夏天就快到了，又到了小龙虾入市的时候，每年这个时候在夜市上点上几份小龙虾，再来上一些啤酒，简直让人欲罢不能。不管是麻辣小龙虾还是蒜蓉小龙虾，都深受吃货们的喜爱。小龙虾绝对可以称得上是夜市上的一哥。 不过关于小龙虾的吃法也存在一些争议，大多数人吃小龙虾主要吃虾尾，也有一些人会吃虾头的部分。虾头中有一坨非常明显的黄色部分，有些人认为这是虾黄，就和蟹黄一样是可以吃的，还有些人认为这是小龙虾的屎，毕竟小龙虾的所有消化器官都集中在头部，那么小龙虾虾头中的黄色部分能不能吃呢？ 我国小龙虾产业发展迅猛 小龙虾的学名克氏原螯虾，原产地为美国及墨西哥，后来小龙虾被日本引进，在上世纪30年代，被我国引进。由于小龙虾生命力强，繁殖迅速，当时引进主要想作为动物的饲料。 在引进之初，小龙虾主要在养殖南京地区，之后逐渐蔓延到全国各地。由于小龙虾繁殖速度过快，并且那个人们还没有吃小龙虾的习惯，造成小龙虾泛滥，大量小龙虾挖洞、啃食稻草，当时还成为了农民们头疼的生物。之所以那个时候不吃小龙虾，一方面是对于小龙虾这个物种并不太了解。另一方面是小龙虾的肉实在是太少了，要知道，一只小龙虾从头到脚，能吃的部分也就占不到整只虾的15%，并且那个时候本身物质相对匮乏，根本没有现在这么多样烹饪条件，做起来的小龙虾味道自然也不会太好。 小龙虾被搬上国人餐桌主要是在上世纪90年代初。在当时，人们的物质生活逐渐丰富，对于小龙虾这种比较生僻的食物开始被人们尝试，同时各地也逐渐开始推动小龙虾的养殖，开始产业化发展。在2018年我国克氏原螯虾总产量达163.87万吨，养殖总面积突破了112万公顷 2018年我国克氏原螯虾总产量达163.87万t, 养殖总面积突破112万公顷 。主要集中于湖北、湖南、安徽、江苏、江西等5个省份，养殖面积占全国总面积的近90%，养殖产量占全国总产量的95%左右，其中湖北省的养殖面积和产量占全国克氏原螯虾产业的半壁江山。小龙虾已经逐渐发展成为了高达千亿的市场。 我国小龙虾产业数据小龙虾的头部能不能吃 小龙虾市场庞大，价格也并不便宜，一份小龙虾价格几十甚至上百，只吃其中的虾尾看起来确实是有点可惜，那么小龙虾虾头黄色的部分能吃吗？想要明白这个问题我们得先了解小龙虾的身体结构。 小龙虾的虾尾主要是它游动所需的＂肌肉＂，其中的蛋白质含量比较丰富，而虾头则主要分布着虾的各种内部器官，包括大脑、心脏、肝脏、肠道、鳃以及生殖器官等。 我们所说的＂虾黄＂指的是虾头中黄色的部分，但这部分对于公虾和母虾来说，包含的器官可能还不太一样。 对于母虾来说，其中的＂虾黄＂包括它的卵巢以及它的肝胰腺，也就是肝脏和胰脏。对于公虾来说，则是它的肝胰腺，小龙虾的这些器官都是浅黄色，难以区分。 对于公虾和母虾区分，只需要看小龙虾的腹部，如果腹部有两个较长的浅红色螯足，那么就是公虾，没有的话那就是母虾。 所以说，无论是公虾还是母虾，虾黄部分都包括它们的肝胰腺，而这部分器官主要是小龙虾的解毒器官，因此也比较容易聚集重金属。虽然说小龙虾解毒重金属的能力很强，内脏中的重金属会逐渐被它通过内脏转移到外壳，之后再通过脱壳排出，但其中可能难免会存在一些代谢中间物。 所以综合来看，小龙虾的虾黄最好还是不要吃。除此之外，由于虾头还容易集聚细菌、腮部有残留的泥沙，因此小龙虾的头部最好都不要食用。 那么既然小龙虾头部的＂虾黄＂不是虾屎，那么虾屎又在哪里呢？ 答案是虾线。实际上虾的消化道非常短，除了虾的胃在头部，经过短暂的消化之后直接进入虾线排泄出来。我们在虾的底部就可以看到的那条黑色或青色的线，这便是小龙虾的虾线。虾线中残留的物质自然是小龙虾还没有排出体外的排泄物，这我不用说是啥你们应该也懂了吧。当然如果你实在在不愿除去问题也并不是特别大，毕竟经过高温后，其中的微生物也都被杀死了，但相信很多人知道后，吃起来也会很不舒服，另外不除去口感也会差一点。 总结 小龙虾的虾黄其实并不是虾的屎，主是虾的肝脏和胰脏，这部分器官由于可能会聚集一些重金属，所以还是不建议食用，以后吃货们在吃小龙虾的时候，还是果断的将虾头去掉吧。小龙虾虽然美味，但由于小龙虾的烹饪会使用大量的油、盐以及调味品，盐分较高，为了健康也不要吃得过多哦。 参考资料 [1]我国克氏原螯虾产业调查分析与发展对策建议[J].江苏农业科学,2021,49(19)
寒是百病之源！想要去除寒气，可多灸这4穴艾灸是一种常见的中医调理方法，主要通过灸身体的相应穴位，起到驱寒除湿通经活络防病治病的效果，尤其是对于排寒气，艾灸调理还是很有效的。寒气重的人有什么表现？1大便不成形身体寒气重，也睡觉流口水，吃饭时大汗淋漓？多是胃热！这2味止汗妙方，请收藏很多朋友有脾胃不好易流口水的常识，这是因脾为涎，脾虚不能固摄津液，胃主降的功能也受影响，于是津液逆而往上，从口中流出。轻者在睡梦中外流，重者则在日常也可出现流口水的现象。口水是一种iPhone15UItra渲染图4000mAh夜视镜头3W大音腔，定位三防手机随着iPhone14系列的发布，行业焦点也逐渐从这款手机上，转移到了明年将会发布的iPhone15系列上了，对于今年不会购买iPhone14的用户来讲，有关明年的iPhone15系吃鸡耳机有没有必要花两三千？两三百的真无线能用吗？两三千vs两三百昨儿在群里聊和平精英，有人说吃鸡耳机怎么的也得上两三千，低于2k根本没法用，搞得我很郁闷。这不是买不买得起的事儿不就是听声辩位吗？有些百元真无线照样可以听声辨位，怎李想的理想，不太理想文丨智能相对论作者丨沈浪客观来说，李想是一个传奇的企业家，三次创业都取得了巨大的成功。这样的人，如果用马斯洛需求理论来解构的话，大概率也到了纯粹为了理想而奋斗的阶段。于是，在理想汽重磅征集中由世界互联网大会和浙江省人民政府主办的2022年世界互联网大会互联网之光博览会将于第四季度在中国浙江乌镇举行。2022年博览会首次开启线上线下同步展示，推出365天不落幕的线上云展看，那些奋斗在一带一路上的建设者来源人民网人民日报海外版图季宗礼在与业主经理讨论技术问题。图已完工的阿尔及利亚东西高速公路东标段。图乌兹别克斯坦钾肥加工厂二期项目。图刘杰（左一）与业主进行施工联查。图刘煜在营地内特斯拉一波降价，把黄牛们给割哭了这张图想必不少人最近在微博都刷到了吧。没错，特斯拉又又双叒叕开始维权了。事情是这样。前几天，一封疑似特斯拉内部的邮件曝光，内容是今年9月16日9月30日交付拿到特斯拉Model3和国美零售新模式店亮相，战略落地下的国美零售缘何再受资本关注？国美零售新模式店亮相，战略落地下的国美零售缘何再受资本关注？网上零售新零售即时零售资本市场一直关注零售业的商业形式和模式，因为整个零售业的市场太大，仅在今年8月，商品零售规模就达到新时期房企如何遴选人才？DiChanRen01hr大刀阔斧只为生存，人才洗牌房地产市场下行，带来的不仅是行业发展环境的变化和房企经营的举步维艰，同时还意味着，行业对人才的需求和容纳呈现急遽下降的态势。智联能干大事的人，都有这3种智慧有一种智慧，是正向解读正向解读，是内心强大的表现。我们无法改变已经发生的事情，却可以改变自己看待问题的方式。当我们对事情进行正向解读，从更积极的角度去考虑问题，用更积极的态度面对困3人伤退，莱万哑火，登贝莱曝坏消息，国家队比赛日，巴萨遭重创北京时间9月23日消息，国家队比赛日，巴萨遭重创！德容德佩孔德3人伤退，登贝莱赛后感觉不适，莱万也哑火，巴萨俱乐部成为FIFA病毒最大的受害者。在今天凌晨的欧国联赛场，法国队20赢CBA三消息辽宁热身魔鬼赛程，哈德森辟谣回归，丁彦雨航过体测爱国篮，爱CBA，我是洛姐，小伙伴们看完记得点赞！这个休赛期辽宁队确实是比较忙的一支球队，他们不仅仅要考虑补强球队阵容的问题，辽宁队还需要续约自己的主力球员，特别是郭艾伦的续约合同国乒最新消息，世乒赛还未开打，国乒四大劲敌宣布退赛国乒最新消息，世乒赛还未开打，国乒四大劲敌宣布退赛。哈喽大家好，欢迎收看本期内容，记得点赞关注，这些内容我们来聊一聊国乒，我们知道国乒今年最重要的的赛事就是成都团体世乒赛了，目前刘专家称iPhone14收智商税OPPO两款折叠屏新机搭载骁龙8专家称iPhone14通过价格歧视收智商税9月23日，星期五，欢迎收看今天的科技V报，我是龙二Pro，昨天才有消息称，由于iPhone14开售后，市场反馈不佳，已经有代工厂开始拆除商务部中方对美方近期通过的通胀削减法案中有关歧视性电动汽车补贴条款表示关切商务部网站消息，9月22日，商务部召开例行新闻发布会。有记者提问美国通胀削减法案已正式成为立法。该法案对可享受税收抵免的新能源车车型做出了规定，比如汽车电池的原材料的特定百分比须来美要求中国加大减债力度，中方反将一军，点名美国应首先承担责任在近日的中国外交部例行记者会上，路透社记者提问，前段时间美国财长耶伦的首席顾问奈曼在发言中谈到，在债务方面中国的举动不合常规，奈曼指责中国没有为那些落后地区的发展中国家进行有意义的中方美联储多轮大幅加息，令大量发展中国家被迫吞下经济衰退等苦果中国外交部发言人赵立坚9月22日主持例行记者会。有记者提问世界银行行长马尔帕斯近日表示，在当前世界经济放缓的背景下，中国这次不太急于真正刺激经济做得太少了，中方对此有何评论？外交部6G专利，日美与中国竞争围绕新一代高速通信6G的标准，中国美国日本在专利方面展开主导权竞争。分析核心技术的专利申请数发现，中国占整体的4成，处于领跑地位。但如果将占35的美国和占近1成的日本加起来，则和中再见湖人！2换1交易达成，爵士省钱活塞补强，火箭少个竞争对手什么？想让我们接盘威少却不愿意掏出两个首轮签作为补偿？那湖人再见吧，没什么好谈的。根据美国媒体的爆料，步行者，马刺和爵士目前都退出了和湖人的谈判，双方不再有联络了。爵士和活塞展开了美呼吁中方减免外国债务，汪文斌反将一军，要求美先承担应尽责任在能源危机之下，全球经济衰退风险日益升高，许多发展中国家的经济才刚有起色，随即又陷入危机之中，然而西方国家却将第三世界的苦难，变成用来恶意攻击中国的借口。据媒体报道，美国财长耶伦的微胖的天花板，顶级时装模特艾米莉西尔斯艾米莉西尔斯，英文名EmilySears，1985年11月10日出生。是澳大利亚墨尔本亚裔时装模特社交媒体影响者Instagram名人品牌大使和企业家。身体数据方面艾米莉高度5英尺