严重过敏反应最常见的诱发食物有哪些? 任何食物都有可能诱发严重过敏,一定重点要排查发作前4~6小时进食的所有食物。 严重过敏反应多数由食物和药物诱发。其中食物是最常见的诱发因素。那么哪些食物最容易诱发严重过敏反应呢?大致分为一以下三大类~ 一,高蛋白类~如鸡蛋,牛奶,是最可能诱发婴幼儿严重过敏的食物。严重过敏的可能进食含有鸡蛋和就牛奶成分的食品也会诱发症状。其他还有鱼虾海鲜食物也很常见。 二,坚果类~包括榛子,葵花籽,花生,开心果,松子等等。少量进食有可能诱发严重的过敏症状,甚至过敏性休克。 三,谷物类~小麦,荞麦,燕麦等诱发的严重过敏也不容忽视。