都说夏天喝绿茶好,到底好在哪里?为什么夏天建议喝绿茶
进入七月,暑气也越来越盛,这时候很容易出现烦躁的情绪,身体倦怠,不少年轻人会选择在这个时候喝一些冰镇饮料消暑,而实际上夏季最应该饮用的则是茶。与冰镇饮料相比,茶叶的降温效果要更胜一筹,因此是最适合夏季的饮品之一。那么,夏季喝什么茶最好呢?
目前,我国已经有完善的六大茶类,与其他茶类比起来,受众最广,消耗量最多的便是绿茶。不仅如此,老一辈人经常说"应季而饮",这便是在讲,到了什么季节喝什么茶,与此同时不同体质的人还要喝不同的茶。民间也一直流传着这样的一句话:"春花、夏绿、秋青、冬红",就是说,建议夏天的时候多喝绿茶。
举个简单的例子,一些老一辈人认为红茶属于是全发酵茶,相比于绿茶而言,火气较重,且红茶属温性,如果一些茶友本身火气大,再喝红茶的话就会容易上火,因此红茶最好是偶尔喝一喝,而不建议经常饮用。
看到这里,可能就有人要问了,夏天喝绿茶,到底有哪些好处?
俗话说"淡茶温饮最养人",一直以来绿茶都是大众常喝的淡饮茶品,且属于不发酵茶,茶香清新淡雅,在口感、色泽以及茶汤香气方面,都非常受大众认可,营养丰富,颇具一番品饮价值。
此外,夏季天气炎热,人容易出现大量出汗,脱水的现象,便会伴随一些不适,如身体乏力,易打瞌睡,一些茶友因为不喜欢喝白开水,也会考虑用绿茶来代替。尤其是喝一杯清淡的绿茶,不仅能够适当补水,还有利于解乏。
既然说到要喝绿茶,更重要的是要选择一款适合自己的茶,一些茶友可能首先会选择名山名寨的茶,这些茶虽然品质不错,但因为伴随品牌溢价的问题,价格自然也不便宜,少则可能上千元,多则万元才能买到,大多数茶友通常更加偏向于口粮茶。这类茶在我们生活中其实有很多,这里不妨给大家分享两款优质的口粮茶。
凤鸣毛尖
这是一款来自四川的明前绿茶,因其独特的品质在丝茶之乡——宜宾市脱颖而出,属于川茶著名品牌"天府龙芽"系列,品质上乘。同样属于大类目筠连红茶系列,虽然有着各项荣誉傍身,但却价格实惠,普通百姓都能喝得起。
此茶采用的是高山茶青为原料,茶园海拔在一千米以上,因此是一款名副其实的高山茶。其次在制作工艺方面,它采用的是国家非物质文化遗产技艺,相比于常见的普通绿茶而言,更好地保留了茶叶的鲜爽度,口感也更加鲜爽适口。
其干茶条索圆润紧实,颜色墨绿,细长如针。一打开包装,一股馥郁甘甜的绿茶清香就扑鼻而来,十分怡人,冲泡之后的茶汤香味显得愈发突出,茶汤内质丰富,饱满温润,品上一杯,带有绿茶的微微苦涩感,但回甘明显。
恩施玉露
此茶产自湖北,产自北纬30度的湖北恩施市,当地海拔平均800米,位居所有恩施富硒茶之首。这款茶最早可追溯至清朝,产地云雾缭绕,富硒肥沃,加之气候温和,降雨量充沛,所生长的茶叶内含丰富。
这款茶主要以明前嫩芽,一芽一叶为标准,采用的是传统蒸青工艺杀青制作,外形条索匀称紧结,形如松针,颜色翠绿。经过开水冲泡之后,茶香甘醇清新,色绿如玉,鲜醇回甘,叶底柔软肥嫩。
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