以前的酒席，多少酒都不够喝，为何现在却在躲酒？原因令人叹息

　　老话常说，＂人间烟火气！最抚凡人心＂！
　　要说这最具＂烟火气＂的地方，农村酒席也得算一个。参加过的人都知道:大家共聚一堂，有说有笑，有炊烟有乡音，一块品尝着美食，享受着佳酿，多么美好！
　　以前的酒席，总是令人非常神往，和现在酒席相比较，虽然简单多了，可大家都能高兴而来，满意而归。也许是以前的人太穷了，太馋了；也许是大家没有见过世面的原因吧。
　　另外，有没有发现，以前的酒席，多少酒都不够喝，为何现在的酒席，貌似大家都在躲酒一样，这是为何？其实，真相无外乎有这几个原因，说实话，相比你看完也会叹息的。
　　一、如今的酒质不如以前
　　搁以前，大家并没对利润看得重要，酒企的初心还在。在酿酒选料，工艺，设备上都是精益求精的，另外，酿酒时也没有乱七八糟的东西添加进去，故其酒质很不错。
　　可是如今，酒质着实不如以前了。虽然酿酒技术，设备等比之前好了很多，可是有人为了一己之私，会往酒液里添加很多有害物质。诸如食用香精，食用香料，甚至工业甲醇等。试问:谁敢喝？
　　二、大家越来越重视健康
　　搁以前，尤其在农村，但凡遇到酒席，不喝个天昏地暗，大家是不会走的。那个时候，菜品也没有多少，但凡有酒，那就非常满意了。因为大家只在乎一时快乐，压根不重视身心健康。
　　现在的人越来越重视健康了，都知道贪杯对身体伤害很大，故少喝的尽量少喝，能不喝的尽量不喝。毕竟，拥有一个好身体比什么都重要。特别是上了年纪的人，他们对此感触很深。
　　三、没人烘托酒桌气氛
　　在以前，参加过酒席的人都知道，每一桌都有一个照顾或者烘托酒场的东家，他们的目的就是带着大家喝酒，要是不把大家喝高兴，等于他这个东家当得＂不称职＂。如今，这种习俗早都没有了。
　　更多地也是，能喝酒的那就多喝点，不能喝酒的那就少喝点。总之，自己把自己喝尽兴就行。另外，搬家宴席的人，很多都不认识，要是没有东家来烘托气氛，大家肯定也放不开来喝。
　　四、缺乏喝酒的欲望
　　搁以前，大家都喜欢喝尽兴，除了贪图快乐，很多人主要还是馋酒。由于以前太穷，很多人平时压根就喝不起白酒，但凡遇到酒席，那就解决口福的时候到了。古，借此机会了么会大喝一场。
　　现在，大家的生活条件都好了，另外市面上的白酒数量和种类也比较多，价格也很便宜。可以说，想怎么喝那就怎么喝。故，就算遇到了酒席，那些白酒根本无法提起欲望，除非是飞天茅台。
　　五、喝酒出事概率太大
　　有没有发现，以前的交通事故就是很多，一个重要的原因，那就是喝完酒之后开车的人太多了，加之很多的技术真不咋样，要是喝完酒开车，不出事才怪呢。随着交通法规的越来越眼前，如今很少发生这样的一幕。
　　当然了，还有极个别人想以身试法，故喝完酒以后还在开车，其结果只会＂作茧自缚＂。如今，越来越多的人意识到喝完酒以后，会面临很多问题。因此，但凡开车，不管是什么酒，肯定不会碰一下。
　　以上便是大家疏远酒席之酒的原因，固然如此，可酒席还得办，酒席上的好酒还得有。就算用不起飞天茅台，那么，一些便宜的纯粮酱酒也非常合适，比如这款茅台镇新酿的大曲坤沙酱酒——＂国康1935＂。
　　此酒的二料非常关键:一是红樱子高粱，采用地是茅台镇当地最适宜酿酒的高粱，其颗粒饱满，淀粉含量特别足。二是赤水河水，这是酿造一款好酒必备的水源，因为它里面含有大量微生物菌群。
　　工艺中的＂盘钩＂环节，其采用得是10年，老酒，因此，称此酒为老酒也不为过。所酿成酒一般都要私藏5－6年方可上市，故其口感自然也很不错。喝起来具有棉柔甘洌，细腻醇和， 柔雅余长的感觉。
　　如此高品质的酒，价格居然才一百多块钱。很明显，这无疑就是给广大老百姓酿造的口粮酒。笔者买过一瓶，其包装精美华丽，用于口粮酒有点浪费，建议试饮。
　　好了，以上便是今天的主要分享，对于如今的酒席，大家在＂躲酒＂这一说法，你是怎么看的？不妨留言。