贵州喝酒怪象当地人不碰茅台，却钟爱这4款，你喝过几款？

　　导语：贵州喝酒＂怪象＂：当地人不碰茅台，却钟爱这4款，你喝过几款？
　　中国最古老的饮用品只有两种，一种是茶水，另一种则是酒水，酒在生活中占据着很重的位置，酒文化也是不断地滋养着中华文化，从古至今一直贯穿在日常生活生产和文化的传承中。是中华文化的重要组成部分。
　　茅台酒有着800多年的酿造历史，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，有着如此众多名号的茅台酒，想必应该是贵州人们酒桌上的常客吧。
　　不过事实却并非如此，由于茅台的售价较高，普通群众消费不起，而且茅台做高端产品，不适合做日常饮用的口粮，只适合用作高端酒会和送礼，因此在贵州酒桌上，喝酒有个奇怪的现象，便是当地人喝酒时不碰茅台，而是钟爱这4款酒，不知你喝过几款？
　　第一款:安酒
　　这款酒是＂贵州老八大＂名酒之一，酿造产地是酱香型白酒的核心区，取赤水河畔之水为酿造水源，选用淀粉含量高的优质红缨子糯高粱为酿造原料。
　　成酒的酒液清亮透明，无垢，无杂质，酒花细密绵厚，气泡颗粒明显饱满如露珠般晶莹，酒香味道纯正，酱香焦香味浓，诸味协调，入口甘甜，入喉绵柔顺滑，酒体醇厚优雅，回味悠长，称得上＂安酒一杯入口，回味终身难忘＂的美誉。
　　第二款：古道江湖1800
　　说到白酒中的＂新贵＂，我们就不得不说一款川系浓香型白酒了。众所周知，四川白酒高手如云，名酒众多，这款酒的产地＂邛崃＂更是被称为美酒窝子，是四川白酒的基酒核心主产区。
　　其酒厂有着多年的基酒酿造经验，是国内八大基酒厂之一。只是为了适应市场变化，做出转型，从幕后走向台前，才自主研发了由大师勾调的这款52度典型的川派浓香型白酒。
　　它选用五种优质粮食，取优质水源，运用传统五粮固态酿造工艺，经过多次反复实验改良工艺，添加微生物技术，使酒体中的有害上头物质降低，窖藏1800天后的酒香更加具有陈味。
　　该酒遵循＂优质粮食酒＂的理念，使其达到了国家优级白酒标准。其开瓶浓香扑鼻，气味协调自然，入口绵甜净爽，口舌生津，口感绵柔顺滑，红色喜庆的包装也被很多酒友用来当作宴请亲朋好友。
　　第三款：尖庄酒
　　看到这款酒的第一眼，给人的感觉便是一款不知名的光瓶酒，包装也是简单低调，但它的背景可是大有来头，与五粮液同宗同源。
　　这款酒隶属于五粮液公司，只不过品牌定位的不同，因此由于勾调手法，所用的基酒和窖藏年限的不同。
　　此酒虽然看起来毫不起眼，但都说＂背靠大树好乘凉＂，它却是货真价实的纯酿粮食酒，其酒香窖香浓郁，入口以后略带一丝甘甜，没有任何杂味，绵柔顺滑，留香持久，回味悠长。
　　第四款：鸭溪窖酒
　　这款酒的命名是以产地贵州省遵义县鸭溪镇而得名，因其当地独特的地理和气候条件为酒的酿造提供了优质的便利条件。
　　配合独特的酿造工艺，使其酿造的虽为浓香酒，但却有着典型的＂浓头酱尾＂的口感，在众多浓香酒的口感中有着独树一帜的风格特点，有着＂二茅台＂的称号。
　　酒香气浓郁，口感绵甜顺滑，且略带一丝焦香味，既有浓香口感，又有酱香余味，酒体醇厚经典，尾净悠长。
　　白酒生活小知识：家里的冰箱在使用一段时间以后，就会闻到异味，这样我们可以用没有喝完的白酒，擦拭一遍冰箱，关上门，一段时间以后，再打开，异味就消除了。