为啥癌症越来越多?建议6种自带毒素的野菜,能不吃就别吃
癌症是一种病因未明的恶性肿瘤性疾病,导致癌症发生的原因有很多,尽管目前的医疗水平已经非常先进,却依旧未能研制出能够完全治愈癌症的药物,确诊的患者只能通过:放疗治疗、化疗治疗、器官移植、骨髓移植、服用靶向药物、透析治疗等方式暂时延缓生命,抑制癌细胞的生长。#夏方养生指南#
癌细胞最大的特点是,能够快速蔓延和浸润,在短短几周甚至几天的时间内即可迅速蔓延至全身,导致全身各组织各器官发生功能性病变,想要预防癌症,首先要做的,就是调整生活作息,改变不良的饮食习惯和生活方式。
春节是吃野菜的黄金期,随着天气日渐转暖,大量野菜开始上市,野菜中含有较多的营养价值和对身体有益的营养成分。
吃野菜是很多养生人士的养生秘诀,虽然野菜美味可口,但并不代表所有的野菜都适合人体食用,有这样几种野菜中自带毒素,为了健康,请尽量远离。
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为啥患癌的人越来越多?
(1)家族遗传
部分癌症有一定的家族遗传性,家族中有人患癌,那后代遗传癌症的几率也会大大提高,家族遗传导致的癌症是无法避免的,日常生活中一定要做到定期体检的好习惯,早发现早治疗。
(2)不重视体检
很多人得癌症是因为小病长期拖延而引起的,主要是因为不注重体检,没有养成定期体检的好习惯。
若在日常生活中不定期体检的话,就无法察觉身体是否出现异常,从而就会使病情出现恶化。
因此不论处于哪一年龄阶段的人,每年都要至少进行一两次的全身检查,从而更好地了解自己身体的不适,能够及时地控制病情。
(3)空气污染严重
空气污染也是最为重要的一大原因,若是所生活的环境中经常有放射性的气体,又或者是经常与化学气体接触,从而就会引起癌症。
比如说房屋刚装修完未能及时通风,空气中滋生较多甲醛物质,立即入住,会使身体吸入大量甲醛,诱发身体癌变。
(4)物理因素影响
物理因素的影响主要包括紫外线的照射、电辐射以及机械刺激等等,这在人们日常的生活中也很常见。
比如太阳,晒久了紫外线照得太多就会得皮肤癌,又或者经常做照片检查,其中的电离辐射会导致白血病、肺癌的发生。
(5)生物因素影响
近年来,随着病毒肿瘤学研究的逐渐深入,病毒与癌症的关系越来越受到人们的重视。目前已经发现好多肿瘤的发病与病毒感染有关,如肝癌、鼻咽癌、乳腺癌、子宫颈癌等。
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建议:6种"自带毒素"的野菜,能不吃就别吃
第1种:石蒜
石蒜经常被误认为是"小根蒜",但是小根蒜是能够吃的,而石蒜却有着一定的毒性。说起石蒜,或许很多人都比较陌生,但红花石蒜相信很多人都一定见过,它就是非常有名的彼岸花。
在《本草纲目》和《本草图经》中都将石蒜的毒性给记载了下来,石蒜的毒性极强,大量摄入会诱发肝肾病变,使肝脏衰竭,丧失原有的功能。
第2种:香椿
香椿是一种非常常见的野菜,香椿中含有较多对身体有益的维生素和微量元素,对健康有很好的帮助,无论是炒着吃还是油炸着吃,都非常美味可口。
虽然香椿好吃,但这种野菜中却含有大量的亚硝酸盐,这种物质并不是致癌物进入身体后与蛋白质结合产生的亚硝胺,却是一种毒性极强的致癌物质,经常吃会诱发身体癌变,加重内脏器官的损伤和负担。
第3种:毒芹
毒芹又名野芹菜,虽然叫芹菜,却与我们平时吃到的芹菜有着极大的差别,毒芹生长在潮湿地方,叶子有些象芹菜叶,夏天开着花,全棵都充满难闻的气味。
花的毒性最大,食用后会出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡,为了健康考虑,一旦发现毒芹请尽量远离,千万不要为了贪嘴不多尝试。
第4种:曼陀罗
曼陀罗是大喇叭花的学名,多在田间、沟旁、道边、河岸、山坡等地方野生,虽然其叶、花、籽均可入药,但是全株有剧毒,以种子毒性最强。
一般食后2小时左右会出现口、咽喉发干,吞咽困难,声音嘶哑、脉快、瞳孔散大、抽搐等症状,严重者会发生昏迷及呼吸衰竭而死亡。
第5种:蕨菜
蕨菜是一种味道鲜美的野菜,很多国家都食用蕨菜,尤其是中国、日本、韩国。
但是蕨菜中含有一种名为原蕨苷的物质,在国际癌症研究机构的评级里,这种物质被认定为二类致癌物。
经常吃蕨菜的日本某些居民,食道癌发病比例较高。其实早在唐代,"药王"孙思邈就曾对蕨菜提出"久食成瘕"的说法,意思是长期吃蕨菜会对身体带来不利影响。
第6种:苍耳子
苍耳子又名耳棵,生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗。
成年后粗大,叶象心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子,全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,食用后可造成死亡。
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春季采摘野菜时,需要注意什么?
1、不认识的野菜千万不要吃,以免误食诱发食物中毒。
2、采摘野菜时尽量选择,环境污染轻的地区,不要去化学工厂或周围环境较差的地上采摘野菜,以免野菜中残,有大量化学物质影响健康。
3、虽然野菜美味可口,却不适合过多食用,过量食用也会加重肠胃的负担,多数野菜属于寒性植物,吃太多会使脾胃失调出现胃痛,反酸,恶心呕吐,腹痛腹泻等症,严重影响健康。
4、野菜最好现摘现吃,不要吃放太久的野菜,不新鲜的野菜中毒素含量较大,味道也会变苦,营养物质大量流失。
5、新采摘的野菜,带回家制作前一定要提前焯水,提前放入热水中煮1~2分钟,能够将野菜表面的有毒物质清除干净,减轻身体的负担。
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