今日 #白酒芥末不能杀死生食中寄生虫# 冲上热搜 生鱼片营养丰富，味道鲜美 受到很多人的喜爱 但由于生鱼中 可能含有较多的寄生虫 特别是淡水鱼 关于是否食用生鱼 曾引起过热烈讨论 很多人认为 只要生鱼片做好消毒措施 食用时完全不必要担心寄生虫 那么 事实真的是这样的吗？ 今天就带大家一探究竟！ 芥末和白酒真能杀死寄生虫吗？ 在吃生鱼片的时候，人们往往会配上一些酱油、醋以及芥末一起食用。有人认为这些调料对寄生虫和细菌有良好的杀灭作用，也有人认为，在食用鱼生的时候喝些白酒就能确保安全了，以为寄生虫会被白酒中的酒精杀死。其实这都只是错误的猜想。 这些消毒措施很难杀死生鱼片中的寄生虫。以肝吸虫为例，肝吸虫常寄生在淡水鱼体内，幼虫有保护囊壁，生命力顽强。 虽然肝吸虫病的检查、治疗相对简单，肝吸虫也不会全身跑，只在胆道停留，但如果不及时治疗，会慢慢引起肝硬化。只通过蘸白酒或芥末的方法，并不能把虫卵杀死，甚至无法破坏它们的囊璧。 淡水鱼体内的寄生虫比海鱼多？ 其实，海鱼体内的寄生虫不比淡水鱼少，但是由于淡水鱼的生活环境与人体更加接近，使得淡水鱼中的寄生虫更容易在人体中生存。 一方面，淡水鱼生活在15-27 的淡水中，这一温度与人体更加接近，当寄生虫转移到人体中时，更容易成活生长。 另一方面，淡水鱼体液的渗透压更接近陆地生活的人类体液渗透压，所以淡水鱼体内的寄生虫更容易在人体内存活。 但这并不意味着海鱼就是安全的。经研究检测包括鲳鱼、沙丁鱼、大头鯹、黄花鱼等在内的22种188条鱼，除黄花鱼外，其他21种均检出异尖线虫，鱼种检出率95.5％。异尖线虫会破坏消化道，并导致人体过敏。 瑟瑟发抖 多种寄生虫病 都是＂吃＂出来的 像上文王女士那样，当食入受虫卵污染的食物后，虫卵经过肠道内消化液的作用孵化出幼虫，再钻入肠壁，随血液循环及淋巴液到达全身各处。 由于人类的大脑血液循环最大，所以寄生虫最常累及的就是脑部，从而产生严重的脑损害，甚至危及生命。 除了脑囊虫病，还有多种寄生虫病都是吃出来的。比如： 肝吸虫：不要生吃淡水鱼虾 在淡水鱼的寄生虫中，比较常见的就是＂华支睾吸虫＂，即肝吸虫。 目前已证实的肝吸虫中间宿主： 鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼、大头鱼、土鲮鱼等68种。 若人感染后，肝吸虫幼虫可游走进胆总管，虫体寄居于肝内胆管，在那里长期定居并发育为成虫，引起黄疸、胆管结石、胆管炎、肝炎甚至肝硬化和胆管癌。 蛔虫：严重可导致肠梗阻 蛔虫也是一种常见的寄生虫，5-15岁的孩子感染蛔虫的风险高一些，蛔虫感染通过粪-口传播。 随着生活条件和卫生条件的改善，特别是化肥的使用，让蛔虫感染相比从前少了很多。 从前种菜用得多是农家肥，也就是人的粪便发酵的肥，如果粪便中有蛔虫虫卵，上肥时虫卵就会很容易污染蔬菜，如果吃了没洗干净的菜，未被胃酸杀死的蛔虫虫卵进入小肠，在小肠发育为成虫。 蛔虫还可能导致肠梗阻，蛔虫结成团后堵住了肠道，患者可能需手术。 绦虫：存在于生肉中 绦虫成虫寄居于人体小肠，长得很像扁扁的面条，还可以长到几米长，连绵成串。 绦虫幼虫主要寄生在猪牛羊身上，吃了没熟的、或者生的含有绦虫幼虫的牛肉羊肉，或者生吃了没有经过检疫的猪牛羊肉，容易感染绦虫。 姜片虫：水生植物 莲藕、荸荠、菱角、茭白等水生植物中也可能有寄生虫。 姜片虫传染的媒介主要是水生植物的根和茎，如果生吃水生植物就容易感染姜片虫。 姜片虫可寄生于人体十二指肠和空肠，导致黏膜坏死、脱落、发生炎症、水肿或者溃疡，导致腹泻、腹痛、恶心和呕吐等消化道症状，严重者影响营养物质吸收，出现营养不良、贫血、消瘦等，重症患者可致死。 除了上述提到的4种常见寄生虫，寄生虫的种类还有很多，有些可以在人体内四处游走，甚至游走到皮下肌肉、肺部、大脑和眼睛等器官！ 如何预防寄生虫？ 寄生虫与细菌感染不同。细菌感染出现的症状是急性的，会出现呕吐、拉肚子等急性症状，反应周期短。 但寄生虫吃进去后，往往一开始并没有症状。寄生虫在人体内要经过产卵、孵化、成长等阶段，整个过程比较漫长，例如肝吸虫的成虫在人体内的存活期可达20-30年。 由于许多寄生虫感染一开始没有症状，或者症状轻微，难以察觉，等到症状出现时情况一般比较严重。因此，预防寄生虫的最佳方法还是要避免＂病从口入＂。 1、勤剪指甲，饭前便后洗手，杜绝病从口入。特别是接触过动物后，应及时洗手。 2、尽量少吃或不吃生食，尤其不吃生的鱼、肉、虾、蟹、蛋。将食材洗净后充分煮熟煮透。 3、制作生食和熟食、肉类和蔬菜的案板、刀具、容器和接触台面都要分开。 4、如果皮肤上有伤口，应远离可能感染寄生虫的动物及食材，以免寄生虫从伤口进入体内。 5、有食用生肉或生的水生植物习惯的食客要做好周期检查，一年打虫1-2次。 #今日互动# 你吃过打虫的＂糖丸＂么？
500块人民币在俄罗斯，看看能享受到什么服务？由于东南亚等国有着较低的物价，而且当地也有着不一样的风土人情，因此这就使得我国的多数游客们都十分喜欢到这些国家游玩。但随着越来越多的游客们到东南亚等国游玩之后，他们大多数也对当地失北京，大爷在胡同口拉黄包车，一打听居然是溥仪的侄子最近，一段胡同口拉黄包车大爷，打快板拉客的视频火了。引起了网友的广泛关注。视频中这位大爷站在胡同口，手中打着快板，嘴里唱着快板书，一副老江湖人的架势。拍视频的大姐，向大家介绍这是溥赵丽颖和周冬雨合影火了，周冬雨甜美可人，赵丽颖略显轻熟赵丽颖和周冬雨都是相当不错的女演员，一直以来，两人的影视作品都很受欢迎，而且两人的观众口碑也相当的不错，周冬雨和赵丽颖分开出席活动时，她们都能成为媒体关注的对象，而且还能收获网友们日本四大怨灵之一死后化身怨灵连杀多人，却被尊称为学问之神在台湾，文昌帝君是台湾人考前会去祈求的对象，相对的，日本人则会前往各个天满宫参拜，比如说汤岛天满宫北野天满宫等。这些天满宫都供奉菅原道真。菅原道真是日本的学问之神，其身处平安时代，40岁张萌挑战光头造型！穿奢侈针织衫颜值耐打，头贴纱布惹人心疼11月10日，女星张萌在社交平台晒出自己的定妆照，挑战了光头造型。为了在新剧中更好的饰演角色，张萌突破了往日优雅大方的形象，耗时三小时完成了这次光头的造型。她坐在化妆间里，态度非常狂奔在吸金路上的张继科新造型受粉丝好评，远离赛场成艺人11月10日，离2021年的光棍节只有一天的时间。这些天，乒乓冠军张继科一直以一款全新眼镜造型出现在球迷视野中。新造型不出意外获得妹子们的一致好评。不得不承认，藏獒张继科戴上金属框2天订单超1。56万辆，造型可爱好养活，仅2。99万起，奇瑞QQ冰淇淋宏光MINIEV在上个月又卖掉了4。78万辆，在整个新能源汽车市场中高居第一，而这似乎带动了整个纯电动微型车市场的勃发，包括长安奔奔EStar欧拉黑猫零跑T03等车型均在过去几个月本赛季处于合同年的十大球员，艾顿成榜一，赛克斯顿难拿顶薪处于合同年的球员往往都是这个赛季备受关注的球员，因为他们面临着争取大合同的压力，所以合同年的球员往往都会迸发出超级能量，打出亮眼表现，当然也并不是所有处于合同年的球员都能如愿，也有米切尔27分爵士送老鹰5连败！特雷杨276NBA常规赛11月10日继续进行，最终，爵士以11098战胜老鹰，老鹰遭遇5连败！首节开始，双方上来打得难分难解，比分也持续交替领先。博扬发威连拿4分率队打出70帮助爵士稍稍拉开，美媒列出了202122赛季效力NBA的七组亲兄弟，大家都认识吗进入20212022赛季，随着保罗加索尔的退役，马克加索尔被灰熊裁掉后重返欧洲，联盟也是少了一组亲兄弟同时效力NBA。因此，美媒也是列出了20212022赛季同时效力NBA的七组亲医保谈判第二日重头戏上演明星抗癌药PD1终于登上谈判桌，二级市场已闻风先涨每经记者金喆每经实习记者林姿辰李明明每经编辑陈俊杰灵魂砍价终于轮到了PD1单抗。11月10日，2021年国家医保谈判进入第二天，PD1单抗BTK抑制剂等多款抗癌药摆上谈判桌，各家创