荞麦是我们日常生活中的常见食材，它可以做成很多好吃的食物，想必大家都有吃过。但是，荞麦其实也是一种中药材，在治疗一些疾病方面，它也有很好的效果。我会在后面告诉大家几个使用的药方。日常生活中能用到。
　　《中药大辞典》中荞麦的【药理】说明：1、降压作用。2、对血脂和血糖的影响，3、其他作用。
　　【药性】甘、微寒。归脾、胃、大肠经。1、《千金方》：＂味酸、微寒、无毒。＂《嘉佑本草》：＂味甘、平、寒＂。3、《本草求真》：＂专入肠、胃＂。
　　【功用主治】健脾消积，下气宽肠，解毒敛疮。荞麦治疗疾病的应用很多，简单告诉大家几个小药方，方便实用。治烫伤烧伤  ，小儿火丹赤肿、疱疹，脚鸡眼  。荞麦皮有清凉祛火的功效，民间常用来填装枕头，能祛头热，明目，使人精神清爽。
　　1、《食疗本草》＂实肠胃、益气力、续精神、能炼五脏滓秽＂
　　2、《食用本草》＂做饭食用，能压制丹毒，效果明显＂
　　3、《日用本草》＂治疗小儿火丹赤肿＂
　　4、《随息居饮食谱》：＂荞麦，和面煮食，  开胃，  增加气力，除胃肠滓秽，祛积滞，与  芦菔同食甚良＂。
　　【药用】分内服:入丸、散和外用:研末掺或调敷
　　1、治烫伤烧伤:荞麦面炒黄色，用  井水调和涂抹在伤处，3-7日即可见效。严重者可持续使用。
　　2、治痘疹溃烂，脓汁淋漓，  疼痛者:荞  麦粉，治痘  疮破者，和井华水以此抹之；溃烂者，以此遍涂之。《痘疹世医心法》
　　3、治小儿油丹亦肿:用荞麦面醋搅拌调和，湿敷之。《兵部手集方》
　　4、治疮头黑凹:荞麦面煮食之后，即发起。
　　5、脚鸡眼:用  水栗 汁同荞面调湿敷脚鸡眼处。过三日，即可拔出鸡眼  疔《  本草撮要》
　　最后，荞麦性微寒、甘、酸对糖尿病、高血压、高血糖等疾病有一定的食疗作用。但是，阴虚体寒的患者禁忌少用，可能会加重病情。

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