明日小暑，建议喝＂三豆汤＂，老一辈传下来的，解暑祛湿又滋补
　　＂暑＂就是热的意思，因此小暑节气，就是小热，也就是夏天的高温才刚刚开始。每个季节有6个节气，夏天的节气分别有立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑。有小暑就有大暑，小暑刚开始炎热，到了大暑就是最炎热的时候了。
　　三伏天有40天，但它不是从小暑开始，而是小暑过后的几天。今年的三伏天，是小暑期间开始的，就是7月16天这天开始初伏，然后往后的40天，被称之为三伏天。＂冬有三九夏有三伏＂，一个最冷，一个最热，都在考验我们的身体。
　　小暑开始，甚至是小暑之前，南方很多地方都已经30多度了，不比三伏天的温度低。因此小暑期间，我们就要开始针对性的消暑降温，做好避暑的工作。
　　今年的小暑是七月七号的10点37分开始的。因此我建议大家，喝这碗＂三豆汤＂，这是老一辈传下来的，解暑祛湿又滋补，正好适合夏天食用。
　　夏天天气炎热，可以多吃一些豆类食材，可以补充流汗失去的营养，而且豆类食材脂肪低，蛋白质高，比吃肉强，因此也有＂夏吃豆胜过肉＂的说法。
　　这三豆就是：绿豆、红豆、黑豆。
　　绿豆清热解暑、红豆利水祛湿、黑豆营养滋补。 三种豆类食材搭配一起炖汤喝，解暑祛湿又滋补。
　　下面分享三豆汤的做法，一起来看看吧~
　　【三豆汤】
　　食材：绿豆20克、红豆20克、黑豆20克、冰糖适量。
　　步骤1
　　首先我们把绿豆、红豆和黑豆提前放水里浸泡两三个小时，这样可以缩短煮豆的时间。
　　步骤2
　　然后我们把绿豆、红豆和黑豆放入锅中，加适量冰糖和清水，然后开火煮，烧开后小火熬15分钟就可以了。
　　小贴士：
　　特别是黑豆，建议多浸泡一段时间，因为黑豆不好煮烂，
　　绿豆不要煮太久，绿豆煮到微微开花的时候就关火，煮太久，就失去营养价值了。
　　大家也可以再添加一些其他食材，比如百合、莲子、红糖、桂圆、薏米等食材。

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