七种食物没保质期，即便存放很久也能吃，别再傻傻丢掉了

　　健康是生命的本钱，健康是指两个方面：身体、精神都处于良好的状态，有较强的生活体能和劳动能力，这才是对健康最基本的要求。
　　想要确保自身身体健康，强壮和精力非常重要，这反映了一个人的身体能力以及新陈代谢能力，只有身体健康才能完成理想和目标。
　　保证身体健康，唯一的办法就是有效控制饮食的进取，以及提高自身的免疫力。随着社会正在不断发展进步，人们的生活水平得到了明显改善，饮食方面的标准也有了严格的要求，大部分年轻人以及中老年人都注重自己养生的问题。
　　特别是一日三餐的食品安全问题，当购买食物时，人们都习惯性地回看一下食物有无保质期，生产厂家添加成分，来选择合格的安全产品。
　　现在商场的人流源源不断，大部分人也都养成了购物的习惯，而在购物是特别关注某一种食物的保质期，但也有某些食物是没有保质期的，并且处放的过程当中也不会滋生细菌，长时间的储存也可以继续食用。
　　不知道大家有没有了解过这些食物呢？我们一起来了解一下吧：  ＂7＂种食物没有保质期，来了解一下吧
　　1、干蘑菇、干木耳
　　好在日常生活中，一日三餐都离不开多种类的食物搭配，以及材料搭配。菌类干菌类也是最常见的一种，这种食物储存起来比较方便，放置在家中阴凉处，随后使用时用热水泡发即可。
　　在吃干蘑菇干木耳时，一般会将这两种物质作为辅助的菜品，补充食品当中缺少的营养元素也能帮体内的肝脏内脏增强能量，干蘑菇干木耳，当中的营养物质在经过储存时也不会完全流失，还会保持原有的营养元素。
　　2、豆类食物
　　豆类食物：大豆、红豆、黑豆、黄豆、豆类中含有维生素A、 维生素B、维生素C、维生素E，如黄豆中富含铁，芸豆中含有钙、铁、钾、镁，豆类食物营养十分丰富，并且含有一些抗营养因素。
　　由于豆类食物具有一定的表皮组织保护，藏在晾晒过后，找一个阴凉处以及通风处储存在一定程度上，是可以有效延长豆类食物的保质期的。但建议大家要每隔一段时间，将豆类食物放在太阳下暴晒，防治豆类滋生——黄曲霉毒素菌。
　　3、食用盐
　　家家户户都具备食用盐，也离不开食用盐的摄入，每天在烹饪菜肴时都会添加食用盐，而盐属于一种矿物质成分，放置很长时间都不会出现变坏腐烂的情况。
　　并且我们在购物时，通常都喜欢一次性购买大量的食物，食用盐也不例外，也就是我们所说的（囤货），其实食用盐放多久都不会直接变质，这主要是由于食用盐在制作的过程中会出现氯化钠和化学物质有效维持。
　　4、粮食酒
　　通过喝酒来促进亲朋好友的感情，通过喝酒的方式来促进业务的洽谈以及合作，喝点小酒可以帮助人体达到消毒杀菌的作用。
　　但大家觉得要注意的是，在喝粮食酒的同时开盖，饮用后如饮用不完，一定要将密封盖扣死密封好，这样微生物和有害物质，就不会随意进入酒精当中，酒精的储存时间也会随之变长。
　　5、蜂蜜
　　出现肝火旺盛上火的情况时，大部分人会伴有排便困难便秘的情况，这时会选择喝一杯蜂蜜水来缓解这种情况，促进肠胃的蠕动能力，是大便很好的排出。
　　市面上售卖的蜂蜜保质期，一般只有12个月或24个月的保质期，但在营养学的角度来讲，蜂蜜没有根本性标准的保质期，一些没有任何品质保证以及国家认准的，蜂蜜或会写上保质期的长短。
　　6、大米
　　我国有南北两方南北两方的差异比较明显，南方人喜欢吃大米，北方人喜欢吃馒头，特别是南方人，家中会储存很多大米，各种各样的品类。
　　香喷喷的米饭蒸出来以后，既满足了人的口腹之欲，也被人体补充了充足的能量和膳食纤维，避免人体免疫系统下降诱发细菌病菌感染，同时也有了较强的抗病能力。
　　7、自制酱油
　　多数人出于好奇心，都会尝试自己制作酱油，认为自己制作的酱油更安全无任何添加剂，质量上也得到保证市面上售卖的酱油在经过杀菌消毒之后也是得到安全保证的，并储存时间较长。
　　自己制作的酱油并没有得到完全的杀菌消毒灭菌，并且也没有一定的储存质量，如果放置不妥当很容易让酱油出现发霉变质的情况。  什么时候保质期时间短？吃不完就尽量扔掉
　　1、生鲜类： 生蚝、扇贝、虾、螃蟹、这些食物的保质期时间较短，并且短时间内吃不完，放置时间较久时会滋生大量的细菌病菌，不建议第2次进食。
　　2、水果类： 草莓、芒果、香蕉、苹果我们在平时购买水果时通常会有所观察，这几种水果购买回家后放置不了多久就会出现变质腐烂的现象。
　　3、饭菜类： 剩饭、剩菜，通常这两种食材保存时间比较短，并且极易变质，吃不完也不建议第2次食用。
　　4、豆制类： 豆浆、豆腐脑、这两种物质的霉变，程度非常高，尤其是豆浆3~4个小时之内没有饮用就会滋生大量的细菌病菌。  ——扩展资料——馒头的保质期是多久？
　　1、馒头是我国传统面食之一，也是餐桌上必不可少的主食之一，人们也是追求美味，并且现在馒头越来越受欢迎，经过加工的精米白面营养价值非常有限，在经过加热后，即使许多宝贵的营养元素都会被破坏。
　　2、但这依然阻挡不住我国人民对馒头的喜爱，一日三餐都离不了馒头，所以对馒头的争议非常大。现如今又开始争论馒头的保质期，馒头的保质期到底是多久？超过几天的馒头不能吃呢？
　　3、馒头包装上的保质期是长短不一的，最短的仅限一天，而时间最长的长达12个月。也就是说在低温冷冻的状况下，能让馒头保存很久，甚至保存12个月，但是这是在特定的历史背景下。
　　4、不管采用了什么样的工艺让馒头的保质期时间变长，尽管这种能够抑制微生物以及细菌的生长繁衍，也没有出现发霉变质的情况，吃了不会给人体带来直接的危害，但是毕竟也不会给身体带来什么好处。
　　#夏方养生指南#