冬天,多给家人吃四宝,驱寒保暖,与家人平安健康顺利过冬
哈喽!大家好,我是清清。大雪节气刚刚过去,天气越发的寒冷干燥了,大家出门要多加注意保暖呀!另外天气越来越干了也要多注意保湿,在饮食上要多吃些有营养的菜。比起炎热的夏季,冬季更加需要进补,由于冬季寒冷的天气,加上冬天运动少,我们的身体更容易出现感冒发烧等症状,所以我们要靠食补来增强抵抗力,同时也为来年春天打好基础。
那么在这个寒冷的冬季里,我们就不能经常吃一些寒凉的食物了,比如生鱼、鸭肉、黄瓜等等,这些食物性冷,很不适合我们冬天用来滋补身体,吃多了可能会出现腹泻、体虚等症状,也不是完全不能吃,建议大家不要经常吃,那么冬天我们应该多做哪些食物来顺应节气,帮助家人平安健康过冬呢?清清给大家分享冬天时候吃的"四宝",一起来看看。
第一宝:白萝卜。白萝卜是我们经常见到的一种食材,这个时候的萝卜是最肥嫩可口的,据说越高的地方种出来的萝卜越好吃,我们可以生吃也可以熟食,但是建议大家做熟了吃最好,因为冬天生吃萝卜实在是有些凉,肠胃不好的朋友吃了可能会拉肚子。我们平时可以用来清炒也可以用来炖汤,尤其是与排骨、牛羊肉一起炖,做出来的汤清甜可口,又滋补又暖身。白萝卜中含有的粗纤维、淀粉酶等营养物质,还有着促进消化、化痰止咳等功效,冬天我们可以多吃一点哦!
第二宝:红薯。红薯可以说是冬天的标配了,说到红薯农村的朋友看到都有着冬天围在火塘边烤着吃的回忆,因为一到冬天家里的红薯就可以收回来了,无论是蒸着吃还是烤着吃都是软糯香甜的,吃不到零食的时候可以零食吃了,又解馋有抗饿,这都是小时候的美好回忆。而现在一到冬天,我们也会在大街上看到有烤红薯的小摊在售卖,没等我们走进就可以闻到一股焦香的红薯味了。红薯含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等营养成分,经常吃既可以有效的促进新陈代谢又可以强身益寿,所以趁现在红薯大量上市,我们可以多买一些囤着吃,冬天吃是非常的不错哦!
第三宝:芋头。芋头中含有丰富的蛋白质、淀粉、钙等营养成分,吃起来粉粉糯糯的,口感翻炒得绵密,经常吃具有降低血糖、保护牙齿、促进消化吸收等功效。正好和红薯一样也在冬天大量的上市,所以是冬天的当季食材,吃东西我们吃当季的是最好的,价格也比较便宜。芋头的吃法也比较的丰富,平时我们可以用来蒸着吃烤着吃,还可以用来与菜品搭配,吃腻了还可以用来做点心吃,大家冬天可以多吃一些哦!
第四宝:莲藕。莲藕富含丰富的黏液蛋白、膳食纤维、钙等物质,具有健脾止泻、增进食欲、补气血的作用,冬天我们可以用来与排骨、红猪肉一起炖,口感香甜,是滋补的佳品,尤其是家里有老人小孩的,经常炖上这么一锅是非常的不错的,老人小孩非常适合吃。另外冬天吃莲藕建议大家吃熟的,生莲藕性凉,肠胃不好的人不利于消化,所以冬天我们用来炖煮才是最滋补的哦!
好啦!冬天适合吃哪"四宝"大家知道了吗?我们可以多吃这"四宝"滋补身体,积攒能量与家人平安过冬哦!如果您也喜欢今天的内容,记得给清清点赞+转发,谢谢支持了,关注清清,下期内容更精彩。
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