨试试白茶吧。如果觉得新白茶的刺激性强，可以选择存放多年的老茶，让您安心度夏。